a
a
ei
a
a
E!
El
El
k
k
12 RECEPT WEER
Quinoa met
spinazie en
gepofte paprika
m.
4>
24 Kitchen
Vandaag
Morgen
Vrijdag
Vandaag
Morgen
Zaterdag
Zondag
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
Eerst nog
veranderlijk
SLIM EN EFFECTIEF
ENERGIEBESPAREN?
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Bereidingswijze
WEER in de regio
8
9
10
10
8
10
10
9
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Vandaag
Morgen
weer
iplaza
WEER IN EUROPA
TONZON.NL/VLOERISOLATIE
woensdag 29 mei 2019
PC
De chefs van
24Kitchen geven
antwoord op een van
de meestgestelde
vragen in Nederland:
wat eten we van
daag? Elke dag bren
gen ze een lekker én
eenvoudig gerecht.
Vandaag: chefs
Job Perry.
voor 4 personen
Bereiding: 30 minuten
- 150 g quinoa
- 4 tenen knoflook
- 4 rode paprika's
- 2 zoete aardappelen
- 2 rode uien
- 60 g cashewnoten
- 150 g babyspinazie
- 50 ml zonnebloemolie
- 1 el groene currypasta
- 1 bos koriander
- 1 bos munt
- zout en peper
- 6 papadums
Extra nodig:
- pan voor quinoa, oven
schaal, bakplaat, bakpa
pier, mengkom, blender.
- Verwarm de oven voor op 250° C of op
de hoogste stand van jouw oven. Kook
de quinoa zoals aangegeven op de
verpakking. Zet apart.
- Leg de tenen knoflook met schil
samen met de hele paprika's in een
schaal en pof 15 minuten in de oven.
- Snijd de zoete aardappel in stukken en
de rode ui in grove parten, leg op een
met bakpapier beklede bakplaat met
wat zonnebloemolie en zout, rooster
circa 10 minuten in de oven.
- Rooster de cashewnoten in een droge
pan en hak grof. Zet apart.
- Breng een grote pan gezouten water
aan de kook en blancheer daarin de
spinazie, spoel af onder koud water in
een zeef. Maal de geblancheerde
spinazie met een beetje kookvocht fijn
in een blender tot een coulis.
- Haal de paprika uit de oven, dek de
ovenschaal af met aluminiumfolie en
laat afkoelen zodat de paprika's
stomen. Pel de paprika's zodra ze
genoeg zijn afgekoeld, verwijder de
zaadlijsten en snijd in grove stukken.
- Verhit olie in een braadpan en bak de
currypasta totdat de geur loskomt.
Voeg de gekookte quinoa toe en roer
door tot alle klonten eruit zijn. Knijp de
gepofte knoflook uit de schil en voeg
toe aan de quinoa, voeg de spinazie-
coulis toe. Breng op smaak met zout
en peper en roer goed door.
- Verdeel de quinoa over de borden. Leg
de geroosterde zoete aardappel, rode
ui en paprika erop. Garneer met
koriander, munt en cashewnoten.
- Serveer met de papadums.
Kijk voor een video bij dit
recept en meer inspiratie op
onze website in de sectie
Koken Eten
Neerslagkans 20%
0J Neerslagkans 70%
Neerslagkans 30%
Neerslagkans 10%
Rotterdam
Rotterdam
Zierikz
Breda
Breda
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
Neerslagkans 20%
Zon: A 05:28 21:46
Maan: A 03:52 15:52
Volgende maanfase:
Nieuwe maan - 03 juni
0 mm
Vandaag
1 mm
Morgen
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
Hoogwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
uur
05:15
05:36
05:58
05:25
06:26
06:20
00:11
00:11
cm
-162
-171
-181
-135
-147
-139
111
102
uur
17:44
18:06
18:26
17:44
19:04
18:55
11:36
11:56
12:21
11:45
12:56
12:56
cm
-139
-147
-158
-108
-125
-113
152
172
187
119
141
130
VANDAAG
MORGEN
VRIJDAG
ZATERDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Diana Woei
^F@Weerplaza
Voor de zon- en warmteliefhebbers
zien de weerkaarten er nog steeds
vrij gunstig uit in het eerste weekend
van juni. Vandaag is het voor de
zonaanbidders ook best fraai. Bij het
ochtendgloren is het eerst wel vrij
fris met het kwik aan de grond rond
het vriespunt. Met veel zon wordt het
vanmiddag toch niet veel warmer dan
18 graden. De zon is wel al krachtig,
dat wil zeggen datje snel verbrandt. In
de loop van de dag zijn in het westen
meer wolkensluiers te zien. In het
zuidwesten is vanavond kans op
een bui. Hemelvaartsdag en vrijdag
verlopen met overwegend veel
bewolking en lokaal ook een enkele
bui. Voor de zon is hier en daar ruimte.
Het wordt maximaal 20 graden.
DAGRECORD I Hoogst 30,7^ in 2018 Laagst 1,5°C in 1961
GEMIDDELD Minimum 8,6°C Maximum 18,8°C
MÜNCHEN
Maak vloerverwarming effectiever.
TONZON Vloerisolatie met Thermoskussens
werkt 3x beter dan nieuwbouw:
hogere isolatiewaarde
minder warmteverlies door uitstraling
minder vocht in huis
