FUN SPUL
Een krachtige geur,
geen poespas'
'Een geluJcskoekje
openmaken: leuk!'
'Mooie objecten
om neer te zetten'
'Roze chocolade
is yoghurtachtig'
'Dit ruikt als zomer
in Frankrijk'
De favoriete hebbedingen van
journalist Mickelle Haest (46).
Samen met Jeroen Jespers
richtte zij het Belgische
chocolademuseum Chocolate
Nation op, dat onlangs in
Antwerpen werd geopend.
Dit weekend wordt in
Amsterdam het Chocoa
Festival gehouden.
Parfum No 5 Chanel
,,Coco Chanel vond dat een vrouw
moest ruiken als een vrouw en niet
als een bloem. Daarom liet ze deze
geur in 1921 ontwikkelen. Ik vind
dat een goed verhaal, net als de
geur: krachtig, zonder poespas.
Mensen denken vaak dat ik een
Frangaise ben, totdat ik ga praten.
Ik kom uit Limburg en sinds ik in
Antwerpen woon, staat mijn
accent weer 100 procent aan."
Gelukskoekjes Chinese winkel
,,Om de hoek van het museum ligt
de Chinese wijk, waar ik altijd grote
zakken gelukskoekjes koop. Die leg
ik neer in de event- en vergader
ruimtes die we verhuren. Zo maak
ik het nog wat gezelliger, want
chocolade krijgen ze hier sowieso.
Niets zo leuk als zo'n koekje open
maken en de boodschap lezen."
,,Deze crème nam ik na kampeer-
vakanties in Frankrijk altijd mee.
De geur roept zoete herinneringen
bij me op: mooie vergezichten, een
zongebruinde huid en 's avonds
met een boek voor de tent zitten.
Mijn twee dochters geven mij zo'n
plastic flesje nog steeds cadeau
als ze in Frankrijk zijn geweest en
ik word er elke keer weer blij van."
Lait
de Vanille
Hydrate et Nourrit
Douche Crème Extra Doux
Antieke stalen chocolademallen
Decofrill.nl
,,Het liefst eet ik vloeibare choco
lade. In het museum kun je tien
soorten proeven, ook de nieuwe
ruby. Die roze chocolade moet
je eens proberen, het smaakt
yoghurtachtig. Dit weekend is er
vast ook ruby te proeven op het
chocoladefestival in Amsterdam.''
Douchecrème Le Petit Marseillais
,,Mijn opa was bakker en deed ook
in chocolade. In het museum en in
mijn kantoor staan vele zogeheten
holvormen uit zijn bakkerij en
exemplaren die we via Marktplaats
en andere tweedehandssites heb
ben aangeschaft. Het zijn mooie
objecten om neer te zetten. Van
mijn ouders kreeg ik onlangs een
stalen voetbalvorm, omdat ik zo
gek ben op dit spel."
Ruby chocola gespecialiseerde
chocolatier
TEKST: JOLANDA VAN DER PLOEG
N°5
CHANEL
PARFUM
ZATERDAG 23 FEBRUARI 2019
