ml
ei
a
t
sV wV
283°
16°
B5l
El
16 RECEPT WEER
Broodpizza met
groenten, feta
Morgen
[iüj
ZELF UW
VLOER PERFECT
ISOLEREN?
TONZON
24'Kitchen
Vandaag
Morgen
Vandaag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Bijna overal
tropisch
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Bereidingswijze
WEER in de regio
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Morgen
Donderdag
weer
iplaza
9
9
8
9
10
10
10
10
10
6
WEER IN EUROPA
TONZON.NL/VLOERISOLATIE
35°
21°
Woensdag
maandag 24 juni 2019
PC
De chefs van
24Kitchen geven
antwoord op een van
de meestgestelde
vragen in Nederland:
wat eten we van
daag? Elke dag bren
gen ze een lekker én
eenvoudig gerecht.
Vandaag: chef Jet
voor 2-3 personen
Bereiding: 30 minuten
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 1 witte ui
- 1 rode paprika
- olijfolie
- zout en peper
- 1 Turks brood (rond)
- 75 g rucola
- 1 tl citroensap (van de
citroen uit de tijmolie)
- 8 artisjokharten (pot of
blik)
- 150 g feta
Tijmolie
- 1 teentje knoflook
- 1 bosje tijm
- 1 (biologische) citroen
- olijfolie
- (grof zee)zout en peper
- Verwarm de ovengrill voor.
- Snijd de aubergine en courgette in
blokjes. Pel en snijd de ui grof. Maak
de paprika schoon en snijd in blokjes.
Doe alles op de bakplaat. Sprenkel er
olijfolie over. Bestrooi met zout en
peper. Hussel en rooster circa 8
minuten onder grill. Schep halverwege
om.
- Pel en kneus de knoflook voor de
tijmolie. Snijd de tijm fijn (ris bij oudere
tijm de blaadjes van de takken) en doe
met de knoflook in de vijzel. Stamp tot
een pasta. Rasp de helft van de
citroenschil erboven en voeg een
flinke scheut olijfolie toe. Breng op
smaak met zout en peper.
- Snijd het brood overlangs in tweeën.
Hol het iets uit. Besprenkel met een
scheutje olijfolie.
- Haal de gegrilde groenten uit de oven.
- Zet de oventemperatuur op 180°C.
Schep de gegrilde groenten op het
brood. Lepel de meeste tijmolie erover,
bestrooi met zout en peper en bak nog
8-10 minuten in de oven, tot het brood
krokant is en de groenten mooi gaar
zijn.
Maak de rucola aan met olijfolie, een
scheutje citroensap, zout en peper.
Snijd de artisjokharten in vieren.
Haal de broodpizza's uit de oven en
top af met de feta, artisjokharten,
rucola en de laatste tijmolie.
Kijk voor een video bij dit
recept en meer inspiratie op
onze website in de sectie
Koken Eten
-«(4} Neerslagkans 10% -*<3> Neerslagkans 10%
<4> Neerslagkans 10%
Neerslagkans 10
Diana Woei
W@Weerplaza
Na een recordwarme nacht stijgt
de temperatuur bij flinke perioden
met zon snel. Aan het einde van
de ochtend is het zomers warm,
vanmiddag wordt het met 29 tot 33
graden van noord naar zuid bijna
overal tropisch warm. Door een
matige oostenwind is het zelfs op
het strand bloedheet. Vanavond
blijft het lang warm. Na middernacht
koelt het langzaam af, met het kwik
tegen het ochtendgloren rond 20
graden is er op veel plaatsen sprake
van een tropennacht. Morgen wordt
de heetste dag van de week. Met
maxima van 31 tot 35 graden, veel
zon en een warme oostenwind is het
puffen. Op woensdag wordt het in
het noordwesten minder heet, in het
zuidoosten blijft het tropisch.
DAGRECORD I Hoogst 32,6'C in 20051 Laagst 3,0°C in 1926
GEMIDDELD Minimum 11;IC Maximum 21,"IC
Neerslagkans 10
Zon: A 05:19 22:02
Maan: A 01:40 12:28
Volgende maanfase:
Laatste kwartier - 25 juni
0mm
Vandaag
0 mm
Morgen
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
Hoogwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
uur
01:16
01:40
01:09
02:45
02:46
07:35
07:55
08:20
07:50
09:05
08:56
cm
-196
-209
-148
-163
-152
174
196
215
133
158
147
uur
13:39
14:00
02:16
14:21
14:55
14:55
19:46
20:10
20:36
19:55
21:14
21:06
cm
-135
-144
-200
-103
-121
-108
161
184
201
118
144
136
VANDAAG
MORGEN
WOENSDAG DONDERDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
35"
25
20
15
10
5
0
-5
-10
-15
Rotterdam
Breda
Eindhoven
Antwerpen
Breda
Rotterdam
Antwerpen
Eindhoven
16°
HELSINKI
OCKHÓLli
LONDEN AMSTERDAM
IALÜ0RCA