20°
ei
a
ei
Borrelplank
met drie kazen
17°
t
25°
14°
24°
16°
El
El
[10
20 RECEPT WEER
24'Kitchen
Vandaag
Vandaag
Morgen
Zondag
Maandag
4>
Dinsdag
Morgen
Flink wat buien
Zon/maan
Neerslag
S
Waterstanden
Weeradvies
KLIMAATEFFICIENT
GAS BESPAREN
TONZON
INVENTIEF
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Bereidingswijze
WEER in de regio
-<2>
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Morgen
weer
iplaza
9
9
9
10
10
10
9
10
9
9
WEER IN EUROPA
TONZON Vloerisolatie met
Thermoskussens en Bodemfolie:
dubbele aanpak voor de warmste
vloer en de hoogste besparing
TONZON.NL/VLOERISOLATIE
22°
15°
23°
15°
Vandaag
Zondag
Maandag
vrijdag 2 augustus 2019
PC
De chefs van
24Kitchen geven
antwoord op een van
de meestgestelde
vragen in Nederland:
wat eten we van
daag? Elke dag bren
gen ze een lekker én
eenvoudig gerecht.
Vandaag: chef Jet
voor 6 personen
Bereiding: 30 minuten
Komijnekaaskoekjes
- 250 g oude komijnekaas
of oude kaas, 200 g
roomboter, 1^ el melk,
200 g bloem extra voor
uitrollen, zout
Rozemarijngeiten-
kaascrème
- 2 takjes rozemarijn, 200
g zachte geitenkaas
zonder korst, peper,
1 bos radijzen, 1 pak
crackers of toastjes
Kaasstengels
- 1 pak filodeeg, olie
- 250 g extra belegen
boerenkaas
- chilisaus voor erbij
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Rasp de kaas. Doe de kaas, boter, de
helft van de melk, de bloem en een
snuf/draai zout in de kom en draai tot
een deeg. Voeg de laatste melk erbij.
- Bestuif het werkblad met bloem en
druk het deeg uit tot cm dikte.
- Snijd vierkantjes uit het deeg en leg ze
op de met bakpapier beklede
bakplaat. Bak circa 15 minuten in de
voorverwarmde oven.
- Ris de naalden van de rozemarijntak
en hak heel fijn.
- Doe de geitenkaas met 1 el rozemarijn,
1-2 el water en een draai peper in de
kom van de staafmixer en maal tot een
gladde puree. Strooi de overige
rozemarijn erover.
- Snijd de worteltjes van de radijzen,
maar laat (voor het oog) een deel van
de steel en eventueel ook het blad
eraan. Halveer of snijd in kwarten.
- Snijd de kaas in 12 repen van x x
12 cm (of hoe breed je stuk kaas is).
Snijd het filodeeg in 24 vierkanten die
3 cm langer zijn dan de kaasrepen.
Leg 2 vierkanten op elkaar, zodat je
12 porties hebt. Bestrijk het deeg met
olie. Leg de kaas erop. Vouw de korte
zijkanten over de kaas heen en rol op,
zodat de kaas stevig verpakt is.
- Verhit een laag olie in een pan en bak
de kaasstengels in 40-60 seconden
rondom goudbruin en krokant.
- Neem een grote plank en zet de
rozemarijngeitenkaascrème, radijzen,
toastjes, kaasstengels en een
kommetje chilisaus erop. Leg tot slot
de kaaskoekjes erbij.
Kijk voor een video bij dit
recept en meer inspiratie op
onze website in de sectie
Koken Eten
<5> Neerslagkans 50%
Neerslagkans 10%
Neerslagkans 10%
Neerslagkans 50%
Wilfred Janssen
W@Weerplaza
Vandaag trekt een lagedrukgebied
langzaam zuidoostwaarts over ons
land. Rond dit lagedrukgebied zijn
veel buien aanwezig, mogelijk met
onweer. In een brede strook over
het noorden en midden van het land
kan veel neerslag vallen. Tussen de
buien door is er af en toe zon, maar
warmer dan 20 tot 23 graden wordt
het niet. De wind is meestal noordelijk
en matig tot vrij krachtig, in het oosten
en noordoosten is de wind een lange
tijd variabel en zwak. In het weekend
bepaalt een hogedrukgebied ons
weer. Het is grotendeels droog en
er zijn zonnige perioden. De wind is
zwak tot matig en de maxima liggen
tussen 20 en 25 graden. Maandag is
het nog warmer, maar vallen er wel
buien.
DAGRECORD I Hoogst 34,0*0 in 2013 I Laagst 6,3°C in 1929
GEMIDDELD Minimum 12,9°C Maximum 23,5°C
Neerslagkans 60%
Zon: A 06:02 21:29
Maan: A 07:25 22:37
Volgende maanfase:
Eerste kwartier - 07 augustus
2 mm
Vandaag
0 mm
Morgen
Laagwater
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
09:55
-196
22:25
-222
Terneuzen
10:21
-209
22:55
-234
Hansweert
10:50
-222
23:23
-247
Roompot buiten
09:32
-137
21:58
-162
Yerseke
11:15
-152
23:42
-177
Krammersluizen West
11:10
-133
23:45
-159
Hoogwater
Vlissingen
03:25
262
15:52
249
Terneuzen
03:45
289
16:09
275
Hansweert
04:16
297
16:45
281
Roompot buiten
03:18
201
15:44
185
Yerseke
05:18
214
17:40
201
Krammersluizen West
05:53
194
18:16
182
VANDAAG
MORGEN
ZONDAG
MAANDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
35
30
25
20
15
10
5
0
-5
-10
-15
Rotterdam
Breda
Antwerpen
Eindhoven
Breda
Rotterdam
Antwerpen
Eindhoven
RIGA
KOPENHAGEN
M WARSCHj
-BERLIJN
EMBURG
MÜNCHEN wenen
H BOEDAPEST
BORDEAU:
MALLORCA