TonS Mosterd verder als Van TON
IN DE REGIO
6
Zoektocht naar personeel
MIJN DORP, MIJN STAD
LARVEN EN KREEFTJES
Marcel Modde
Zierikzee
Saman is de tweede onderneming
in de regio die het heft in eigen
hand neemt om langs deze weg aan
nieuw personeel te komen. In
maart maakte Hanse Staalbouw in
Nieuwerkerk al bekend een eigen
vakopleiding op te beginnen.
De vraag naar geschikte werkne
mers in deze sector is momenteel
veel groter dan het aanbod, aldus
Chantal Willemse van Saman.
,,Wie nu elektro-, installatiemon
teur of constructiemedewerker is,
kan overal aan de bak." Met deze
We willen echt
iedereen de
mogelijkheid bieden
bij ons te werken
opleiding hoopt het bedrijf zich na
drukkelijker in de kijker te spelen
van deze doelgroep. De scholing ge
beurt volledig intern. Het verschil
met een standaard mbo-opleiding
is dat de leerlingen van de Saman
Academie direct kennis maken met
de praktijk. Ze gaan vier dagen per
week onder begeleiding van een er
varen technicus aan de slag als leer
ling-monteur. De vijfde dag wordt
gebruikt voor theorie. De leerlin
gen krijgen daar de wettelijk ver
plichte vakken voor het middelbaar
beroepsonderwijs. Die lesstof
wordt gegeven door vakdocenten.
De instroommogelijkheid is heel
breed, zegt Willemse. Saman mikt
zowel op schoolverlaters van het
vmbo die een vak willen leren, als
op mensen die zich willen laten
omscholen. Leeftijd speelt daarbij
in principe geen rol. ,,We willen
echt iedereen de mogelijkheid bie
den om bij ons te komen werken."
Om zeker te zijn dat de kandidaat
geschikt is en een serieuze kans
maakt de opleiding succesvol af te
ronden, wordt vooraf een intakege
sprek gehouden.
Net als Hanse verbindt ook Sa-
man geen verdere verplichtingen
aan de opleiding. Wie na twee jaar
slaagt, is vrij om te vertrekken naar
een ander bedrijf, aldus Willemse.
Saman verwacht de nieuwelingen
evenwel voor langere tijd aan zich
te kunnen binden, door de koppe
ling te maken met interne vervolg
opleidingen en specialisaties.
De Saman Academie start in sep
tember met een tiental leerlingen.
Zo lang de krapte op de technische
arbeidsmarkt blijft bestaan, is het
de bedoeling jaarlijks een nieuwe
lichting op te leiden. Inschrijven
voor een plek in de Saman Acade
mie kan nu al via de internetsite
werkenbijsamangroep.nl.
Esme Soesman
Zierikzee
Dik een jaar geleden deed hij zijn
bedrijf over aan het Belgische sau-
zenbedrijf Natura. Hoewel het
toen niet de bedoeling was de
naam te veranderen, is inmiddels
gebleken dat de verwijzing naar
mosterd het aanbod niet goed
dekt. ,,We maken mosterd, ket
chup, sauzen en mayonaise. En
mayonaise is eigenlijk ons grootste
product", zegt Sanne van Run van
Van TON.
Op de werkvloer zelf loopt Ton
niet meer rond. ,,Als we zijn advies
nodig hebben, is hij nog wel be
schikbaar. Maar hij geniet vooral
van zijn pensioen." De oprichter
staat nog wel prominent op de
nieuwe etiketten. ,,Het is leuk dat
de historie van het merk overeind
blijft."
Schroër pionierde zich 41 jaar
lang suf. Op zoek naar bijzondere
smaakcombinaties en altijd, lang
voor dat andere bedrijven met dat
begrip aan de haal gingen, met
duurzaamheid hoog in het vaan
del.
Mosterdmaker
Als één van de eerste ondernemers
op het eiland scheurde de mos
terdmaker met elektrische be
drijfswagens rond en legde hij het
dak van de Zierikzeese fabriek vol
met zonnepanelen. ,,Hij zocht
grenzen op en deed dingen net
even anders dan anders." In de
loop van de jaren ontwikkelde hij
zo'n tachtig smaken. Dat assorti
ment is teruggebracht tot een stuk
of veertig producten. ,,Maar alles
blijft bewaard en we gebruiken
nog voor 100 procent de recepten
die hij heeft ontwikkeld."
Missende info bij
jubileumtocht
Stad en Lande
Scholieren en De
Zuidhoek aan de
slag voor Tuindag
donderdag 6 juni 2019
Ook Saman
begint met
opleiding
Ben je kok, fietsenmaker, chauf
feur of schoolverlater en heb je
eigenlijk altijd elektromonteur
willen worden? De Saman Groep
in Zierikzee begint een eigen
mbo-praktijkschool. De tweeja
rige opleiding kost niks en slaag
je voor het diploma, dan ben je
meteen verzekerd van een baan
in het bedrijf.
