Chloorhoudend middel om aardappels te bewaren taboe bij nieuwe oogst
Trainer
Michel Leonhart
Oorlogsdagboek van
Kees van de Vrie
wil bij Oostburg zijn
ambities waarmaken
leest als een
avonturen
boek
Frank Balkenende
Zierikzee
De chloorbehandeling in de vorm
van gas voorkomt dat aardappelen
ontkiemen. Daardoor kunnen ak
kerbouwers hun aardappelen een
jaar lang in de schuur bewaren en
zo geleidelijk leveren aan super
markten en de aardappelverwer-
kende industrie.
Het verbod van de Europese Unie
op het gebruik van de chloorhou-
dende kiemremmer heeft ernstige
gevolgen, zegt Hanse. ,,Zeg maar
gerust dat de situatie desastreus is.
We kunnen de aardappelen niet
meer tot aan de nieuwe oogst be
waren omdat ze zullen gaan ont
kiemen. Dat betekent dat er een gat
valt van eind april tot aan de
nieuwe aardappelen die vanaf eind
juli van het land komen." Het ver
bod op Chloorprofam geldt voor de
hele Europese Unie. Daardoor zul
len vanaf eind april aardappelen uit
landen van buiten de EU op de
markt verschijnen, verwacht
Hanse. „Iemand zal in het gat sprin
gen."
De EU verbiedt Chloorprofam
omdat er mogelijk een risico bestaat
voor de gezondheid van de consu
ment. Volgens de Wageningen
Universiteit Research hebben te
lers voldoende alternatieven voor
het middel. Hanse heeft er echter
geen hoge pet van op. Sinds 2015 be
proeft hij alternatieve biologische
middelen zoals Biox-M en 1,4 Sight
in een bewaarschuur waar hij be
wust geen Chloorprofam gebruikt,
omdat hij de bui zag aankomen.
Hanse: ,,Die middelen zijn drie keer
zo duur als Chloorprofam en wer
ken drie keer minder goed. Finan
cieel loop je er op leeg."
Een tweede drama is dat telers
bewaarschuren waar Chloorpro-
fam is toegepast waarschijnlijk niet
meer mogen gebruiken voor aard
appelopslag. Waarschijnlijk, want
ze wachten nog steeds op een over-
Alternatieve middelen
zijn drie keer zo duur en
werken drie keer
minder goed
gangsnorm voor de chloorresten in
aardappelschuren. Intussen eist de
Vereniging voor de Aardappelver-
werkende Industrie (VAVI) dat de
nieuwe oogst aardappelen geen
chloorrestanten bevat. Contractte-
lers moeten hun schuren zodanig
reinigen en ventileren dat er geen
spoortje chloor meer is te vinden.
Hanse lijkt dat onmogelijk.
„Chloor zit tot in de poriën van de
betonvloer. Dat krijg je er bijna niet
uit." Het risico bestaat nu dat friet-
fabrieken aardappelen zullen wei
geren als ze niet helemaal chloor
vrij zijn. LTO Nederland adviseert
boeren dan ook geen teeltcontrac
ten met aardappelverwerkende be
drijven te sluiten als die niet garan
deren dat ze de aardappelen alle
maal zullen afnemen. Eerst moet er
duidelijkheid komen rond de over
gangsnorm voor chloorresten. Na
graan zijn aardappelen het tweede
gewas op Zeeuwse akkerbouwbe
drijven. Tachtig procent is contract
teelt voor de frietindustrie.
It
dinsdag 21 januari 2020
pzc.nl e-mail: walcheren@pzc.nl
ZEELAND 10
ZOUTELANDE Muisstil was het gistermorgen in de aula
van Kindcentrum 't Paalhoofd in Zoutelande. Emma Pat-
tenier (11) las samen met de burgemeester van Veere,
Rob van der Zwaag, voor aan de school.
De regerend Zeeuws voorleeskampioen gaf hiermee de
aanzet voor de Nationale Voorleesdagen die morgen be-
ginnen en zaterdag 1 februari eindigen. Ze las voor uit De
Smoezels, een boek van Erhard Dietl. Na het lezen kregen
Emma en Van der Zwaag een groot applaus. De burge
meester gaf haar ook het boek De liefde van Luna van
Christine Linneweever. Een boek dat ze graag wilde heb
ben.
ZEELAND 4
Telers in maag met EU-verbod
Aardappeltelers zijn in rep en
roer. Vanaf de nieuwe oogst dit
jaar mogen ze hun aardappelen
niet meer behandelen met de
kiemremmer Chloorprofam.
Daarnaast mogen ze hun aard
appelen waarschijnlijk ook niet
meer bewaren in schuren waar
het middel is gebruikt. ,,Een
ramp, want chloor zit tot in het
beton. Dat krijg je er niet meer
uit", zegt akkerbouwer Kees
Hanse uit Zierikzee.
-Kees Hanse, aardappelteler
