a
a
a
a
la
14°
7°
ir
8°
12°
4°
10°
14°
10°
EU
ES
E3
ES
k
k
k
RECEPT WEER 27
Empanadas met
chorizo en rundvlees
TONZON
24 Kitchen
Vandaag
Morgen
Maandag
Dinsdag
16°
Woensdag
Waterstanden
Vandaag
Zon/maan
Morgen
Vrijwel overal
droog
Neerslag
Weeradvies
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
10 porties
Bereidingswijze
WEER in de regio
14
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
weer
plaza)
2
6
3
5
8
9
8
8
WEER IN EUROPA
Slim energie besparen?
Kijk zondag 6 oktober
SBS6 16.25 uur
Green Make Over
Duurzaam warmer leven
TONZON.NL/GreenMakeOver
INVENTIEF
Maandag
Morgen
Dinsdag
zaterdag 5 oktober 2019
PC
Bereiding: 45 minuten
Chef: Rudolf van Veen
Deeg
- 500 g bloem
- 200 g boter
- 160 ml koud water
- 1 ei
- 1 mespuntje zout
Vulling
- 1 rode paprika
- 6 bosuitjes
- 100 g chorizo
- 200 g gaargestoofd
rundvlees
- 2 aardappels
- zout
- versgemalen peper
- tabasco
Deeg
- Kneed alle ingrediënten tot een mooi
egaal deeg.
- Verpak het in plasticfolie en laat het
circa 30 minuten rusten in de koelkast.
Vulling
- Verwarm de oven voor op 200° C.
- Kook 2 aardappels.
- Maak de paprika en de uitjes schoon
en snijd deze in kleine stukjes.
- Snijd de worst in stukjes. Prak de gare
aardappels.
- Snijd het vlees in kleine stukjes.
- Meng het met de andere ingrediënten
en breng het op smaak met zout,
peper en tabasco.
Empanadas
- Rol het deeg uit. Steek er dan cirkels
(doorsnede circa 14 cm) uit.
- Verdeel de vulling hierover en vouw de
cirkels dicht. Leg ze op de bakplaat.
- Roer het ei los in een kommetje.
- Bestrijk de empanada's met ei en bak
ze in circa 20 minuten goudbruin.
Kijk voor een video bij dit
recept en meer inspiratie op
onze website in de sectie
Koken Eten
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
uur
13:38
cm
-155
01:02
01:28
01:50
Krammersluizen West 01:45
-201
-213
-161
-142
14:00 -165
02:08 -190
13:35 -116
02:36 -148
02:30 -132
Rotterdam
Antwerpen
Breda
Hoogwater
Vlissingen
07:19
193
19:48
195
Terneuzen
07:38
213
20:05
216
Hansweert
08:11
229
20:40
233
Roompot buiten
07:18
144
19:45
150
Yerseke
08:58
172
21:20
179
Krammersluizen West
09:06
154
21:25
164
Neerslagkans 10%
-*(4> Neerslagkans 50%
Neerslagkans 20%
Neerslagkans 70%
Neerslagkans 60%
Rotterdam
Breda
Eindhoven
Antwerpen
DAGRECORD I Hoogst 22,2*0 in 1921 Laagst -2,2°C in 1912
GEMIDDELD Minimum 8,30 Maximum 16,30
Wilfred Janssen
@Weerplaza
Vandaag start vrijwel overal droog,
alleen in Limburg kan eerst nog een
spat regen vallen. Vanmiddag hebben
we een mix van zon en sluierwolken,
op de Wadden is wel een lokaal
buitje mogelijk. Er waait een matige
oostenwind en de temperatuur
loopt op naar ongeveer 13 graden.
Morgen neemt in de loop van de
dag vanuit het zuiden de bewolking
toe. Uiteindelijk valt in het zuiden en
midden ook enige tijd regen. In de
regen blijft het kwiksteken op 10 of
11 graden, in het noorden kan het 12
of 13 graden worden. In de avond en
nacht naar maandag wordt het weer
droog en klaart het op. Lokaal komen
de minima dicht bij het vriespunt uit.
Maandag is het lang droog met zon bij
12 graden.
Zon: A 07:46 T 19:08
Maan: A 15:40 23:34
Volgende maanfase:
Eerste kwartier - 05 oktober
0mm
Vandaag
6 mm
Morgen
VANDAAG MORGEN
MAANDAG DINSDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
35"
30
25
20
15
10
5-
o-
-5
-10
-15"
12°
7°
BORDEAUX
MADRID
LISSABON