mm
De prijs van
biologisch
Sports
Events
ECONOMIE 17
Beleefde
Olympische Spelen
2020 in Tokyo
€1.999 p p
€2.399 pp
€2.699 pp
ONDERZOEK
winst te maken lijkt niet van de
grond te komen. Dat is opvallend,
omdat het assortiment van Marqt
wel degelijk aansluit op de toene
mende vraag naar verse en duur
zame producten.'' Supermarktdes-
kundige Moers is stelliger. ,,Het is te
weinig, te laat. Hun plannen voor
een landelijke keten met vijftig,
zestig vestigingen zijn onhaalbaar.
In Twente en Zeeland zit niemand
op zo'n dure super te wachten.''
Onderscheiden
Directeur Erik Does van Ekoplaza
- met 129 eigen vestigingen en zelf
standige natuurwinkels veruit de
grootste bioketen van ons land -
kan niet om de toegenomen con
currentie heen: „Natuurlijk houdt
het groeiende aanbod van bio-
producten bij reguliere supers ons
bezig. We moeten meer moeite
doen om ons te onderscheiden, en
het is soms moeilijk aan klanten uit
te leggen wit ons onderscheidt.''
Het is volgens Does 'een kwestie
van verantwoordelijkheid nemen
voor de toekomst van de planeet'.
,,Dit gaat ons helpen tegenover par
tijen die hun keuzes maken vanuit
aandeelhouderswaarde.''
Hoe kun je trots zijn
op de laagste prijzen,
als je weet wat de
gevolgen zijn voor
mens en planeet?
Merle Koomans van den Dries,
directeur van de biologische coöpe
ratie Odin, wil er nog niet aan dat
biosupermarkten slachtoffer zijn
van hun eigen pioniersrol. ,,Wij
hebben veel meer assortiment en
veel meer keuze binnen product
groepen dan gewone supermarkten
en we kunnen daar veel meer over
vertellen. Het klopt dat hun biolo
gische kaas lijkt op onze biologi
sche kaas, maar wij gaan op veel
fronten verder. We willen dat het
geld rondgaat in de keten van boer,
winkel en consument. Dat is een
andere manier van naar bio kijken
dan de gewone supers doen.''
Dat leidt tot hogere prijzen, er
kent Koomans van Den Dries.
,,Maar wil je het goedkoopste eten,
terwijl je andere vraagstukken ne
geert, of wil je een bijdrage leveren
aan hoe de wereld eruitziet? Je kunt
als consument veel meer mogelijk
maken dan alleen dat de koeien de
wei in mogen.''
Ook Does van Ekoplaza hekelt de
voortdurende nadruk op prijzen als
maatstaf. ,,Hoe kun je er trots op
zijn dat je de laagste prijzen voor
bioproducten biedt, als je weet wat
daarvan de gevolgen zijn voor mens
en planeet? Supermarktbedrijven
denken dat prijs en opbrengst be
langrijker zijn dat al het andere, ter
wijl er in de hele wereld gedemon
streerd wordt voor het klimaat.''
Dat Marqt het moeilijk heeft,
verbaast Koomans van den Dries
dan weer helemaal niets. Volgens
haar hinkte de biosuper van meet af
aan op twee gedachten. Dat wreekt
zich nu. ,,Marqt heeft zo'n 40 pro
cent biologische producten, de rest
is regulier. Daardoor zijn ze niet
helemaal duidelijk. Als je je ge
draagt als een gewone supermarkt
zonder iets extra's, krijg je het
zwaar. Ik geloof niet in een beetje
bio, dan geloof je in een beetje gif.
Wij gaan uit van één gedachte en
die is heel duidelijk.''
Boek nu je reis en wedstrijdtickets
OQp
Sunwebsportsevents.nl 08810 30 750
vrijdag 4 oktober 2019
FOTO LIN WOLDENDORP
de knel
-Erik Does, Ekoplaza
Volgens de Consumenten
bond zijn biologische produc
ten gemiddeld 75 procent
duurder dan 'niet-biologi-
sche'. Het verschil loopt wel
terug: vijf jaar geleden waren
ze nog twee keer zo duur.
Bij Marqt is een mandje bio-
producten volgens een prijs-
peiling 17 procent duurder dan
het gemiddelde, bij Ekoplaza
is dat 19 procent. Natuur-
winkel en Odin zijn het duurst
met prijzen die 28 en 29 pro
cent hoger liggen. 'Leden' van
Odin betalen overigens 15 tot
20 procent minder.
Uit het onderzoek blijkt dat
bioproducten in reguliere su
pers veel goedkoper zijn. Dirk
is het goedkoopst, met 13 pro
cent onder het gemiddelde.
Ook marktleiders AH (-8 pro
cent) en Jumbo (-9) verslaan
de biosupers aan alle kanten.
Fouten voorbehouden. Prijzen zijn per persoon
o.b.v. 2 personen, exclusief reserveringskosten,
calamiteitenfonds en wedstrijdtickets.
TOKYO 2020
Pakketreizen inclusief:
Retourvlucht Amsterdam - Tokyo Narita, ruimbagage, luchthaventransfer, metrokaart en verblijf op basis van
logies en ontbijt.
Boe/? eenvoudig je wedstrijdtickets bij. Diverse reisduren en vertrekdata mogelijk.
v Pakket BRONS
Pakket ZILVER
Pakket GOUD
Verblijf in 2* hotel
Verblijf in 3* hotel
Verblijf in 4* hotel
Vanaf
Vanaf
Vanaf
Authorised Ticket Reseller for
The Netherlands for Tokyo 2020
