Manifestatie Le Petit Paris om
kunst én Axel te promoten
IN DE REGIO
6
Nieuwe horeca-opleiding
MIJN DORP, MIJN STAD
Ondernemers in de toerisme- of
horecabranche, zoals topkok Ser
gio Herman, nemen in hun be
drijf leerlingen onder hun hoede.
Stichting New Babylon 3 neemt
het initiatief voor de opleiding
met de naam Hospitality Aca
demy Zwinregio. Er wordt daar
voor samengewerkt met Scalda,
de eerste lichting telt 24 studen
ten en zij staan onder leiding van
Scalda in Terneuzen.
Praktijk
New Babylon 3, met Jacques le
Grand als voorzitter, wil daarmee
een oplossing bieden voor de
grote vraag naar personeel bij on
der meer hotels, restaurants en
campings. New Babylon 3 werd
enkele jaren geleden opgericht als
denktank. De leden kijken naar de
ontwikkeling van de Zwinregio in
de komende vijftig jaar.
De opleiding komt daar uit
voort en is noodzakelijk voor de
toekomst, legt Ad Bastiaansen van
New Babylon 3 uit. Hij vergelijkt
een horeca- of toerismeopleiding
zonder praktijkervaring met een
schriftelijke cursus zwemmen.
„Mensen moeten voeling houden
met de praktijk." Dat betekent dat
leerlingen vanaf dag één werk
zaam zijn in een bedrijf. Ze krij
gen een coach van Scalda en ook
docenten komen naar het bedrijf
toe. Scalda is in januari al begon
nen met een praktijkroute voor de
horeca op Walcheren. De mbo-
school wil de praktijkopleiding in
het nieuwe studiejaar ook opzet
ten op Schouwen-Duiveland.
De Zeeuws-Vlaamse opleiding
ging donderdag officieel van start
met het tekenen van een overeen
komst. Dat gebeurde bij Sergio
Herman's restaurant Air Republic
AXEL Kunst, mode, live muziek,
brillen en iets lekkers, zie daar de
ingrediënten van de Le Petit Paris
manifestatie zaterdag in de Pas
sage in Axel.
Initiatiefnemers zijn Rosette de
Schaap en Hein Falkenstein, eige
naren van De Schaap Falkenstein
Optiek. Al jaren zijn ze met kunst
bezig. Hein maakt sieraden, Rosette
is actief in de mode.
Zo kwamen ze vanzelf op het
idee hun zaak open te stellen voor
met name regionale kunstenaars,
onder de titel Kunst in Frames.
,,Brillen zitten in een frame en
schilderijen ook'', verklaart Hein de
naam. De Le Petit Paris-manifesta
tie is een extraatje, om kunstenaars
een podium te bieden én Axel als
winkelcentrum te promoten. Ro
sette heeft in aansluiting daarop
enige tijd geleden al een Facebook-
pagina voor ondernemend Axel in
het leven geroepen, Trots op
Axel. ,,Je moet je als ondernemer
onderscheiden en dat proberen wij
met collega's op verschillende ma
nieren te bereiken'', schetst Hein.
Kunstschilders, fotografen, kera-
Je moet je als
ondernemer
onderscheiden
misten, glaskunstenaars, ze laten in
de Axelse Passage zaterdag van
10.00 tot 16.00 uur allemaal hun
werken zien. Oui Couture showt de
jongste mode, Le Bourget presen
teert Parijs getinte hapjes en gitarist
Herman Smies treedt op.
Het wordt de laatste Le Petit Pa
ris-manifestatie in de Passage. De
Schaap Falkenstein Optiek ver
huist over 'een aantal maanden',
verwacht Hein, naar een groter
winkelpand op de hoek Kaaiwal-
Zeestraat in hartje Axel. De Passage
krijgt een andere bestemming, wo
ningbouw zit in de pen. Hein: ,,We
hebben voor de Kaaiwal gekozen,
omdat dit zo'n mooi, groen plein is,
ideaal voor volgende Le Petit Paris
manifestaties."
Stage was voor
mij fantastisch,
een positieve duw
in de rug
in Cadzand-Bad. Namens de on
dernemers benadrukte Sergio
Herman het belang van de oplei
ding en praktijkervaring. ,,Het ini
tiatief is fantastisch. Stage was
voor mij een kantelpunt en gaf mij
de juiste positieve duw in de rug.''
Ecologische
plantenmarkt
Optreden MissT
Rommelmarkt
Avondleesclub
MissT treedt op in Waterlandkerkje.
vrijdag 10 mei 2019
Het vak
leren in de
praktijk
Zeeuws-Vlaanderen heeft
vanaf volgend schooljaar een
praktijkgerichte mbo-opleiding
voor de horeca- en toerisme-
branche. Leerlingen worden
opgeleid bij veertien onderne
mers.
