'Onze leus is: zelfs vegetariërs brengen we aan het twijfelen'
o
L
10
'its
In een doodlopende weg staat op het blote oog een
normale boerderij. In de varkensstal gebeurt echter
iets unieks in Nederland. Er hangen drie webcams
waarmee zeugen en biggetjes live bekeken kunnen
worden. Broers Rien (48) en Willem (46) Stoutjesdijk
varen een eigenzinnige en transparante koers. ,,Er gaat
er wel eens één dood voor de webcam."
'Prachtige
manier om
ongestoord te
kunnen kijken'
21—'"
De webcams in de
Nieuwerkerkse stal
len hangen er al een
tijdje. Bewust wilden
de broers er bij de
start geen ruchtbaarheid aan ge
ven. Het gaat ze niet om henzelf,
maar om het welzijn van hun
beesten, 1500 scharrelvarkens. Het
verwijt dat ze het voor de show
doen en niet voor de varkens, kre
gen de broers toen ze vorig jaar zo-
Meekijken?
hetzeeuwsescharrel
varken.nl
mer in de publiciteit kwamen met
het zwemmen van hun varkens in
de Oosterschelde.
Dus zich direct op de borst klop
pen voor hun project 'Pigbrother',
nee dat deden de varkensboeren
niet. Ze vinden het nu geen pro
bleem om tekst en uitleg te geven.
,,Voor ons is het inmiddels nor
maal dat mensen 24/7 mee kun
nen kijken in onze varkensstal.
We zijn hier als eerste mee begon
nen in Nederland. Omdat wij onze
varkens op een diervriendelijker
manier huisvesten dan de gang
bare varkenshouderij willen we
dit ook laten zien aan de consu
ment. Omdat we volledige open
heid willen geven hebben we deze
webcams. We zijn blij dat we ook
in Zeeland nu mondjesmaat sla
gers krijgen die vlees van onze
varkens willen verkopen", aldus
Willem Stoutjesdijk. Hij merkt dat
het in Zeeland moeilijker is dan in
andere provincies om consumen
ten te verleiden meer uit te geven
voor diervriendelijk vlees.
Op de boerderij aan de Paarde-
weg zijn vroeger soms bezichti
gingen in de stal geweest. Dat
mocht geen naam hebben. ,,Met de
webcams willen we mensen zelf
laten oordelen hoe het leven van
onze varkens is. Bezichtigingen lo
pen altijd via een slager. Dan we
ten we dat er mensen in onze stal
komen die vlees eten. Wij zijn van
mening dat vleesetende mensen
prima zelf in staat zijn om te be
oordelen of de varkens goed ge
houden worden of niet", verklaart
Willem. Gekscherend: ,,Onze leus
is: zelfs vegetariërs brengen wij
aan het twijfelen." De broers krij
gen van fanatiekelingen commen
taar op hun bedrijf. „Iedereen
krijgt altijd netjes antwoord. Wij
beslissen zelf hoe we varkens hou
den, anderen moeten dat niet voor
ons willen bepalen. Een klein
groepje fanatiekelingen, een sme
rige angel, heeft soms te veel
macht", vindt Willem.
Een doorslaand succes is hun
volledige transparantie nog niet.
,,Het kijken naar de webcam wordt
nog niet goed opgepikt. Er gebeurt
tussen varkens onderling ook niet
zo veel. Varkens zijn, zoals het
ZATERDAG 11 MEI 2019 PC
W-.**
Vierentwintig
uur per dag
vaerkes kieke
GERRIT VAN LOON
Eén van de drie webcams in
de stal. FOTO'S DIRK-JAN GJELTEMA
Linda Janssen, voorzitter van
de Producenten Organisatie
Varkenshouderij (POV) vindt
het een goed initiatief om
mensen met de camera 'mee
te nemen' in de stal. ,,Een
prachtige manier om onge
stoord naar varkens te kun
nen kijken en hun gedrag te
bestuderen. Op de beelden is
goed te zien wat de varkens
doen als zij hun buik vol heb
ben gegeten: met z'n allen
slapen. Zo dicht mogelijk
tegen elkaar aan." ,,Dit is rede
lijk uniek in de varkenshouderij.
Een aantal varkensboeren
plaatst grote ramen in de stal
met een fiets- of wandelpad
ernaast, om voorbijgangers in
de stal te laten kijken. Ook zijn
er bedrijven met een bezoe
kersruimte van waaruit de die
ren bekeken kunnen worden.
En overal in het land zijn er be
drijven die af en toe de deuren
openzetten voor het publiek.
De POV ziet graag dat var
kenshouders naar mogelijkhe
den zoeken om mensen kennis
te laten maken met de boerde
rij."