70
3°
70
80
1°
70
8°
a
a
a
a
sf
Mexicaanse ovenschotel
0°
3°
O weerplaza
1E3
B5l
1E3
B5l
k
k
k
k
klimaatefficiënt
aanpakken
RECEPT WEER 27
24'Kitchen
Vandaag
Morgen
4°
Maandag
Dinsdag
60
Woensdag
Waterstanden
t
Vandaag
Zon/maan
Morgen
Fris en wisselend
weekend
Neerslag
a
Weeradvies
De klimaatcrises
moeten we nu écht
TONZON
Ingrediënten
Benodigdheden
WAT ETEN WE VANDAAG?
Bereidingswijze
WEER in de regio
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
l
Dinsdag
8
6
9
9
6
5
6
8
WEER IN EUROPA
tonzon.nl/klimaateffiriënt
2020
Vandaag
Maandag
Morgen
zaterdag 18 januari 2020
PC
voor 4 personen
Bereidingstijd 15 minuten en
15 minuten wachttijd
- 1 rode ui
- 2 tenen knoflook
- 1 paprika
- 2 tl Mexicaanse kruidenmix*
- 400 g gehakt
- 1 blik tomatenblokjes (400 g)
- 1 blik kidneybonen (400 g)
- 1 blik mais (150 g)
- 1 verse jalapeno-peper, in
ringen
- 150 g geraspte kaas
- 1 zak tortillachips naturel
- 125 g crème fraiche
- olijfolie, zout, peper
- ovenschaal
Kijk voor inspiratie
en een korte video
van dit recept op
onze website in de
sectie Koken Eten
- Verwarm de oven voor op 200
graden Celsius.
- Pel en snipper de ui en hak de tenen
knoflook fijn.
- Snijd de paprika in blokjes.
- Spoel de kidneybonen af en laat,
samen met de mais, uitlekken.
- Doe een scheut olijfolie in een
hapjespan en fruit de ui en knoflook.
- Voeg het gehakt toe en bak dit rul.
- Voeg de Mexicaanse kruidenmix en
de paprika toe. Schep het mengsel
een aantal keer om en bak het
geheel nog 2 minuten.
- Voeg de tomatenblokjes, kidney
bonen en de mais toe. Roer door.
- Laat dit mengsel nog 2 minuten
pruttelen op laag vuur zodat het
vocht wat verdampt. Voeg peper en
zout naar smaak toe.
- Schep het gehaktmengsel in een
ovenschaal. Steek de helft van de
tortillachips hierbij, laat de rest over
om extra mee te dippen. Bestrooi
het geheel met geraspte kaas en
verdeel de plakjes jalapeno erover.
- Plaats de ovenschotel 10 minuten in
de voorverwarmde oven of totdat de
kaas is gesmolten.
- Serveer met de rest van de tortilla
chips en de crème fraiche.
- Extra serveertip: geef er guacamole
bij.
Mexicaanse kruidenmix kun je ook
zelf maken door 4 theelepels
paprikapoeder, een halve theelepel
cayennepeper, 1 theelepel
knoflookpoeder, 1 theelepel
komijnpoeder, een halve theelepel
zout en een snuf zwarte peper door
elkaar te mengen.
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
uur
01:36
02:00
02:25
01:34
02:56
cm
-152
-164
-177
-109
-130
uur
14:16
14:36
15:05
14:05
15:32
cm
-187
-198
-211
-147
-173
Krammersluizen West 02:50 -120 15:25 -159
Antwerpen
Rotterdam
Breda
Antwerpen
Hoogwater
Vlissingen
07:46
189
20:25
192
Terneuzen
08:08
210
20:45
213
Hansweert
08:40
227
21:17
232
Roompot buiten
07:56
137
20:34
145
Yerseke
09:20
164
22:02
171
Krammersluizen West
09:16
152
21:56
159
Neerslagkans 50%
Neerslagkans 30%
Neerslagkans 10%
-0»- Neerslagkans 10%
Neerslagkans 10
Eindhoven
7°
Rotterdam
Breda
Eindhoven
-
7
Diana Woei
^F@Weerplaza
De komende dagen lijkt het een
beetje winter in ons land. Dit weekend
wordt het maximaal 8 graden. In de
nacht naar zondag kan het langs
de oostgrens afkoelen tot rond
of net iets onder nul, met lokale
gladheid op een brug of viaduct op
zondag in de vroege uren als gevolg.
Het weerbeeld is in het weekend
wisselend met buien. Op zaterdag
worden de meeste buien ven/vacht,
voor de zon is weinig ruimte. Zondag
verloopt op veel plaatsen vriendelijker
met geregeld zonneschijn maar
vooral in het noorden ontstaat
mogelijk nog een bui. Na het weekend
blijft het een aantal dagen droog en
zijn de nacht en vroege ochtend in
meerdere regio's koud met plaatselijk
een graadje vorst.
DAGRECORD Hoogst 14,TC in 2007 Laagst-18,2°Cin1963
GEMIDDELD Minimum 0,610 I Maximum 5,9°C
Zon: A 08:39 T 17:01
Maan: A 01:49 12:30
Volgende maanfase:
Nieuwe maan - 24 januari
2 mm
Vandaag
1 mm
Morgen
VANDAAG MORGEN
MAANDAG DINSDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
35"
30
25
20
15
10
5-
o-
-5
-10
-15"
AL 40 JAAR INVENTIEI
T
5°
