Zeeuwse visserijsector overleeft alleen door samen te werken
Douwe
Minnema
voorspelt het
weer voor de
hele wereld
Dat is de rode draad in een rapport
over de toekomst van de visserij en
schelpdierenkweek in Zeeland en
omliggende gebieden. Het rapport
is gisteren gepresenteerd tijdens
een visserijtop in Kamperland.
De visserijsector zit in zwaar
weer. Bijna elke deelsector, van
mosselkweek tot platvisvisserij,
staat onder druk. De helft van de
Nederlandse visserij zit in het zuid
westen. Met een totale economi
sche waarde van 1,4 miljard euro en
3200 arbeidsplaatsen staat er veel op
het spel. Bovendien versterkt de
visserij het toerisme en de Zeeuwse
gastronomie.
Twee jaar terug luidde de sector
al de alarmbel. De markt verandert,
consumenten worden kritischer.
De rendementen nemen af, de re
gels worden strenger, nieuwe tech
nologie dient zich aan (mossel-
zaadinvanginstallaties en de puls
visserij, die in zwaar weer ver
keert), het totale visgebied krimpt
en de concurrentie neemt
toe. Daarom hebben de vissers, le-
Het actieprogramma
richt zich opeen
grotere afzet en het
beter bedienen van
de markt
veranciers, verwerking,
handel, dienstverlening, provincie,
gemeenten en kennisinstellingen
in 2016 de handen ineen geslagen.
Samen willen ze het 'viscluster'
versterken. Vorig jaar is besloten
een concreet actieprogramma te
maken. Dat moet leiden tot ge
zonde bedrijven, behoud van ba
nen, meer kennis over duurzaam
heid en innovatie én een goede
naamsbekendheid.
Gemaksvoedsel
Het actieprogramma richt zich op
een grotere afzet en het beter bedie
nen van de markt met nieuwe pro
ducten zoals gemaksvoedsel. Daar
aan moet de hele visserijketen mee
werken. In de productie moet wor
den gekeken naar nieuwe duur
zame vis- en kweektechnieken.
Verder is het noodzakelijk jongeren
op te leiden tot deskundige onder
nemers. Net zo noodzakelijk is het
behoud van visareaal.
Voor de kreeftenvisserij betekent
dat onder meer dat het leefgebied
moet worden vergroot, bijvoor
beeld door de aanleg van een rif van
stortsteen. Samenwerking bij dijk
verzwaringen is een aandachts
punt. Ook zou het zuidwesten zich
moeten inspannen om er een EU
Viscentrum te vestigen. De oester
sector, geplaagd door de oester
boorder in de Oosterschelde, moet
zich met name toeleggen op
nieuwe kweekmethoden en
nieuwe markten (Azië) aanboren.
In de mosselsector is het zaak de ke
ten te versterken en de mossel als
gezond, veilig voedsel te promoten.
Een aanbeveling is een Expertise
centrum maritieme toxische stof
fen te ontwikkelen. Daarnaast
moeten verwerkende bedrijven
manieren vinden om mosselen lan
ger houdbaar te maken.
m
Paars is met in de mode, maar de leerlin-
genraad van Scheldemond College in Vlissingen haalde
alles uit de kast voor Paarse Vrijdag.
Net als op veel andere middelbare scholen waren leer
lingen opgeroepen zo veel mogelijk paars te dragen, of
de regenboogkleuren, ter viering van de vrijheid van
gender en seksuele diversiteit. De achtkoppige leerlin-
genraad tracteerde de onderbouwklassen op een quiz
met vragen over landen waar die vrijheid niet bestaat en
zelfs gevangenschap dreigt.
Op Scheldemond staat vrijwel iedereen open voor diver
siteit, vinden Björn de Nooijer en Nova Meijering. Björn:
„Toen ik twee jaar geleden uit de kast kwam, reageerden
mensen heel normaal. Het speelt geen rol." De leerlin-
genraad werkt, in navolging van scholengemeenschap
Nehalennia, aan de oprichting van een GSA, een groep
scholieren die er voor zorgt dat iedereen zichzelf kan
zijn op school.
zaterdag 15 december 2018
pzc.nl e-mail: walcheren@pzc.nl
P9
VLISSINGEN
Vissers bundelen krachten
De oesterboorder, die oesters in
de Oosterschelde oppeuzelt, de
brexit en de bouw van windpar-
ken op zee waardoor visgebie-
den slinken, keiharde concur
rentie, strengere eisen aan
voedselveiligheid en de gevol
gen van klimaatverandering. De
bedreigingen stapelen zich op.
De gehele visserijsector in zuid
west-Nederland moet dan ook
de krachten bundelen om het
hoofd boven water te houden.
Frank Balkenende
Kamperland
