4>
16
Auberginefrietjes
met Griekse salade
.<1
KOKEN
\octe«
P!
23°
17°
25°
17°
26°
17°
21°
16°
ES
El
ES
24'Kitchen
Morgen
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Morgen
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
Ü8ll9gll0ll8
Flinke buien, ook
zon
ISOLEREN MET MINDER
MILIEUBEZWAREN?
WAT ETEN WE VANDAAG?
Ingrediënten
Benodigdheden
Bereidingswijze
WEER in de regio
16
8
9
9
9
10
9
10
10
8
10
9
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Vandaag
Morgen
Woensdag
Donderdag
weer
WEER IN EUROPA
TONZON.NL/VLOERISOLATIE
maandag 13 augustus 2018
PC
voor 4 personen
- 2 aubergines
- 200 g bloem
- 6 eieren
- 200 g panko
-175 g geraspte
Parmezaanse kaas
- Zonnebloemolie
- 50 g pijnboompitten
-1 teentje knoflook
-1 bos rode basilicum
- 30 ml olijfolie extra vierge
- 0,5 komkommer
-100 g groene olijven zonder pit
- 0.5 bos rode basilicum
- 0.5 bos groene basilicum
-1 krop frisée
- 400 g feta
- Staafmixer met bijbehorend
bakje
Kijk voor inspiratie
en een korte video
van dit recept op
onze website in de
sectie Koken Eten
Auberginefrietjes
- Snijd de aubergines in frietvorm.
- Schep de bloem op een bordje. Kluts
de eieren op een bordje. Meng de
panko met de geraspte Parmezaanse
kaas op een bordje.
|- Wentel de auberginereepjes eerst
door de bloem, vervolgens door het ei
en als laatste door de panko.
|- Verhit een ruime scheut olie in een
brede pan (of gebruik een frituurpan)
en frituur de auberginereepjes in circa
6 minuten goudbruin en gaar.
Rode basilicumpesto
|- Verwarm een pan en rooster de
pijnboompitten in circa 3 minuten
oudbruin.
Pel en halveer de knoflook. Pluk de
basilicum.
|- Pureer de pijnboompitten, knoflook,
basilicum, Parmezaanse kaas en de
olijfolie extra vierge in het bakje van de
staafmixer tot een grove pesto.
|- Breng op smaak met een beetje zout
en versgemalen peper,
riekse salade
Breng een pan met water aan de
kook en kook de eieren circa 7
minuten. Giet af en laat schrikken
onder koud water.
|- Schil en snijd de komkommer in
plakken.
|- Pluk de beide basilicumsoorten en de
frisée.
|- Snijd de feta in plakken en daarna in
driehoeken.
|- Pel en halveer de eieren.
Serveren
|- Verdeel de komkommer, frisée en de
feta over borden.
- Serveer een half ei per bord.
- Verdeel de olijven, basilicumblaadjes
en rode basilicumpesto over de salade
en steek de auberginefrietjes erin.
Neerslagkans 50%
Neerslagkans 20%
0»- Neerslagkans 10%
gf Neerslagkans 30%
Rotterdam
Rotterdam
22° Breda
o Breda
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
0»- Neerslagkans 40%
Zon: A 06:17 21:09
Maan: A 08:45 22:26
Volgende maanfase:
Eerste kwartier -18 augustus
13 mm
Vandaag
0 mm
Morgen
Laagwater
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
10:22
-195
22:53
-230
Terneuzen
10:50
-209
23:21
-244
Hansweert
11:16
-222
23:51
-257
Roompot buiten
09:58
-131
22:25
-163
Yerseke
11:45
-147
Krammersluizen West
11:46
-128
Hoogwater
Vlissingen
03:52
273
16:16
257
Terneuzen
04:10
299
16:36
282
Hansweert
04:45
304
17:10
286
Roompot buiten
03:43
211
16:05
190
Yerseke
05:50
223
18:10
207
Krammersluizen West
06:20
208
18:41
190
VANDAAG
MORGEN
WOENSDAG DONDERDAG
CD
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Ben Lankamp
@Weerplaza
Vandaag trekken er verspreid flinke
buien over het land, mogelijk met
onweer en hagel. In de ochtend
hebben wolken nog de overhand,
maar 's middags schijnt de zon weer
van tijd tot tijd. Het wordt maximaal
20 graden in het noordwesten tot 24
graden in het oosten en zuidoosten.
Vanavond en vannacht breiden
opklaringen zich uit, maar vooral in de
kustprovincies blijft een bui mogelijk.
De minima komen rond 16 graden
uit. Morgen wisselen wolken en zon
elkaar af. Er komen verspreid ook
weer enkele buien tot ontwikkeling,
vooral in het noorden en oosten.
Het wordt rond 22 graden. De wind
draait van het zuidwesten naar het
noordwesten en is overwegend
matig, vaak kracht 4.
DAGRECORDHoogst 32,TC in 1997 Laagst3,4°Cin 1908
GEMIDDELD Minimum 12,5°C Maximum 23,0°C
HELSINKI
OSLO
STOCKHOLM
HAGEN
m
londeFT ams
Cfü 5
BRUSSEL^^^^H
Luxemburg
PARJS
BORDEAUX
NICE
^MADRID BARCEL0NA
LISSABON
MALLORCA
CANARISCHE
EILANDEN
<3
,M WARSCHAU
•BERLIJN hJ|EV
PRAAG
NCHEN .WENEN
j - bW<aresto*
BELGRADO
p SOFIA ISTANBOI
TIRANA
MOSKOU
Met TONZON Vloerisolatie vermindert u
de warmtevraag en verkort u het stookseizoen.
Omdat het materiaal makkelijk te verwerken
is in krappe kruipruimtes valt de investering
ook reuze mee.
Vraag offerte aan
