Met z'n allen
op de bakplaat
Niet alle klussen in huis hoefje zelf
GELD
20
Een nieuwe vorm van armoede. Zo noemt Paul Smeets,
onderzoeker en econoom aan de Universiteit van
Maastricht, ons groeiende gebrek aan tijd. Is uitbesteden
de oplossing om deze tijd terug te winnen?
In de praktijk
Test Gourmetplaten
Lang, langer, langst
Transformer
Luxe met bamboe frame
Uit onderzoek van Paul
Smeets onder zesduizend
Nederlanders, Denen,
Amerikanen en Canadezen
blijkt dat Nederlanders ge
middeld 150 euro per maand uitge
ven aan diensten. Worden we daar
ook gelukkiger van? Volgens Smeets
wel. „We worden gelukkiger van het
uitgeven van geld aan tijdbesparende
diensten dan aan nieuwe spullen als
een bank." Smeets heeft wel twee
kanttekeningen. „Besteed alleen
taken uit die je echt niet leuk vindt
en vul de gewonnen tijd niet op met
tv-kijken. Daar worden we juist niet
gelukkiger van. Ga liever sporten,
vrijwilligerswerk doen of met vrien
den of familie op stap."
Mindfulnessdeskundige Marisa
Garau denkt daar anders over. „We
hebben het niet zo druk als we bewe
ren, we voelen ons vooral druk, dat
zit in ons hoofd", zegt Garau. „Druk
zijn is een statussymbool geworden."
Volgens haar zal de tijd die mensen
winnen bij het uitbesteden van taken
weer razendsnel worden opgevuld
met andere, gehaast uitgevoerde ta
ken. „Terwijl huishoudelijke klusjes
juist kunnen helpen bij het onthaas
ten. Ik gebruik mijn dagelijkse taken
om tot rust te komen."
'Vulde
gewonnen
tijd niet
op met
tv-kijken'
O 8.00: Een schoonmaker arriveert,
bijvoorbeeld via het online platform
Helpling. Een eenmalige schoon
maakbeurt kost gemiddeld €19,90
per uur. Bij regelmatige schoonmaak
is het uurtarief gemiddeld €14,50.
Tijd bespaard: 2 uur
Kosten: €40
O 9.00: Hou je niet van shoppen?
Online kledingwinkels als Zalon by
Zalando en de Bijenkorf hebben sty
listen in dienst die complete outfits
voor je samenstellen en opsturen.
Een stylist selecteert ongeveer zeven
kledingstukken op basis van inge
vulde voorkeuren op de website (bij
voorbeeld 'klassiek' of'trendy'). Het
advies is meestal gratis, je betaalt
voor de kleding die je houdt.
010.00: Een mobiele fietsenmaker,
bijvoorbeeld te boeken bij Fietsned,
komt bij je thuis voor een service
beurt van je stadsfiets.
woensdag 5 december 2018
Nodig je familie eens uit voor
een etentje met delicate gour-
mandises. Laat je handige
neefje dit niet googelen, het
staat namelijk gewoon voor
gourmetten. De Franse term
betekent letterlijk 'exclusieve
hapjes'.
Naast gourmetten in panne
tjes kun je ook gourmetten op
een bakplaat. Het panel van
BesteProduct.nl selecteerde
in de laatstgenoemde catego
rie drie aanraders.
Gourmetplaten kosten ge
middeld tussen de 35 en 70
euro. De aanraders beschik
ken over voldoende hitte en
onderscheiden zich op het
gebied van mogelijkheden
en/of design. Stuur de uitno
digingen de deur maar uit!
Uitbesteden:
JULIA CORNELISSEN
-PAUL SMEETS
Wat kun je op een dag allemaal uit
besteden? En wat betaal je voor
deze tijdbesparende diensten?
Tijd bespaard: 2 uur
Kosten €0
Tijd bespaard: 1 uur.
Kosten: €35
Bestron ABP604
Prijs: €39
Domo D09238G
Prijs: €66
Princess 103025
Prijs: €58
Met 90 bij 23 centimeter
is deze gourmetplaat met
gemak de winnaar in de cate
gorie 'welke is de langste'. Heb
je een forse tafel en verwacht
je veel gasten, dan is deze
Bestron interessant. Dineer je
in kleiner comité, dan is-ie al
snel te groot. Het vermogen
(1800 watt) zorgt voor een
goede hitte die je vleesjes snel
en smakelijk klaarmaakt. Op
de uiteinden wordt het iets
minder warm, maar ook daar
kun je je eten nog altijd goed
bereiden. Op het uiterlijk is
duidelijk bespaard, je krijgt
gewoon een simpele bakplaat.
Deze Domo heeft een bak
plaat én een vlakgrill. Je kunt
de grill openklappen voor een
groot oppervlak van 60 bij 25
centimeter. De andere moge
lijkheid is om je vleesjes en
groenten van boven en onder
te garen. Dit systeem werkt
goed, met de aantekening dat
het open- en dichtklappen wel
vetspetters oplevert. Voor een
lekbakje moet je zelf zorgen.
Met 60 centimeter is het snoer
aan de korte kant. Met een
ruime voldoende voor het eind
resultaat en dankzij de flexibili
teit van het apparaat, blijft het
een goede koop.
De Princess 103025 valt
op door het bamboe
frame. Ook dankzij de licht
gebogen zwarte plaat heeft
dit exemplaar een luxe uit
straling. Het apparaat is 60 bij
25 centimeter en heeft een
bak- en grillplaat. De plaat
wordt heet genoeg, maar de
andere aanraders halen een
hogere temperatuur en daar
mee een beter resultaat. De
opening waardoor het vet kan
weglopen is goed bedacht,
maar kleine stukjes vlees en
groenten kunnen er ook in
rollen. Dit komt mede door de
gebogen plaat. Na afloop kan
de plaat wel los de vaatwas
ser in.
