Zwanger
Overgang
Ouderen
Rooibos is de gezondste
thee ter wereld
Zoetstoffen zijn slecht
voor de darmen
Loonsverhoging?
Wacht tot de lente
Duitse stinkdiesels
naar Nederland
3
Dijkinga: „Foliumzuur is zeer
belangrijk bij de zwangerschap.
In theorie kun je het uit grote
hoeveelheden groenten en fruit
halen, maar een supplement is
veiliger. Slik het niet als je niet
zwanger bent: het kan de balans
met B-vitaminen verstoren of
een tekort aan B12 verbloemen."
Berkenpas: „Begin met slikken als
je zwanger wilt worden en ga
door tot de tiende zwanger-
schapsweek. Foliumzuur vermin
dert het risico op aangeboren af
wijkingen zoals een open rugge
tje. Buiten dat zou ik het niet slik
ken, tenzij je er door medische
problemen een gebrek aan hebt."
Berkenpas: „Omega 3-vetzuren
uit vis zijn interessant, omdat die
zorgen voor een goede hersen-
ontwikkeling en het gezichts
vermogen van de baby. Wie geen
twee tot drie keer per week vette
vis eet, kan een supplement slik
ken met omega 3-vetzuur DHA.
Die vetzuren, gedestilleerd uit
haring of makreel, zijn ook goed
voor hart- en bloedvaten. Dat
effect wordt in studies alleen ge
zien bij viseters, niet bij mensen
die het in pilvorm gebruiken."
Rineke Dijkinga: „Omega 3 is
belangrijk voor je gezondheid en
je energiehuishouding. Bij een
tekort heb je minder fut en een
verhoogd risico op ontstekingen.
Bijna alle Nederlanders krijgen te
weinig omega 3 en te veel omega
6 binnen, uit halvarine en bak
en braadvet. Je herstelt dat met
een dieet met minder olie en
boter en supplementen."
Dijkinga: „Tijdens de overgang
maakt je lichaam minder van het
hormoon oestrogeen aan, wat je
kwetsbaarder maakt voor botont-
kalking. Vitamine D helpt hier
tegen. Daarom wordt vrouwen
na hun 40ste aangeraden supple
menten te slikken. Mannen moe
ten dit na hun 70ste doen. Een ex
tra dosis in de herfst en winter is
voor elke Nederlander goed."
Berkenpas beaamt dat: „Je slikt
er niet snel te veel van. Deze vita
mine bevordert de opname van
calcium voor de botten. Kinderen
hebben er tot hun 4de elke dag
extra van nodig. Ouderen ook.
Vitamine D is ook belangrijk
voor mensen die niet vaak bui
tenkomen of een donkere huids
kleur hebben."
Berkenpas: „Soja-isoflavonen zijn
een tijdlang omstreden geweest,
omdat zij het risico op borstkan
ker zouden vergroten. Maar er is
geen bewijs dat soja slecht is voor
de gezondheid. Mogelijk helpt
het. Persoonlijk zou ik het niet
slikken. De langetermijneffecten
zijn nog onbekend."
Dijkinga: „Deze stof zit in soja,
lijnzaad en rode klaver. Het bevat
fyto-oestrogeen, dat de afname
van oestrogeen gedeeltelijk op
vangt. Dat maakt overgangseffec-
ten milder. Isoflavonen vind je
in veel supplementen en kun je
verder ook halen uit kiemen,
kruiden, peulvruchten of onbe
spoten groenten en fruit."
Dijkinga: „Veel Nederlanders
hebben chronische ontstekings
ziektes. Daarvan word je niet
koortsig en rillerig zoals bij acute
ontstekingen, maar krijg je blij
vende klachten. Kurkuma bevat
curcumine, een stof die in hoge
doses ontstekingsremmend
werkt. Daarom kan een supple
ment prettiger zijn dan er in grote
hoeveelheden mee koken. Be
spreek het wel met je drogist of
apotheker als je medicijnen slikt,
want het kan de werking van
bloedverdunners beïnvloeden."
