8^ i E a a a a a 1 RECEPT WEER 27 Falafelsalade met couscous 8^ 7° 9°^ 8° 5° 9°^ 5° 6° i 851 158 851 158 k k k 51 Vandaag Morgen Vandaag Maandag 7°^ Dinsdag Woensdag Waterstanden Zon/maan Morgen Bewolkten nat weekend Neerslag Weeradvies Brenda Hoff WAT ETEN WE VANDAAG? Ingrediënten Bereidingswijze WEER in de regio WEERSVERWACHTING NEDERLAND Dinsdag weer plaza) 4 4 5 4 5 8 WEER IN EUROPA VOCHTIGE KRUIPRUIMTE? TONZON.NL/VLOERISOLATIE Vandaag Morgen Maandag zaterdag 12 januari 2019 voor 2-3 personen Bereiding: 15 minuten, plus 30 minuten oventijd - 150 gram couscous - 1 courgette, in plakjes - 1 rode paprika, in 4 stukken - 10 cherrytomaatjes, gehalveerd - 200 gram falafelballetjes - 3 eetlepels hummus - paprikapoeder - 2 eetlepels kikkererwten - 1 eetlepel extra vergine olijfolie - zout en peper - Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. - Verwarm de oven voor op 220° C (grillstand indien mogelijk) en bekleed een bakplaat met bak papier. - Verdeel de courgette, tomaatjes en paprika (met vel naar boven) over de bakplaat. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Verwarm dit 30 minuten in de oven. - Bak de falafelballetjes in een koekenpan met olijfolie om en om aan. - Na 30 minuten in de oven is het vel van de paprika zwartgeblakerd. Stop de paprika 10 minuutjes in een afgesloten plastic zakje. Hierna kun je het vel er gemakkelijk aftrekken. - Snijd de stukken paprika in repen. - Meng de couscous met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. - Verdeel de groenten erdoor en verdeel het mengsel over de borden. - Leg de falafel erop en top dit af met een eetlepel van de hummus. - Bestrooi de falafelsalade tot slot met paprikapoeder en kikkererwten. Tip: Heb je minder tijd? Dan kun je de groenten ook even aanbakken in de koekenpan, in dat geval ontvel je de paprika niet. Kijk voor inspiratie op onze website in de sectie Koken Eten Salade in de winter is niet altijd een succes, zo koud! Maar pro beer deze falafelsalade eens. Het fijne is dat je hem zowel (lauw)warm als koud kunt eten. Deze neem je de volgende dag ook mee naar je werk als lunch. Brenda Hoff (33) houdt van makkelijke maaltijden die binnen een halfuur op tafel staan. Haar specialiteit zijn gerechten zonder poespas, die je ook na een dag hard werken zo op tafel zet. De foodblogger deelt haar recepten op www.brendakookt.nl. <5K Neerslagkans 50% Neerslagkans 50% Laagwater Vlissingen Terneuzen Hansweert Roompot buiten Yerseke 00:26 -170 00:50 -130 Krammersluizen West 00:56 -114 uur 11:55 12:26 12:55 11:46 13:16 13:20 cm -178 -187 -199 -141 -162 -150 Breda Rotterdam Breda Eindhoven Antwerpen Rotterdam Antwerpen Hoogwater Vlissingen 05:37 195 17:59 192 Terneuzen 05:57 216 18:16 213 Hansweert 06:29 233 18:52 232 Roompot buiten 05:39 144 18:04 144 Yerseke 07:10 171 19:38 172 Krammersluizen West 07:06 157 19:41 158 Neerslagkans 40% Neerslagkans 10% Neerslagkans 60% Breda Eindhoven Ben Lankamp @Weerplaza Vandaag blijft het bewolkt en later vanochtend en vanmiddag trekt er een regengebied over het land. Het is daarbij rond 8 graden en er waait een matige of vrij krachtige wind uit westelijke richting, 3 tot 5 Bft. In de nacht naar zondag komt het minimum rond 7graden uit. Het is daarbij vaak bewolkt en er trekken enkele buien over het land. Zondag overdag is het grijs en regenachtig. Het blijft aan de zachte kant, met een middagtemperatuur van 8 of 9 graden. De wind draait geleidelijk naar het noordwesten en trekt flink aan. Hij wordt vrij krachtig boven land, aan zee hard of stormachtig, kracht 5 tot 8. In de kustprovincies zijn ook zware windstoten mogelijk tot 90 km/uur. DAGRECORD Hoogst 12,2"C in 1994 Laagst-15,6°C in 1968 GEMIDDELD Minimum 0,6°C Maximum 5,9°C Zon: A 08:42 T 16:51 Maan: A 11:46 23:35 Volgende maanfase: Eerste kwartier - 14 januari 3 mm Vandaag 3 mm Morgen VANDAAG MORGEN MAANDAG DINSDAG GUNSTIG NIET ZO GUNSTIG ONGUNSTIG 35" 30 25 20 15 10 5- o- -15" TONZON Vloerisolatie voorkomt dat vocht de woning binnendringt vanuit de kruipruimte. Vocht en een muffe geur zijn voorgoed verleden tijd. Ook bij nieuwe woningen met een vochtige kruipruimte. Wacht niet langer, onderneem nu actie! SCAN EN BEKIJK DE VIDEO! ZURICH (deau: MALLORCA ALGIERS

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2019 | | pagina 27