a a 21° 16° E! El El El k k k 20 RECEPT WEER Vispakketjes en artisjokhart TONZON 24 Kitchen Vandaag Morgen Zondag Dinsdag Vandaag Morgen Zon/maan Neerslag Waterstanden Weeradvies Weekend vrijwel droog WEES ER OP TIJD BIJ WAT ETEN WE VANDAAG? Ingrediënten Bereidingswijze WEER in de regio 4 8 8 6 10 9 4 8 10 10 WEERSVERWACHTING NEDERLAND Morgen Zondag Maandag weer iplaza WEER IN EUROPA SUBSIDIE OP WONINGISOLATIE Regel het direct: vraag een kosten- loze inspectie van uw kruipruimte TONZON.NL/VLOERISOLATIE VLOERISOLATIE vrijdag 12 juli 2019 PC De chefs van 24Kitchen geven antwoord op een van de meestgestelde vragen in Nederland: wat eten we van daag? Elke dag bren gen ze een lekker én eenvoudig gerecht. Vandaag: chefs Job Perry. voor 4 personen Bereiding: 20 minuten Vispakketjes - 1 venkel, 4 tenen knoflook, 1 citroen, bos dille, bos peterselie, 3 tl venkelzaadjes, 4 kabeljauwfilets, 4 tl olijfolie, zout en peper, 80 ml droge witte wijn Artisjokken - 250 g artisjokharten (1 blik), 2 el olijfolie, citroen, 1 teen knoflook, zout en peper Bruschetta - 1 stokbrood, 1 teentje knof look, olijfolie, zout en peper Extra nodig aluminiumfolie - Leg vier dubbelgevouwen stukken aluminiumfolie, groot genoeg om over de vis te vouwen, klaar. - Snijd de venkel in de lengte door midden en snijd de helften in flinter dunne plakjes. Pel en snijd de knoflook in dunne plakjes. - Verdeel de venkel over de 4 stukken aluminiumfolie. Leg hier de visfilets op gevolgd door de knoflook, venkel zaadjes, dille, peterselie, plakjes citroen, olijfolie, zout en peper. - Maak de pakketjes voorzichtig dicht, behalve een kleine opening aan één van de zijkanten. Schenk hierin de wijn gedeeld door vieren. Sluit volledig af en leg op de barbecue. - Controleer na 10 minuten even of de vis al gaar is. Zo niet, leg hem dan nog een paar minuutjes terug. - Laat artisjokharten goed uitlekken. Pel en snijd de knoflook. Doe de artisjokken in een kom samen met de de olijfolie, citroensap en knoflook. Gril de artisjokharten circa 2 minuten per kant en leg ze terug in de kom. Voor de bruschetta: Snijd het stok brood in lange schuine stukken. Besprenkel met olijfolie. Pel de teen knoflook en wrijf de stukken brood er mee in. Bestrooi met zout en peper. Gril de plakken stokbrood circa 2 minuten per kant. Haal ze van de barbecue en wrijf ze weer voorzichtig in met de knoflook. Schep de vispakketjes op een bord, samen met de artisjokharten en het stokbrood. Besprenkel met olijfolie. Kijk voor een video bij dit recept en meer inspiratie op onze website in de sectie Koken Eten Neerslagkans 50% <4> Neerslagkans 20% Neerslagkans 10% <3> Neerslagkans 10% -*<3> Neerslagkans 10% Rotterdam Rotterdam Zierikz o fi Breda Breda Eindhoven Eindhoven Antwerpen Antwerpen Zon: A 05:32 21:55 Maan: A 17:45 02:27 Volgende maanfase: Volle maan - 16 juli 5 mm Vandaag Omm Morgen Laagwater uur cm Vlissingen 05:05 -183 Terneuzen 05:35 -195 Hansweert 05:55 -210 Roompot buiten 05:02 -142 Yerseke 06:16 -170 Krammersluizen West 06:09 -156 Hoogwater Vlissingen 11:16 190 Terneuzen Hansweert Roompot buiten 11:26 145 Yerseke 00:06 157 Krammersluizen West uur 17:40 18:06 18:25 17:50 18:55 18:56 23:44 11:37 12:08 23:46 12:50 12:40 cm -152 -163 -178 -113 -137 -123 181 213 231 134 174 160 VANDAAG MORGEN ZONDAG MAANDAG GUNSTIG NIET ZO GUNSTIG ONGUNSTIG Diana Woei ^F@Weerplaza Door een lagedrukgebied boven Duitsland is de lucht vandaag vooral in het oosten van het land onstabiel. Soms breekt de zon door, maar er trekken ook buien van west naar oost, op een enkele plaats kan veel regen vallen. In de middag worden de buien bij maxima van 20 tot 23 graden actiever en is er kans op onweer. Niet overal komen buien voor, in het westen blijft het vanmiddag vrijwel droog. Vanavond verdwijnen de buien ook verder landinwaarts. In het weekend krijgt een hogedrukgebied meer invloed op het weer. Wel voert een noordelijke wind wolkenvelden met op zaterdag in het noorden een buitje aan. In het zuiden zijn er meer zonnige momenten en blijft het het hele weekend droog. DAGRECORD I Hoogst 32,9^3 in 1923 I Laagst 5,3°C in 1993 GEMIDDELD Minimum 12,7°C I Maximum 22,6°C GLAS PRAAG Onchen wenen BOEDAPEST BELGBADO SOFIA ISTAN TIRANA BORDEAU ft

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2019 | | pagina 48