a
a
a
a
a
a
a
a
12 RECEPT WEER
Spaghetti met
gehaktballen
in tomatensaus
14°
8°
Vandaag
12°
8°
K5I
153
k
k
k
k
IHI
24'Kitchen
Vandaag
Morgen
Zaterdag
Zondag
Waterstanden
Zon/maan
Morgen
Neerslag
Weeradvies
Verspreid buien
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
- 5 sneetjes wit brood
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- zonnebloemolie
- 500 g half-om-halfgehakt
- zout en peper
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 tl gemalen venkelzaad
- 2 eieren
- 50 g geraspte Parme
zaanse kaas
- 1 bosje bladpeterselie
- 2 blikken gepelde
tomaten (a 400 g)
- 400 g spaghetti
- geraspte Parmezaanse
kaas, om te garneren
Bereidingswijze
WEER in de regio
15°
8° E
14°
8°
8
9
9
6
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Morgen
weer
iplaza
WEER IN EUROPA
MAAK
VLOERVERWARMING
TONZON.NL/VLOERISOLATIE
Vandaag
Zaterdag
Zondag
donderdag 9 mei 2019
PC
De chefs van
24Kitchen geven
antwoord op een van
de meestgestelde
vragen in Nederland:
wat eten we van
daag? Elke dag bren
gen ze een lekker én
eenvoudig gerecht.
Vandaag: chefs
Job Perry.
voor 4 personen
Bereiding: 30 minuten
- Verwarm de oven voor op 180° C. Haal
de korstjes van het brood, leg ze op
een rooster en zet ze 7 minuten in de
oven.
- Verwarm intussen voor de saus een
scheut zonnebloemolie in een braad
pan. Bak de hele teen knoflook in de
olie bruin. Voeg de blikken tomaat toe
en prak de tomaten in de pan met een
spatel zo fijn als je wilt. Breng op
smaak met zout en peper.
- Pel voor de gehaktballen de ui en
knoflook en snijd ze fijn. Verwarm een
scheut olie in een koekenpan en voeg
de ui en knoflook toe. Bak ze op laag
vuur totdat ze glazig zijn.
- Doe het gehakt in een kom. Voeg zout
en peper, de oregano en de venkel toe.
Breek de eieren boven de kom.
Schraap de gebakken ui en knoflook in
de kom en hussel met je handen door
elkaar. Verpulver het geroosterde
brood boven de mengkom en voeg
de parmezaan toe. Hak de helft van
de bladpeterselie fijn, voeg toe en
meng door het gehaktmengsel.
Rol gehaktballen van het mengsel ter
grootte van golfballetjes. Verhit een
scheut olie in een koekenpan. Bak
hierin de ballen op middelhoog vuur
rondom goudbruin. Leg de gehakt
ballen zodra ze goudbruin zijn in de
saus en laat ze garen.
Kook intussen de spaghetti in
8 minuten al dente. Giet af.
Serveer de gehaktballen en saus op
de spaghetti. Garneer met extra
geraspte parmezaan en wat
overgebleven bladpeterselie.
Kijk voor een video bij dit
recept en meer inspiratie op
onze website in de sectie
Koken Eten
Neerslagkans 50% <4^ Neerslagkans 40%
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
uur
00:45
01:17
01:45
00:29
01:58
Krammersluizen West 02:00
cm
-200
-211
-222
-149
-170
-149
uur
13:10
13:38
14:05
12:55
14:20
14:16
cm
-196
-207
-218
-145
-166
-147
Rotterdam
Breda
Antwerpen
Eindhoven
Antwerpen
Hoogwater
Vlissingen
06:35
234
18:59
211
Terneuzen
06:55
260
19:18
236
Hansweert
07:25
268
19:47
245
Roompot buiten
06:31
178
18:56
156
Yerseke
08:16
192
20:40
174
Krammersluizen West
07:38
167
20:04
152
Neerslagkans 50
Neerslagkans 10%
Neerslagkans 10%
Rotterdam
Breda
Eindhoven
Zon: A 05:54 21:17
Maan: A 09:22 01:14
Volgende maanfase:
Eerste kwartier - 12 mei
1 mm
Vandaag
1 mm
Morgen
VANDAAG MORGEN
ZATERDAG ZONDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
DAGRECORD Hoogst 30,4'C in 1976 I Laagst-2,7°C in 1938
GEMIDDELD Minimum 6,9C Maximum 16,8C
Wilfred Janssen
W@Weerplaza
Vandaag start met wat zon, maar
al snel ontstaan op veel plaatsen
stapelwolken. Vanmiddag vallen
verspreid over het land buien,
soms met een klap onweer. In het
zuidoosten trekt vanuit België een
gebied met regen richting Duitsland
weg. Voor de regen en buien uit wordt
het 15 of 16 graden, daarbij waait
een stevige westenwind. Vanavond
en vannacht is het uiteindelijk
weer op veel plaatsen droog. De
temperatuur daalt naar ongeveer
7 graden. Morgen wisselen zon en
stapelwolken elkaar af. Vooral in de
zuidelijke helft kan er een bui vallen.
De maxima blijven rond 15 graden
liggen. Zaterdag zorgt een storing
voor meer wolken en vooral in het
zuiden wat buien, zondag is het weer
droog.
Bespaar slim en effectief energie met
TONZON Vloerisolatie met Thermoskussens.
Werkt 3x beter dan nieuwbouw:
hogere isolatiewaarde
minder warmtestraling door uitstraling
minder vocht in huis
35
30
25
20
15
10
u
-15
IOSKOU
PARUS mONCHÈN
IRDEAUX
■LONA
