Zalm in filodeeg
O
8° O
0
0
0
0
4>
7°
1°
27
KOKEN
\©etefl
Morgen
Maandag
Dinsdag
Vandaag
Morgen
Woensdag
4>
Zon/maan
Waterstanden
Weeradvies
BS3I
5:7
k
k
k
k
Winterse neerslag
SLIM EN EFFECTIEF
ENERGIEBESPAREN?
Sandra en Eric Waterschoot WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Bereidingswijze
WEER in de regio
6
6
4
8
8
8
4
8
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Vandaag
Morgen
Maandag
Dinsdag
V
weer
WEER IN EUROPA
TONZON.NL/VLOERISOLATIE
zaterdag 15 december 2018
PC
Zalm en spinazie combineren
perfect, en al helemaal in dit
knapperige pakketje van filo-
deeg. Dit gerecht is niet alleen
heel erg lekker maar ook leuk
om te serveren met kerst of een
etentje.
Sandra Waterschoot (32) begon
met haar man Eric Waterschoot het
blog LeukeRecepten.nl. Ze willen laten
zien dat je met weinig moeite en
eenvoudige ingrediënten toch een
heel lekkere en verrassende maaltijd
optafel kunt zetten.
5 stuks
30 min. 25 min. oventijd
-1 pak met 10 vellen
filodeeg, ontdooid
- 5 moten zalm
- 75 gr boter
- 200 gr spinazie
- 250 gr ricotta
- 2 teentjes knoflook
- 3 eetlepels paneermeel
- peper en zout
- olie om in te bakken
- Verwarm de oven op
200 graden.
- Hak de teentjes knoflook fijn
en bak deze kort aan in een
grote pan met een beetje olie.
- Roerbak hier ook de spinazie
in.
- Doe de spinazie in een
vergiet en druk met een lepel
zo veel mogelijk vocht eruit.
- Voeg de spinazie bij de
ricotta en breng op smaak
met peper en zout.
- Smelt de boter. Leg een vel
filodeeg op een plank en
besmeer deze met boter.
- Plaats hierop een tweede vel
filodeeg en smeer die ook in.
- Strooi een beetje paneermeel
in het midden en leg de moot
zalm erop, met erbovenop
een deel van het
ricottamengsel.
- Vouw de zijkanten naar
binnen en rol het pakketje nu
helemaal dicht.
- Besmeer de buitenzijde van
het pakketje ook nog met een
beetje boter. Herhaal dit met
de andere moten zalm.
- Bak de zalm in 20-25 minuten
gaar en goudbruin.
Kijk voor inspiratie op
onze website in de
sectie Koken Eten
Neerslagkans 50%
df Neerslagkans 70%
8: o
Neerslagkans 40%
Neerslagkans 30%
Neerslagkans 40%
Rotterdam
Rotterdam
0 Breda
Breda
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
08:40
13:21
r 16:28
Volgende maanfase:
Eerste kwartier -15 december
2 mm
Vandaag
4 mm
Morgen
Laagwater
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
00:36
-120
13:15
-147
Terneuzen
00:55
-130
13:24
-156
Hansweert
01:19
-143
13:56
-168
Roompot buiten
01:10
-87
13:40
-120
Yerseke
02:00
-112
14:23
-141
Krammersluizen West
01:44
-100
14:26
-132
Hoogwater
Vlissingen
06:55
160
19:36
158
Terneuzen
07:15
180
19:56
178
Hansweert
07:46
199
20:21
198
Roompot buiten
07:16
120
19:55
125
Yerseke
08:16
148
20:56
149
Krammersluizen West
08:16
141
20:56
144
VANDAAG
MORGEN
MAANDAG
DINSDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Wilfred Janssen
@Weerplaza
Vandaag is het wisselend
bewolkt. Er waait een matige tot
vrij krachtige zuidoostenwind en
de middagtemperatuur komt op
de meeste plaatsen iets boven
nul uit. Vanavond en vannacht
breidt een gebied met neerslag
zich noordoostwaarts over ons
land uit. Met uitzondering van het
zuidwesten kan er regionaal een
dun sneeuwdek ontstaan, ook is
zeer lokaal onderkoelde regen
mogelijk waardoor het een korte tijd
kan ijzelen. In de loop van de nacht
wordt het op de meeste plaatsen
weer droog en loopt de temperatuur
op tot boven nul. Morgen is het
wisselend bewolkt en grotendeels
droog. Bij een matige tot vrij krachtige
zuidwestenwind wordt het vrij zacht
met 4 tot lokaal 9 graden.
DAGRECORD Hoogst 13,0°C in 1982 Laagst -12,0°C in 1963
GEMIDDELD Minimum 0,7°C Maximum 6,0°C
4
MOSKOU
OPENHA
WARSCHAU
BERLJN
.„LUXEMBURG PRAAG
PARIJS 'o.
•WENgjM
BOEDAPEST
\0\Ï>
BORDEAU
BELGRADO
SOFIA
TIRANA 2J
IUZU NICE
MAPRID BARCELONA
LISSABON
4MALLORCA
CANARISCHE
EILANDEN
ALGIERS
TU
Maak vloerverwarming effectiever.
TONZON Vloerisolatie met Thermoskussens
werkt 3x effectiever dan nieuwbouw:
hogere isolatiewaarde
minder warmteverlies door uitstraling
minder vocht in huis