m
9
■KS
>w
Voedselbos
Groesbeek
bij VPRO
'Tegenlicht'
ZEELAND 19
to;
'IV
■«lii
b?>j
X
h
■•s
Wouter van Eck, eigenaar van het
Voedselbos, is in de Tegenlicht-afle-
vering die zondag 15 september
wordt uitgezonden (21.05 uur, NPO
2) een van de pioniers die aan het
woord komt.
Het Voedselbos is een botanisch
project waar 400 eetbare soorten
door elkaar zijn geplant. De op
brengst is tien keer hoger dan in de
reguliere landbouw. Er worden
geen bestrijdingsmiddelen ge
bruikt, geen bemesting en geen be
sproeiing. Daardoor is het ook een
paradijs voor insecten, kikkers, vo
gels en klein wild, melden de pro
grammamakers.
Bij Groesbeek begon Van Eck in
2009 met een voedselbos op een ak
ker van 2,4 hectare. In Schijndel
werkt hij nu op een perceel van 20
hectare met de Stichting Voedsel-
bosbouw Nederland aan het groot
ste voedselbos van Europa.
De pioniers in de Tegenlicht-do-
cumentaire komen uit een verkie
zing, waarbij de VPRO zocht naar
mensen die de kracht van het plat
teland gebruiken voor de samenle
ving van de toekomst. Geert van
Veen, bedenker van de stichting
Herenboeren, is er ook een.
Herenboeren is een coöperatie
van gezinnen die samen een stuk
land kopen en een boer in dienst
nemen voor de teelt van aardappels,
groente fruit en de verzorging van
vee. De deelnemers weten zo waar
hun voedsel vandaan komt en dat
het boeren gebeurt op een manier
die ze gezamenlijk bepalen.
De eerste Herenboeren is in Box
tel gevestigd, in Loenen op de Ve-
luwe draait ook een Herenboerde
rij. Op Walcheren wordt gewerkt
aan een project Herenboeren.
zaterdag 24 augustus 2019
ZV
I
Alma van der Heiden: aan handmatig plukken komt een eind. De 2-D boom is de eerste stap. fotos herman stöver
Plattelandspioniers worden ze
genoemd, vernieuwers die vorm
geven aan nieuwe manieren van
voedsel verbouwen, duurzaam
leven en gemeenschapszin.
Mensen van het televisiepro
gramma VPRO 'Tegenlicht'
zochten ze op en kwamen onder
andere langs in het Voedselbos
in Groesbeek.
Gerard Menting
Groesbeek
Bij Groesbeek begon Van Eck
in 2009 met een voedselbos op
een akker van 2,4 hectare.
