Jonge boeren op het Zeeuwse land
3
Drie jonge Zeeuwse boeren staan aan het
begin van hun leven op het land en in de stal.
Cynthia van der Loo, Willem in 't Anker en Jan
op 't Hof zijn trots op hun werk. En vinden dat
de rest van Nederland dat ook zou moeten
zijn.
'Wat is er nou
lekkerder dan
een eerlijk stukje
vlees van eigen
bodem?'
JAN VAN DAMME
Cynthia van der Loo
(1998) heeft er haar
zwarte T-shirt
voor aangetrokken.
'Boerin' prijkt in
witte hoofdletters op haar boe
zem. Inderdaad, een statement.
Muffin mag voor de foto even uit
de schuur. De Dikbil Belgisch
Blauw is al vaker op tentoonstel
lingen geweest en poseert gewil
lig. Nu is ze drachtig. Haar kroost
wordt het begin van de veevlees-
houderij van Cynthia: ,,Wat is er
nou lekkerder dan een eerlijk
stukje vlees van eigen bodem?"
Dat vlees wil ze straks verkopen
in de boerderijwinkel die ze vorig
jaar is begonnen. Het bord dat
daarop wijst, staat aan het Mispad
vlakbij Kuitaart en Terhole. Voor
wie daar geografisch niet thuis is:
dat is diep in Oost-Zeeuws-
Vlaanderen. Haar ouders en haar
oom streken daar in de polder
neer vanuit Berkel-Enschot. Va
der Van der Loo is klauwbekap-
per, hij knipt de nagels van
koeien. Oom André is melkvee
houder. Ze weken uit omdat in de
Brabantse intensieve veehouderij
de regels strenger zijn, in het
Zeeuwse hoopten ze op meer
lucht.
Cynthia wil het melkveebedrijf
van haar oom André van der Loo
overnemen. Een onderneming
met honderd koeien en zo'n 75
hectare grond. Jedi is de man van
de stal, de stier. Hij komt uit Oost
burg. Nee, we gaan niet kijken,
het risico op het overbrengen van
ziektes is te groot. Cynthia: ,,Ik
ben een koeienmens, in hart en
nieren. Het is fantastisch om een
mooie koe te fokken die lekker
dikke melk geeft, vol eiwitten en
vet. Een pasgeboren kalfje zijn
eerste flesje geven, iets mooiers is
er niet." De invoering van de
GO ZATERDAG 19 OKTOBER 2019
'Hier ligt
mijn hart'
Jan op 't Hof wil na zijn studie gaan meedraaien op het akkerbouw
bedrijf van zijn vader en oom in Sirjansland. foto dirkjan gjeltema
LEES VERDER OP PAGINA 4