FUNSPUL
'Natuurlijk kan
er ook wijn bij'
'Niet alleenfijn
in hotelkamers'
'Zowel sterk in
15 als in 80 denier'
'In twee lagen
opbrengen'
'Zoetfruit, chocola,
karamel en kruiden'
De favoriete hebbedingen van
bierdeskundige Fiona de
Lange (40), die zich sinds kort
Cicerone mag noemen, een
internationale titel voor
'bierprofessor'. Ze is bezig
met haar vierde boek over
bier: Cafés; 250 topadressen
in Nederland.
'Vè^lN
Kaas Saint Agur bij de
kaaswinkel/ Kaas.nl
„Deze Franse blauwaderkaas past
mooi bij donker bier en dat is zeker
met de feestdagen een geweldige
combinatie. Naast donkere mout-
bieren zijn ook hoppige bieren
geschikt: het bitter in het bier
zorgt ervoor dat het vet van de
kaas wordt geneutraliseerd, zodat
de smaak van de schimmel beter
tot zijn recht komt. Natuurlijk kan
de kaas ook bij wijn, maar dat is
niet mijn specialiteit."
4-Poorts USB-hub 3.0
bijvoorbeeld van Ewent
„Heel handig om vier dingen tege
lijk op te laden als je maar weinig
stopcontacten hebt. Laptops,
mobiele telefoons, iPads; wat
ook maar een USB-poort heeft,
kun je erop aansluiten. Ik ben
vaak onderweg en gebruik hem
in hotelkamers waar ik soms met
moeite één stopcontact kan vin
den. Maar ook binnen het gezin is
het natuurlijk fijn om vier telefoons
tegelijk te kunnen opladen."
m
Panty bij de supermarkt
„Ik ben altijd op zoek naar goede
panty's, want ik draag graag jurken
en rokken. Niets vervelender dan
een panty die snel stuk gaat. Deze
zijn sterk, zowel in 15 als in 80
denier; je kunt ze zeker zeven of
acht keer aan. Ik kocht ze altijd bij
onze Emté in Sint-Michielsgestel.
Toen ik hoorde dat deze super
marktketen werd overgenomen
door Jumbo, heb ik meteen een
voorraad ingeslagen. Onlangs zag
ik ze weer: bij Aldi."
Fosh
nton
Mascara X-Fiber van L'Oréal
„Eindelijk heb ik de mascara ge
vonden die echt lange wimpers
geeft. Je brengt hem in twee lagen
op en hij is super! Verder gebruik ik
eigenlijk alles van MAC. Heel goed
is de oogschaduwbasis Paint Pot in
de kleur Soft Ochre. Zonder make-
up ga ik de deur niet uit. Ik vind het
een prettig idee er verzorgd uit te
zien en zonder make-up voel ik me
saai."
Kerstbierpakket bijvoorbeeld bij
beerwolf.com of hopperbier.nl
„Altijd leuk om cadeau te geven:
een bierpakket met een thema.
Nog een suggestie: op 15 en 16
december heeft in het Belgische
Essen een van de grootste kerst-
bierfestivals plaats, met bijna twee
honderd kerstbieren. Kenmerk van
kerstbier: hoog alcoholgehalte,
smaak van zoet fruit, chocola, ka
ramel en kruiden, warm van toon,
geen bittertje. Hij past bij veel
gerechten aan de kerstdis. Ga
even proeven!"
ZATERDAG 8 DECEMBER 2018
