3l'
BEVELANDEN EN THOLEN 19
Oliebol ontbreekt niet op warme braderie
Havendagen zijn nog ver
weg, maar de vaart zit er in
1#
GOES CENTRUM
Schilderijen,
sneltekenaars en
Franse chansons: het
Goese centrumgebied
was zaterdag een
dagje Montmartre, naar
de Parijse
kunstenaarswijk. Met
mediterrane
temperaturen én wijn.
Gemaakt door het
Zeeuwse
wijnmakersgilde Luctor
et Fermento.
De meeste passanten
zullen wel een proef-
glaasje aangeboden
gekregen hebben in
de Korte Kerkstraat.
Acht man sterk geeft het wijnma
kersgilde daar uitleg over hun
hobby en het amateurgilde, dat
honderd man sterk is.
Wim de Moor begon begin jaren
tachtig met zelf wijn maken, ver
telt hij naast de kraam van het
gilde. Op fluistertoon: ,,Weet je
waarom? Omdat mijn vrouw zo
veel dronk. Kennissen van ons
maakten zelf vlierbessenwijn.
Voor twee kwartjes de fles! Maar al
het werk dat erin zit moet je niet
rekenen. Dat is de hobby, dat is de
lol.''
Woordgrapje
Hij moet nog steeds lachen om het
Latijnse woordgrapje in de naam
van het gilde. Fermento komt van
fermenteren, een proces waarbij
suiker wordt omgezet in alcohol.
Op zo'n dag als vandaag staat De
Moor met zijn gildecollega's maar
al te graag op Montmartre. Want
V'
er zijn steeds minder braderieën,
merkt hij op. ,,Het schaapscheer-
dersfeest in Nisse wordt niet meer
gehouden omdat ze geen mensen
hebben. In Oudelande is het nog
maar om het jaar. In Oud-Sab-
binge alleen van vijf tot acht 's
avonds en zonder kramen! En in
Kapelle komen we niet meer: dat
is zo commercieel. Telefoonhoes
jes. Sportsokken. Noem maar op.
En hier heb je dat niet."
Hier is de tweede editie van
Montmartre in Goes. Een initiatief
Kennissen van ons
maakten zelf
vlierbessenwijn. Voor
twee kwartjes de fles!
van de stichtingen En-
Passant, Cultureel Westlicht, en
Manhuistuinconcerten. De kunst
en creatiefmarkt telt ongeveer ze-
ventig kramen in het gebied rond
de Singelstraat. De katholieke en
Grote Kerk zijn ook open deze dag,
en met hun koele temperatuur een
mooi schuilplekje voor wie de zon
even beu is.
Proefpersoon
De Moor schiet vanachter zijn
kraam de straat op en houdt een
vrouw staande. ,,U komt terug
voor mij'', houdt hij haar voor.
,,Nee? Voor de wijn dan?" En voila,
weer een proefpersoon. Letterlijk
in dit geval, want de wijnmakers
laten maar wat graag hun wijn
proeven. Of die nou van appel,
vlierbessen of druiven gemaakt is.
Niet dat mensen ook daadwer
kelijk weggaan met een fles. Die
verkopen ze namelijk niet, zegt De
Moor. ,,We verkopen alleen onze
cursus'', en hij haalt er een map
papieren bij. ,,Die geven we op ze
ven donderdagavonden. Deelne
mers doen daar alles zelf. Wij - hij
wijst op zijn schort - ouwehoeren
alleen maar."
jÉh 'x:''iv
Michiel Bouwman
's-Gravenpolder
De braderie in 's-Gravenpolder is er
zo eentje die zich uitstrekt over het
dorp. Met aan weerszijden van de
straat een file aan kramen met tas
sen, boeken, en armbanden. Ook
zijn er oliebollen. En het was zater
dag twintig graden.
,,We bakken al bijna dertig jaar
oliebollen op de braderie'', zegt
Kim Appelo terwijl ze haar handen
schoon slaat. Samen met andere
betrokkenen van Scouting De
Voortrappers bakt ze er vandaag
ongeveer tweeduizend. Dat gaat als
een soort lopende band: ieder heeft
zijn taak in dat proces. ,,Het is een
grote bron van inkomsten voor
ons", zegt Appelo. ,,De verkoop
loopt altijd heel goed. Vanaf half elf
's ochtends tot het einde van de
middag staat er een rij. We hebben
weleens een jaar gehad dat we 'nee'
moesten verkopen omdat het be
slag op was."
Aan de overkant van de straat
wagen kinderen zich aan het spij-
kerbroekhangen, een evergreen die
ook uit de hoed van de scouting
komt. Ze zijn dan ook een bekende
groep op 't dorp. Appelo: ,,Als we
een jaartje de braderie zouden
overslaan, zouden we wel reacties
krijgen."
THOLEN De Thoolse Haven
dagen zijn pas in juni volgend
jaar, maar dat weerhoudt de
organisatie er niet van om gas
te geven. Onder meer een ver
lichte vlootshow, kampement
van oude legervoertuigen én
een optreden van Gerard Jo
ling staan al gepland.
De Havendagen in 2020 staan
in het teken van 75 jaar bevrij
ding van Nederland. Op de
Oesterputten wordt vier dagen
lang een kampement van oude
legervoertuigen opgetrokken.
Op twee avonden rijden alle
voertuigen in een stoet door de
gemeente. Er zijn meer evene-
menten die een link hebben
met de oorlog en bevrijding.
Vliegtuigen die gespoten zijn in
D-Day-invasiekleuren vliegen
over en het overvaren van mili
taire voertuigen wordt nage
bootst over het Schelde-Rijn-
kanaal. Bezoekers kunnen mee
varen ter hoogte van de oude
brandweerhelling, waar vroe
ger de brug lag die in de oorlog
twee keer werd opgeblazen.
Naast de Oesterputten wor
den Contr' Escarpe, Jachtwerf
van Duivendijk en het centrum
van Tholen betrokken bij het
evenement. Kaartverkoop be
gint 2 september.
maandag 3 juni 2019
BE
Bij een dagje Montmartre hoort wijn
Michiel Bouwman
Goes
v ,n Dl R SCHRAM
a
Wim de Moor (met schort) van het Zeeuws wijnmakersgilde schenkt een glaasje in, om te proeven. foto johan van der heijden
-Wim de Moor, wijnmaker
M Elroy Schip
per uit Ove-
zande bakt in
de brandende
zon oliebollen
voor de scou
tinggroep De
Voortrappers.
FOTO JOHAN VAN DER
HEIJDEN
