t a a a a a a 18° 12° IE3 B51 1E3 B51 k k k k 16 RECEPT WEER Nacho's met kip, bonen en kaas u Vandaag Morgen Donderdag Vandaag Van nat naar warm Neerslag Waterstanden Weeradvies Zon/maan Morgen Bereidingswijze WAT ETEN WE VANDAAG? 24' K i tC h e n Ingrediënten WEER in de regio WEERSVERWACHTING NEDERLAND Morgen 1 weer iplaza 6 9 8 8 9 10 WEER IN EUROPA SLIM EN EFFECTIEF ENERGIEBESPAREN? TONZON.NL/VLOERISOLATIE 18° 6° Donderdag dinsdag 28 mei 2019 - Verwarm de oven voor op 180° C. Verhit een scheut olie in een koeken pan en bak het kipgehakt. - Doe de chipotles in de hoge kom van de staafmixer. Pel de knoflook, voeg met het sap van 1 limoen en de helft van de suiker toe in de kom. Snijd de tomaten, doe erbij en pureer. Proef en breng op smaak met eventueel wat meer suiker, zout en/of limoensap. - Giet de saus bij de kip in de pan, zet het vuur wat hoger en bak tot het meeste vocht is verdampt. - Laat de bonen uitlekken in een zeef. Snijd de korianderstelen fijn. - Doe de nacho's, kip, bonen en korianderstelen in de eenpersoons ovenschalen. Rasp de cheddar erover. Plaats de schalen circa 10 minuten in de oven, tot de kaas gesmolten is. - Snijd de tomaten voor de salsa in vieren, verwijder de zaadlijsten en snijd in kleine blokjes. Doe in een kom en rasp de limoenschil erboven. Maak de salsa aan met limoensap, een lepel van de adobesaus (van de chipotles) en zout. Snijd driekwart van de korianderblaadjes en schep door de tomatensalsa. Bestrooi de loaded nachos met de achtergehouden koriander. Serveer met de salsa en de sour cream (zure room). Kijk voor een video bij dit recept en meer inspiratie op onze website in de sectie Koken Eten voor 2 personen Bereiding: 30 minuten Nacho's - zonnebloemolie, 300 g kip gehakt, 2-3 chipotles in adobesaus (uit blik), 3 tenen knoflook, 1 limoen, 1-2 el suiker, 2-4 tomaten, zout naar smaak, 250 g gekookte zwarte bonen (uit blik), 1 bos koriander, 250-300 g nacho's naturel, 150 g cheddar of belegen kaas. Salsa sour cream - 3-6 tomaten, 1 limoen, el adobesaus (van de chipotles), zout, koriander (de blaadjes van de bovengenoemde bos), 175 ml sour cream. Extra nodig: staafmixer met hoge kom, 2 eenpersoons ovenschalen of 1 grote schaal. J j;«U u 3 De chefs van 24Kitchen geven antwoord op een van de meestgestelde vragen in Nederland: wat eten we van daag? Elke dag bren gen ze een lekker én eenvoudig gerecht. Vandaag: chef Jet. Neerslagkans 80% Neerslagkans 20% Rotterdam Breda Eindhoven Antwerpen c? Michiel Severin @Weerplaza We beleven dinsdag de natste en koudste dag van deze week. Een lagedrukgebied zorgt voor wolken en buien met vooral in de ochtend weinig ruimte voor de zon. Later op de dag beperken de buien zich steeds meer tot het binnenland en begint in de kustprovincies de zon door te breken. Het is 's middags 15 tot 17 graden en de wind draait naar het noorden. Hij waait zwak tot matig, 2 tot 4 Bft, met de meeste wind langs de westkust. Woensdag schijnt de zon geregeld en wordt het een graad of 17. De kans op een bui is klein. Op Hemelvaartsdag neemt de buiigheid weer toe, maar de temperatuur boekt een graadje winst. In het weekend verwachten we zomerweer met geregeld zon en warmte. DAGRECORD Hoogst 29,7'C in 2018 I Laagst-0,2°C in 1961 GEMIDDELD Minimum 8,6°C Maximum 18,8°C Zon: A AA:AA AA:AA Maan: A 03:34 14:45 Volgende maanfase: Nieuwe maan - 03 juni 5 mm Vandaag Omm Morgen Laagwater uur cm uur cm Vlissingen 04:20 -158 16:45 -127 Terneuzen 04:40 -166 17:08 -135 Hansweert 04:56 -174 17:30 -143 Roompot buiten 04:25 -134 16:49 -102 Yerseke 05:14 -145 17:50 -115 Krammersluizen West 05:15 -136 17:44 -104 VANDAAG MORGEN DONDERDAG VRIJDAG GUNSTIG NIET ZO GUNSTIG ONGUNSTIG Maak vloerverwarming effectiever. TONZON Vloerisolatie met Thermoskussens werkt 3x beter dan nieuwbouw: hogere isolatiewaarde minder warmteverlies door uitstraling minder vocht in huis Antwerpen Hoogwater Vlissingen 10:30 136 22:56 122 Terneuzen 10:35 156 23:05 142 Hansweert 10:59 171 23:30 158 Roompot buiten 10:40 107 23:16 88 Yerseke 11:46 128 Krammersluizen West 11:37 117 <5>- Neerslagkans 60% <4>- Neerslagkans 20% Neerslagkans 10% Eindhoven Rotterdam Breda BORDEAU: ■ROME

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2019 | | pagina 48