Bioteelt leeft steeds meer onder boeren
ZEELAND 3
Tim Wouters van de Stichting Strandexploitatie Veere op het steeds smaller wordende strand van Zoutelande. foto lex de meester
op. ,,Bij strandpaviljoen Zuid-Zuid
West in Renesse en De Zwaluw
zien we heel snel strand verdwij
nen. Renesse is net opgespoten.
Rijkswaterstaat heeft daar veel
minder zand bij gedaan dan er weg
gespoeld is. Daar maken we ons
zorgen over. Een paar flinke stor
men er overheen en we hebben een
probleem. We hadden graag gezien
dat daar een paar meter méér op
was gegaan", zegt Nieuwenhuizen.
,,Bij Scharendijke hebben ze dat wél
gedaan. Daar was het heel nodig."
Als Habo werk heeft op het
strand bij Renesse, houden ze al re
kening met hoogwater, vertelt
Nieuwenhuizen. ,,Er is daar een
stuk waar het strand steeds smaller
wordt. Als het daar erg druk is,
moet je flink manoeuvreren om er
langs te komen. Er zijn stukken
waar de reddingsbrigade niet de
kortste weg over het strand kan ne
men, maar achter de duinen langs
moet."
Tim Wouters van de Stichting
Strandexploitatie Veere kijkt uit
over het strand van Zoutelande. De
afkalving is goed te zien, wijst hij.
„Strand is dynamisch; wind en gol
ven laten het aangroeien of kalven
het af.We wachten daarom tot
maart voor we definitief besluiten
wat er nog kan op een bepaalde
plek. Tussen Zoutelande en West-
kapelle zijn stukken strand waar
van we nu al weten: daar kunnen
we geen loopplanken leggen. Bij
Dishoek ook. Douches of prullen
bakken kun je hoger zetten, maar
vóór een strandhuisje wil je toch
zo'n zeven meter strand vrij laten.
Je wil vanuit je strandstoel niet
recht op een prullenbak kijken. In
extreme gevallen moeten we de
huurders wellicht voorstellen om
naar een andere locatie uit te wij
ken."
Rijkwaterstaat laat weten dat het
met de kustveiligheid wel goed zit.
Een smal strand zegt niet alles: on
der water liggen nog grote massa's
zand voor de kust. Er is nog tijd: als
het strand maar vóór 2022 opgespo
ten is. De aanbesteding is uitgesteld
tot komende zomer.
Voor zomer 2021
Tim Wouters: ,,Het móet vóór de
zomer van 2021 uitgevoerd zijn, an
ders hebben we een serieus pro
bleem met de recreatie. Met het
zand dat er nu ligt, houden we het
geen twee seizoenen meer vol."
Bas Bareman
Vlissingen
Dat blijkt uit nieuwe cijfers van toe
zichthouder Skal Biocontrole. Het
areaal Zeeuwse landbouwgrond
voor biologische producten breidde
in 2019 met zo'n 375 voetbalvelden
uit tot een totaal van 2218 hectare.
Hoewel de provincie nog steeds het
kleinste aandeel in het landelijke
totaal van 70.000 hectare heeft, is
ook Zeeland aan een opmars bezig.
,,Het aantal ondernemers groeit,
omdat de consumentenvraag
groeit", zegt Michael Wilde van
branchevereniging Bionext, dat de
cijfers naar buiten bracht. ,,Steeds
meer mensen kiezen voor biolo
gisch." Dat merken ook de Zeeuwse
bioboeren Jaco Burgers en Hans
Akkermans. ,,De vraag groeit ge
staag, dat zie je ook terug in de su
permarkten. Daar is steeds meer
plek voor biologische producten",
zegt Akkermans, tevens bestuurs
lid bij landbouworganisatie ZLTO.
Lange aanloop
Akkermans transformeerde zijn
akkerbouwbedrijf in Sint-Anna-
land vorig jaar naar biologisch. ,,Het
is een lange aanloop, met veel in
vesteringen, maar ik geloof in duur-
Nog los van de
investeringen blijven
boeren graag in hun
comfortzone zitten
zaam omgaan met landbouw
grond." Ondanks de groeiende
vraag, is het volgens hem nog wel
een uitdaging om producten aan de
man te brengen. ,,Je moet meer
moeite doen voor j e afzet, veel meer
mensen benaderen. Het is allemaal
minder vanzelfsprekend dan bij de
gangbare landbouw."
Angst
Voor veel boeren vormt dat nog het
grootste struikelblok, zegt Jaco Bur
gers van bioboerderij Ter Linde in
Oostkapelle: ,,Het is de angst voor
het onbekende. Nog los van de in
vesteringen blijven collega's graag
in hun comfortzone zitten. Daar
naast zijn ze bang dat ze vreemd
worden aangekeken door collega's
in de buurt. Maar als er dan één
boer overstapt naar biologisch,
weet j e zeker dat er binnen een paar
jaar meer omgaan."
Biologisch boeren vergt ook an
dere kennis, zegt Burgers. ,,Je moet
meer afweten van plantenziekten
en de 'vruchtvolgorde' van planten
op je perceel. Verder is het aantal
planten dat je teelt diverser." Dat
vormt ook voor Akkermans de uit
daging. ,,Dit jaar heb ik pompoe
nen, suikermaïs en bruine bonen
verbouwd. Dat zijn nieuwe gewas
sen voor mij, waar je je in moet ver
diepen. Maar dat is juist leuk." Het
aandeel biologisch is nog marginaal
in Zeeland, dat in totaal zo'n 2800
landbouwbedrijven telt. En ook in
Europa bungelt Nederland onder
aan, met 4,3 procent biogrond van
het totaal.
Volgens Bionext is de oorzaak
daarvan dat boeren en consumen
ten in Nederland niet worden gesti
muleerd door de overheid, in te
genstelling tot andere Europese
landen.
donderdag 23 januari 2020
smal strand zomerpret?
Als er één boer overstapt, vol
gen er meer. Het zou zo een
nieuw spreekwoord voor de bio
logische landbouw kunnen zijn.
Afgelopen jaar steeg het aantal
biologische boerenbedrijven in
Zeeland met zo'n 41 procent en
komt daarmee uit op zo'n 220,
bestaande uit landbouw- en ver
werkingsbedrijven.
-Jaco Burgers,
bioboerderij Ter Linde