Sophie Stockman
Cadzand-Bad
-Hein Falkenstein, mede
initiatiefnemer
-Sergio Herman, topkok
SINT JANSTEEN De
Warande, 9.30 uur:
Tekenen schilderen;
SLUISKIL Meulengat,
13.30 uur: Biljarten;
TERNEUZEN De
Veste, 13.00 uur:
Soos; Bachten Dieke,
14.00 uur: Sjoelen;
Portaal van Vlaande
ren aan Beneluxweg
101, 13.00-17.00 uur:
Info centrum ge
opend; Park tussen
Rooseveltlaan en
Otheense Kreek,
16.00 uur: Foodfesti-
val, Winkelcentrum
Zuidpolder, 8.30
16.00 uur: Week
markt; Grote Kerk
Noordstraat,
12.00-16.30 uur:
Voorjaarsexpositie
cursisten Utopia Ke
ramiek.
KOEWACHT
Velt Zeeuws-Vlaanderen
houdt morgen een eco
logische planten- en
stekjesmarkt in Koe
wacht. Belangstellenden
zijn van 14.00 tot 17.00
uur welkom aan de Axel-
sestraat 9 in Koewacht.
WATERLANDKERKJE
MissT treedt morgen op
in Waterlandkerkje.
MissT bestaat uit vijf
zangers en brengt folk
songs a capella ten ge
hore. Het optreden be
gint om 20.00 uur en
vindt plaats in 't Kerkje,
Molenstraat 58 in Wa
terlandkerkje. Kaarten
kosten tien euro en zijn
te reserveren via
waterlandkerkje@
zeeuwsekerken.nl of
0117-401376.
SAS VAN GENT
Zorgcentrum SVRZ
houdt zaterdag een
rommelmarkt in centrum
De Redoute aan de Rij-
senburg 2 te Sas van
Gent. De bewoners van
het centrum verhuizen
begin oktober naar een
nieuwe locatie. Niet alle
spullen verhuizen mee,
dus moet er voor veel
spullen een nieuwe ei
genaar worden gezocht.
De rommelmarkt duurt
van 10.00 tot 16.30 uur.
OOSTBURG
In Bibliotheek Oostburg
begint morgen een
(avond)leesclub litera
tuur. Om 10.30 uur be
gint een informatiebij
eenkomst voor mensen
die het leuk vinden om
over literatuur te praten
Het streven is een
avondleesclub te vor-
men. Leidraad voor de
groepen is een lijst van
moderne literatuur die is
opgesteld door deskun
digen. Aanmelden is niet
verplicht maar kan via
andre.schoonderbeek
@senia.nl.
AXEL Gregoriuscen-
trum, 13.30 uur: Bil
jarten Kanaalzone;
De Halle, 13.30 uur:
Creatief; 't Trefpunt,
09.30 uur: Koersbal;
BRESKENS Ghistel-
kerke 1, 18.30 uur:
Avond wandelvier
daagse;
CLINGE Malpertuus,
13.30 uur: Bingo Se
nioren Groot Hulst;
19.00 uur: Jeugd
soos;
GRAAUW Gemeen
schapshuis, 13.45
uur: KBO koersbal;
HOEK De Lovenhoek,
13.30 uur: Gezel
schapsdansen;
HULST De Blaauwe
Hoeve; 11.00 uur: Fri
tuur; Protestantse
kerk, 19.00 uur: Scal-
dis Kamermuziekfes-
tival; De Lieve, 13.00
uur: Biljartkampioen
schap; 13.30 uur: Jeu
de boules, bridge;
20.00 uur: KVG Hulst;
Zoutestraat 28, 14.00
uur: Schilderen;
Museum Hulst, 14.00
uur geopend;
KLOOSTERZANDE
Binnendeur, 10.00
uur: Wandelclub;
13.30 uur: Kaarten;
OOSTBURG Ledel-
theater, 20.15 uur:
Solovoorstelling
Emma wil leven'door
Lisse Knaapen; Jota,
10.00-12.00 uur: Ont
moeting mensen met
dementie;
SAS VAN GENT St.
Albert, 13.00 uur:
Bridge; De Statie,
18.45 uur: Jeugd-
schaken;
Rosette de Schaap en Hein Falkenstein bieden kunstenaars een thuis in hun optiekwinkel in de
Axelse Passage, waar ze zaterdag de manifestatie Le Petit Paris houden. foto peter nicolai