-Chantal Willemse, Saman
TonS Mosterd maakt al jaren
spraakmakende sauzen en
mosterds, maar de absolute
topper van het Zierikzeese be
drijf is de Belze Majoneis. Hoog
tijd om een nieuwe naam te lan
ceren. TonS Mosterd heet
voortaan Van TON. Al zijn de
potjes nog altijd gevuld met
smaken die door grondlegger
Ton Schröer zijn ontwikkeld.
ZIERIKZEE
In het bericht in de PZC
van gisteren over de
boot- en bustocht van
Stad en Lande is een
deel van de tekst weg
gevallen.
Daardoor miste de infor
matie dat belangstellen
den voor deze activitei
ten op 15 juni de kaart
jes kunnen kopen voor
respectievelijk 7,50 en 5
euro bij boekhandel De
Vries aan het Haven
plein in Zierikzee en het
Stadhuismuseum.
Stad en Lande bestaat
80 jaar en organiseert in
dat verband een reeks
van bijzondere uitstap
jes langs de (vergeten)
geschiedenis van
Schouwen-Duiveland.
SCHARENDIJKE
Leerlingen van Pieter
Zeeman en medewer
kers van De Zuidhoek
steken vandaag collec
tief de handen uit de
mouwen in Scharen-
dijke.
Dat doen ze voor de
Zeeuwland Tuindag.
Samen knappen ze
voortuinen en groen
stroken op aan de Fre-
Het Havenkanaal in Zierikzee foto dirkjan gjel-
TEMA
derikstraat en Ingrid-
straat in het dorp. Een
aantal huurders heeft
Zeeuwland gevraagd
een andere invulling te
geven aan de groenstro
ken.
Voor het vak technasium
zijn 45 scholieren met
dat verzoek aan de slag
gegaan.
Vorig jaar werd de
Zeeuwland Tuindag ge
houden in Bruinisse.
BROUWERSHAVEN
Tonnenmagazijn,
19.30-21.45 uur:
Drumband Apollo,
20.00-22.30 uur:
Boogschieten heren
Zodiak;
BURGH-HAAMSTEDE
Dorpshuis de
Schutse, 10.30 uur:
Yoga; 14.00-18.00
uur: Bridge,19.30-
21.30 uur: Zangver
eniging Zilt; Pelgrims-
kerk, 10.15 uur: Yoga;
BURGHSLUIS Passa
giersschip de Onrust,
10.30 uur: Natuur-
rondvaart;
DREISCHOR Trefpunt
De Dorsvloer, 13.00-
17.00 uur: Bridge;
18.45 uur repetitie
CresKids muziekver
eniging Crescendo,
19.45 uur repetitie
Fanfare muziekver
eniging Crescendo;
ELLEMEET Dorps
huis, 19.00 uur: Medi
tatie;
KERKWERVE Dorps
huis 't Zuudènde,
13.30 uur: Schilderen,
13.30 uur: Sporten
voor Ouderen;
NIEUWERKERK
Dorpshuis, 19.00
22.00 uur: Dansen;
NOORDGOUWE
Dorpshuis,19.30 uur:
Klaverjas/jokeravond;
OUWERKERK Dorps
huis, 13.30-15.30 uur:
Koersbalmiddag;
RENESSE Dorpshuis,
20.00 uur: Biljarten,
19.30 uur: Klaverjas-
club;
SEROOSKERKE
Dorpshuis, 19.00
23.00 uur: Biljarten;
ZIERIKZEE Biblio
theek, 10.00 uur:
Gratis sollicitatietrai
ning; Galerie Bub-Art,
11.00-17.00 uur: Ex
positie Lilith de
Jonge; Nieuwe Haven
141, 18.00 uur: Muziek
in de Zeilen; Nieuwe
Kerk, 19.30 uur: Con
cert over D-Day;
■ZIERIKZEE Brak water, haftenlarven en vlo-
kreeftjes. Zomaar een greep uit de ontdekkin
gen die leerlingen van 't Kofschip gisteren
deden in de singel achter het Zierikzeese Bor
rendamme. De buit werd samen met cliënten
van Gors en bewoners van Borrendamme
nauwkeurig onderzocht. De verschillende or
ganisaties die aan de Scheldestraat actief zijn
proberen waar het kan samen te werken. Tij
dens de eerste Slootjesdag leek die missie ge
slaagd. ,,Het was heel leuk en druk'', zegt Jos
Catsman van NME. foto dirk jan gjeltema
