Boerin Bertie slaakt een kreet. „Eeew! Een teek! Op m'n arm, dat heb ik nog
nooit gehad! Roos, Roos! Kom eens helpen, ik heb een teek!" Gruwelend
plukt Bertie's vriendin Rosita de teek met een tang van haar arm. Bertie Steur
in Renesse slaakt een zucht van verlichting. „Even in de gaten houden dat ik
geen Lyme krijg. Nou. Welkom op de boerderij."
Mensen staan er
niet bij stil dat
grond een eigen
geur heeft'
men... Dan weet je: straks staat
het gewas hier mooi boven."
De ochtend is haar favoriete
moment. „Als het helemaal stil
is. Die rust. Dat de dag nog op
gang moet komen en alles nog
anders ruikt, fris van de nacht.
De geuren van aarde en plan
ten, nog niet vermengd met
geuren van menselijke activi
teit. Heerlijk."
Soms rijdt ze naar de akker om
te kijken hoe het vlas bloeit, 's
Morgens: dan is vlas het mooi
ste, als de bloemen open staan
en het blauw het felst is. „Als de
tarwe in de aren staat, dat is ook
mooi. Dan verschiet de kleur
filmpjes die ze maakte: Bertie
die knollen rooit, Bertie die
wintertarwe inzaait, de cicho
rei die ligt te wachten om veria
den te worden. „Ik wilde ge
woon eens laten zien wat ik
nou eigenlijk doe. Een keer in
de week een videootje maken
en dat online zetten op mijn
YouTube kanaal. Het zijn er uit
eindelijk maar een stuk of zes
geworden. Toen werd het ge
woon te druk op het land. En in
het weekeinde heb ik wel iets
anders te doen. Ik heb tenslotte
ook nog een gezin."
Boer zijn, dat is de geur van zon
op je huid, van stront en grond
en zweet. „Dan denk ik: deo!",
lacht Bertie. „Weetje, ik denk
dat mensen er niet bij stil staan
dat grond een eigen geur heeft.
Grond die net geploegd is heeft
een heel eigen geur. En de geur
van bieten die net ge-
rooid zijn, van stro als
^T'ii ~J_ je de gerst of tarwe
iTj] net gecombined hebt,
van mest."
Boer zijn, dat is vooral
hard werken, met één
oog naar de lucht:
gaat het regenen?
Blijft het droog? Met
boerenwijsheden en
I weerspreuken heeft
II Bertie niet veel op.
„Ik kijk niet of de
zwaluwen laag vlie-
gen hoor. Dat is uit
een andere tijd. Het
weerbericht is veel
accurater. Daar zit
wetenschap achter. Ik
kijk wel op buienra
dar", zegt ze nuchter.
Nuchter of niet, boe
rin Bertie is niet im-
muun voor de
Xl. schoonheid van het
platteland. „Als het
voorjaar is en alles is
ingezaaid, het j
land ligt er
mooi strak bij
en je ziet de
eerste groene v
stipjes al ko-
Teken: ook dat
hoort bij het leven
van een boer. „Ze
kruipen gewoon je
broekspijp in als je
niet uitkijkt. Daarom moet je
ook altijd je broekspijpen in je
sokken doen." Teken en spier
pijn. „O ja. Spierpijn. Altijd.
Vooral in mijn rug. Je bent al
tijd aan het slepen met zakken
van 25 kilo het stuk, en
dan een pallet vol: da's
1100 kilo. Alleen toen ik
een maand op dat ei
land zat met Expeditie
Robinson - toen had ik
nergens last van. Als het
echt te gek wordt, ga ik
naar de osteopaat. Die
zet alles weer netjes
recht. Er zijn boeren die
standaard na de oogst
naar de osteopaat gaan.
Want in die machines
zit je voortdurend over
je rechterschouder naar
achter te kijken en de
bediening zit ook
rechts."
Stadsmensen hebben
maar een raar beeld van jSfe.*
het boerenleven, heeft
Bertie tijdens Expeditie kA,
Robinson wel gemerkt.
„Geen flauw benul. Dat gUpt*
ploegen betekent dat je S-.-;
de hele dag met de trek-
ker op en neer rij dt bij -
voorbeeld. 'Werkelijk?
Hoe hou je het vol!'
J anuari 20i8beslootze
te gaan vloggen. Op
YouTube staan een paar
van donkerder naar licht groen.
Een ander zal dat niet zien,
denk ik. Die kleur is prachtig.
En ook de wetenschap: de oogst
komt eraan. Dan gaat het een
beetje kriebelen, ja."
Boer zijn is hollen of stilstaan.
„Je zaait, je mest, je bestrijdt het
onkruid. In de oogsttijd zijn er
dagen achtereen dat je om 7 uur
de deur uit gaat en om 12 uur 's
nachts pas weer je laarzen uit
kunt doen. Er zijn jaren dat je
vreselijk aan het modderen
bent met oogsten, dat je met je
trekker bijna vast staat en alles
nat en zwaar is. Dat is ook wel
heel erg boer zijn. Dit jaar had
den we prachtig oogstweer.
Vroeger dan anders kon ik mijn
ploeg schoonspuiten en weg
zetten. Alles wat ik wilde
zaaien, is gezaaid. Daarmee
is het jaar rond. Alles ligt
klaar voor het voorjaar. Nu
komen de stille weken."
VRIJDAG 7 DECEMBER 2018
BERTIE STEUR
ONDINE VAN DER VLEUTEN
Bertie Steur op haar bedrijf in
Renesse. foto's ernesta verburg
1