Berkenpas houdt vast aan haar
wetenschappelijke achtergrond:
„Kurkuma zou tegen kanker hel
pen en ontstekingen remmen.
Het onderzoek ernaar is veelbe
lovend, maar bestaat voorname
lijk uit reageerbuisstudies. Het
lichaam neemt curcumine moei
lijk op. De stof verliest zijn func
tie als je het verwarmt. Er is nog
meer onderzoek naar nodig."
Berkenpas: „Deze vitamine zit in
dierlijke producten en het gros
van ons heeft er geen tekort aan.
Wie veganist wordt, teert vaak op
een voorraadje in de lever, maar
moet uiteindelijk tabletten slik
ken. Ongeveer een kwart van de
ouderen heeft een Bi2-tekort en
kan het beste langs de huisarts."
Dijkinga: „Een tekort heeft in
vloed op slaap, geheugen, stem
ming en energiepeil. Bi2-zuig-
tabletten en een maagzuuronder-
steunend supplement helpen,
mits ze er geen maagzuurrem-
mers bij gebruiken."
Leuk om te weten
Goed om te weten
Noodzakelijk om te weten
Wil je niet weten
PC ZATERDAG 13 OKTOBER 2018
»rc um.
Orgomc C
Organic
-4 Fabrikanten spelen handig in op de behoefte
aan extra vitaminen en preparaten: we kunnen
kiezen uit meterslange schappen, foto joost hoving
Meest gekocht door vrouwen
die in verwachting zijn:
1. Foliumzuur
2. Omega 3
3. Betacaroteen
4. Vitamine D
5. Multivitamine met ijzer
Foliumzuur
Omega 3
De top 5 van vrouwen in
de menopauze:
1. Vitamine D
2. Isoflavonen
3. Omega 3
4. Hop
5. Magnesium
Vitamine D
Isoflavonen
De top 5 van 60-plussers:
1. Kurkuma
2. B12
3. Vitamine D
4. Probiotica
5. Vitamine K
Kurkuma
B12
Freie- und Hansestadt
Hamburg
Volgens onderzoekers van de Israëlische uni
versiteit Ben Gurion en de Nanynang Techno-
logical University in Singapore is sportvoeding
met kunstmatige zoetstoffen slecht voor de
darmen. De wetenschappers keken naar
zoetstoffen als aspartaam, saccharine, sucra-
lose, neotaam, advantaam en acesulfaam ka
lium; voedingsmiddelen die zijn goedgekeurd
in de Verenigde Staten en Europa.
Van plan om de baas om een op
slag te vragen? Wacht even tot het
nieuwe jaar. Oktober en november
zijn volgens het gerenommeerde
databedrijf Visier de slechtste
maanden om te praten over loons
verhoging. Bedrijven proberen het
jaar afgesloten te krijgen en doelen
te stellen voor het nieuwe jaar. Den
ken aan promoties en loonsverho
gingen is dan even niet aan de orde.
Als Duitsers hun oude dieselauto
inruilen voor een schoner exemplaar,
krijgen ze een inruilpremie van zo'n
6000 euro. Daardoor komen er
volgens de RAI Vereniging zo'n
1,2 miljoen vervuilende diesels in
de verkoop. De verwachting is dat
een groot aantal van die auto's via
de achterdeur in Nederland terecht
komt.
„De enige thee die ik 'de meest gezonde thee
ter wereld' durf te noemen, ook al is het een
infusie, is rooibos", schrijft Jessica Van Hum-
beeck in haar boek But First, Tea. „Het is ook
een van mijn favoriete kruiden om mee te wer
ken, omdat echt iedereen het mag drinken. Je
mag het zelfs aan zeer jonge kinderen geven."
Volgens Van Humbeeck, gecertificeerde thee-
sommelier, is rooi
bos van nature
cafeïnevrij,
bevat het
unieke
antioxi-
danten
en brengt
het je tot
rust.