a
a
fël
12°
0°
14°
-1°
IE3
B51
1E3
B51
k
k
k
k
[9l
16 RECEPT WEER
Wienerschnitzel
met krautsalat
4
24'Kitchen
Vandaag
Vandaag
Morgen
Vrijdag
Zaterdag
Zondag
Morgen
Vooral in het
zuiden buien
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Bereidingswijze
WEER in de regio
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Morgen
weer
iplaza
WEER IN EUROPA
2
8
3
9
3
8
6
8
10°
4° m
11°
1°
Vandaag
lAAAP
I T T T 7771
TONZON.NL/VLOERISOLATIE
MAAK
VLOERVERWARMING
EFFECTIEVER
woensdag 3 april 2019
PC
voor 4 personen
Bereiding: 30 minuten
Krautsalat
- 500 g witte kool
- zout en peper, 1 citroen
- 1-2 tl scherpe Duitse
mosterd
- 0,5 tl suiker
- 50 ml appelciderazijn of
wittewijnazijn
- 2 tl karwijzaad
- 50 ml olijfolie
Bratkartoffeln
- 1 kg aardappels
- olie; klontje roomboter
- zout, takjes peterselie
Schnitzels
- 4 kalfsschnitzels
- 200 g paneermeel of
witbroodkruim
- 100 g bloem, olie
- 3 eieren, 1 citroen
De chefs van
24Kitchen geven
antwoord op een van
de meestgestelde
vragen in Nederland:
wat eten we van
daag? Elke dag bren
gen ze een lekker én
eenvoudig gerecht.
Vandaag:
chefs Job Perry
Extra nodig: slagersfolie, vleeshamer,
keukenpapier, meerdere grote koeken
pannen
- Snijd de kool fijn. Doe in een vergiet en
strooi 2 el zout erover. Sprenkel
citroensap over de kool. Meng en laat
5-10 minuten staan.
- Meng mosterd, suiker, azijn en
karwijzaad. Voeg al kloppende de olie
erbij. Breng de dressing op smaak met
zout en peper en schep door de kool.
- Spoel de kool af met water en laat
uitlekken.
- Boen de aardappels of schil ze. Snijd in
schijven. Verhit olie in één of 2
koekenpannen en bak de aardappels
in 20 minuten krokant. Voeg op het
laatst roomboter toe. Zout naar smaak.
- Leg het vlees tussen slagersfolie en
sla plat.
- Bestrooi de schnitzels met zout en
peper. Klop de eieren los in een diep
bord of ondiepe schaal. Doe de bloem
en paneermeel in andere diepe borden.
Haal de schnitzels door de bloem, dan
door het ei en tot slot door het paneer
meel.
Verhit een pan met een flinke laag
olie of geklaarde boter en bak de
schnitzels in 4 minuten rondom
goudbruin. Laat ze op keukenpapier
uitlekken.
Snijd de peterselie en strooi over de
aardappels
Serveer de schnitzels met partjes
citroen, krautsalat en de bratkartoffeln.
Kijk voor een video bij dit
recept en meer inspiratie op
onze website in de sectie
Koken Eten
<4>
Neerslagkans 50%
Neerslagkans 30%
Neerslagkans 10%
-«<4> Neerslagkans 10%
Wilfred Janssen
W@Weerplaza
Vandaag is het wisselend bewolkt. In
de loop van de dag neemt vooral in de
zuidelijke helft van het land de kans
op buien toe, mogelijk met hagel en
een klap onweer. In de namiddag en
avond trekken de buien weg, terwijl
in het noordoosten een storing juist
voor een beetje regen zorgt. Het
wordt 9 tot 11 graden en er waait
een zwakke tot matige zuidenwind.
Morgen trekken veel wolkenvelden
over ons land, lokaal valt ook nog een
enkele bui. Bij een zwakke tot matige
zuidenwind wordt het 8 tot 12 graden.
Vanaf vrijdag breekt een droge
periode aan als een hogedrukgebied
zich vestigt boven Scandinavië. De
zon is vaker te zien en de temperatuur
loopt op naar waarden boven
normaal.
DAGRECORD Hoogst 22,7'C in 1926 Laagst -4,8°C in 1919
GEMIDDELD Minimum 3,3"C I Maximum 12,4°C
-«(4> Neerslagkans 10%
Zon: A 07:10 20:16
Maan: A 07:04 18:06
Volgende maanfase:
Nieuwe maan - 05 april
- 1 mm - 1 mm
Vandaag Morgen
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
Hoogwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
uur
09:30
09:56
10:22
09:25
10:45
10:46
03:09
03:31
04:06
03:19
04:45
04:46
cm
-191
-201
-216
-145
-168
-154
186
211
229
132
164
148
uur
21:37
22:02
22:29
21:29
22:59
22:59
15:29
15:49
16:26
15:29
17:05
17:16
cm
-170
-181
-196
-122
-150
-132
211
236
255
156
185
169
VANDAAG
MORGEN
VRIJDAG
ZATERDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Rotterdam
Breda
Antwerpen
Eindhoven
Breda
Rotterdam
Antwerpen
Eindhoven
Bespaar slim en effectief energie met
TONZON Vloerisolatie met Thermoskussens.
Werkt 3x beter dan nieuwbouw:
hogere isolatiewaarde
minder warmtestraling door uitstraling
minder vocht in huis
