rn
STRUIKJE
bladhoudend
7
INSPIRERENDE
KERSTMARKT
HET MELKMEISJE SPOTGOEDKOOP
Vergeet de kant-
en-klaarmaaltijd
uit de
supermarkt. Voor
minder geld eet je
vers. Bereid door
koks, geserveerd in
een huiselijke sfeer.
Opeen plek waar je
nieuwe mensen
ontmoet. Het
succes van een
buurtrestaurant.
Intratuin Koudekerke.
Tot en met zondag 16 december
ook op zondag OPEN van 12.00 tot 17.00 uur.
Galgeweg 5, 0118-551623, www.intratuin.nl
BEZOEK ONZE
Een gezonde maaltijd van
drie gangen voor drie euro
vijftig. Het bestaat. Maat
schappelijk restaurant Het Melk
meisje aan de Gracht in Kruinin
gen is een jaar geleden gestart. Ie
dereen kan er terecht. Het lunch-
restaurant, dat vijf dagen in de
week open is, draait boven ver
wachting, zegt leidinggevende
Jarno de Decker.
Het is een dagbestedingsvorm
van ggz-instelling Zeeuwse Gron
den. Mensen met een psychiatri
sche beperking staan onder bege
leiding in de keuken en bediening.
„Zes jaar terug zijn we in Terneu-
zen gestart met het aanbieden van
verse maaltijden. Vanuit het idee
dat iedereen minstens één keer
per dag gezond moet eten", zegt
Miranda Dieleman, die over de
dagbesteding gaat. Dat recept is
een succes en uitgerold in Krui
ningen. „Op vrijdagen is het hier
echt aanpoten", zegt De Decker.
„Mensen komen hier lunchen, of
doen een bestelling."
De bezoekers zijn zeker niet al
leen ouderen. „Op woensdagen
zien we hier veel jonge moeders
die met hun kroost een broodje
eten. En doorlopend ambtenaren
uit het gemeentehuis."
Betaalbaar
Jarno krijgt regelmatig de opmer
king: 'Voor dat geld kan ik het
thuis niet maken'. En dat is precies
het idee achter Het Melkmeisje:
betaalbaar eten voor iedereen. Gis
teren stond er aardappelpuree met
hachee en stoofperen op het
menu. Vandaag is dat stamppot.
Voor een vaste prijs van 3,50 euro.
De maaltijden zorgen ook voor
verbinding, vertelt Dieleman.
Het idee: iedereen
moet minstens één
keer per dag echt
gezond eten
„Tussen onze cliënten en de men
sen uit de wijk. Reden waarom we
bewust voor een grote lange tafel
hebben gekozen. Dan ga je vanzelf
met elkaar praten."
Niet alleen Het Melkmeisje is
een succes. Ook in Yerseke, Krab-
bendijke en Rilland doen soortge
lijke initiatieven het goed. Resto
VanHarte serveert in dorpshuis
De Meiboom in Krabbendijke ie
dere tweede woensdag van de
maand een warme maaltijd. „Een
succes", zegt manager Marcella de
Vlieger. „We hadden afgelopen
keer veertig mensen aan tafel."
Landelijk
De landelijke formule is gestart in
Middelburg en breidt na Yerseke
en Krabbendijke verder uit. Ook
De Vlieger ziet dat samen eten
mensen verbindt. Niet alleen de
bezoekers, die vaak samen het ver
voer regelen. De Vlieger: „In Krab
bendijke is samenwerking ont
staan met leerlingen van het Cal-
vijn College; die helpen mee in de
bediening."
Ook in het restaurant van woon
zorgcentrum De Nieuwe Vlied
berg in Rilland krijg je voor min
der dan tien euro een driegangen
menu voorgeschoteld. „In de zo
mermaanden zien we regelmatig
mensen van de camping", zegt
gastvrouw Jolanda Walter. „Of
jeugd die een frietje komt eten.
Het zou wat drukker mogen zijn.
Het is nog onvoldoende bekend."
Natuurlijk! Intratuin
intratuin
Koudekerke
Druifheide
(Leucothoe ax. 'Burning Love').
EN MAAK KENNIS MET
ALLE NIEUWE
KERSTRENDS
woensdag 7 november 2018
BE
'Daar kun je het thuis niet voor maken'
Timo van de Kasteele
Kruiningen
- Miranda Dieleman
Miranda Dieleman en Jarno de Decker zijn erg tevreden over het eerste jaar van Het Melkmeisje, fotomarcelledavidse
