I
a
a
a
E
J
Gf
IHI
158
851
158
k
k
k
k
16 RECEPT WEER
7^
6°
m
Morgen
Andijviestamppot
met runderworsten
Vandaag
Morgen
Donderdag
Vandaag
Zon/maan
Nog een paar
milde dagen
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
WAT ETEN WE VANDAAG? 24' K i tC h e n
Ingrediënten
WEER in de regio
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
weer
0mm
5
3
4
5
9
8
5
6
WEER IN EUROPA
WIN TIJD MET TONZON
TONZON.NL/WARMTELEKKEN
Bereidingswijze
Recept
Dag
Morgen
Donderdag
dinsdag 15 januari 2019
voor 4 personen
- 1 kg kruimige aardappels
- zonnebloemolie
- 2 el bakboter
- 4 runderworsten
- 500 g andijvie
- 200 ml melk
- 100 g roomboter
- 1 el grove (knoflook-)
mosterd
- 250 g geraspte oude kaas
(1 zakje)
<5K Neerslagkans 10% Neerslagkans 50%
Neerslagkans 50%
<3^ Neerslagkans 30% -*<3> Neerslagkans 20%
Zon: A 08:40 16:55
Maan: A 12:45 01:53
Volgende maanfase:
Volle maan - 21 januari
Diana Woei
W@Weerplaza
Tot nu toe is de winter vrij zacht
verlopen. Ook vandaag ligt de
temperatuur aan de hoge kant. Het
wordt in de middag 7 of 8 graden, dat
is twee graden hoger dan normaal.
Een westelijke stroming voert zachte
lucht vanaf de Atlantische Oceaan
aan. De lucht is tevens vrij vochtig,
daardoor is het vaak bewolkt. Vooral
vanochtend is de bewolking soms dik
genoeg voor een beetje motregen.
Vanmiddag blijft het vaker droog,
met name in het zuiden van het land
breekt de zon even door. Morgen
zien we opnieuw veel wolken. Soms
is het druilerig. De meeste regen
wordt later op de dag verwacht. Het
is nog steeds vrij zacht, de stevige
zuidwestelijke wind maakt het voor
het gevoel frisser.
DAGRECORD Hoogst 13,TC in 1975 Laagst-12,1°C in 1987
GEMIDDELD Minimum 0,6C Maximum 5,9C
Vandaag
3 mm
Morgen
Laagwater
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
01:45
-133
14:25
-162
Terneuzen
02:06
-145
14:46
-172
Hansweert
02:26
-159
15:06
-184
Roompot buiten
01:54
-100
14:24
-132
Yerseke
02:57
-121
15:35
-153
Krammersluizen West
02:56
-115
15:28
-145
Hoogwater
Vlissingen
08:10
164
20:55
168
Terneuzen
08:36
184
21:16
189
Hansweert
08:56
203
21:38
209
Roompot buiten
08:26
124
21:05
132
Yerseke
09:30
148
22:15
152
Krammersluizen West
09:26
143
22:08
148
VANDAAG MORGEN DONDERDAG VRIJDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
35
30
25
20
15
10
5
0
-5
-10
TONZON Vloerisolatie verkort het stook-
seizoen waardoor uw ketel langer mee
gaat. Nog meer gas kunt u besparen met
het TONZON cv-optimaliseringspakket.
Daarmee stopt u onnodige warmtelekken
bij de ketel, achter radiatoren
en tijdens warmtetransport.
VERLENG DE
LEVENSDUUR
VAN UW
CV-KETEL t
METTONZON
- Voeg beetje bij beetje de verwarmde
melk en de roomboter toe, roer goed
door tot het een smeuïge puree is.
- Voeg de andijvie toe aan de aard
appelpuree en meng alles goed door
elkaar.
- Breng op smaak met een beetje zout,
versgemalen peper en de mosterd.
- Schep de andijvie in de ovenschaal,
bedek met de geraspte kaas en
gratineer circa 5 minuten onder de
grill.
- Haal de andijviestamppot uit de oven
en zet deze in het midden van de
tafel. Iedereen kan zelf een portie
opscheppen. Serveer met de
worsten.
- Zet de ovengrill aan op 200° C.
- Schil en spoel de aardappels.
- Halveer ze en leg ze in de pan.
- Vul de pan met water, voeg een
beetje zout toe en kook de
aardappels circa 20 minuten.
- Verwarm een scheutje olie en een
klontje bakboter in een koekenpan.
- Bak de runderworsten om en om
goudbruin en gaar in circa 15 minuten.
- Draai het vlees regelmatig.
- Snijd de andijvie fijn.
- Was de andijvie in koud water en laat
heel goed uitlekken.
- Verwarm de melk en de roomboter in
een pan.
- Giet de aardappels af en stamp ze fijn.
van
de
Kijk voor inspiratie
en een korte video
van dit recept op
onze website in de
sectie Koken Eten
Rotterdam
Breda
Antwerpen
Eindhoven
Rotterdam
Breda
Eindhoven
Antwerpen
LUXEMBURG PRAA^J
JS MÜNCHEN .wJSn
ZURICH BOEDAPE!
MALLORCA
