Help! Ik wil helemaal niet door de tunnel
U
'Kalm blijven, ook al zitten
de gasten te wachten'
'Veel water en tussendoor
wat bouillon drinken'
3
Af en toe ga ik
even in de koelcel
staan
Het is net twaalf uur geweest. Douwe Nouse heeft een hoofd zo rood
als een biet. De kok van strandpaviljoen Brooklyn Beach in Domburg
zweet zich deze dagen een ongeluk in de warme keuken. Het is er te
gen de veertig graden, ook al staan alle deuren open. „Het is niet te har
den."
Om zijn werk aangenamer te maken, legt
Nouse regelmatig een natte doek over zijn
hoofd. Hij houdt elke twee uur even
pauze. „En af en toe ga ik even in de
koelcel staan. Daar moet ik toch zijn.
Heerlijk is dat."
Zijn leidinggevende Astrid van Dijk
heeft voorzorgsmaatregelen genomen.
Medewerkers krijgen ijsjes, extra fris
drank en kunnen eten wat ze willen.
„Als ze te moe worden, mogen ze altijd
even gaan zitten of een duik in de zee ne
men."
Op donderdagavond houdt Brooklyn Be
ach altijd barbecue-avond. Vanwege
de hitte hoefde Nouse gisteravond
geen andere maaltijden te be
reiden in de keuken. Hij kon
zijn werk daardoor groten
deels buiten uitvoeren.
„Dat scheelt, want er
staat buiten een lekker
windje." En de belang
rijkste remedie? „Kalm
blijven, ook al zitten de
gasten te wachten. Wij
zijn ook maar mensen
die moeten werken in
de hitte. Dan duurt
het maar een paar
minuten langer."
Hoe warm het ook is, Jeremy Lievense blijft lachen. Goed insmeren,
veel drinken en tussendoor wat bouillon drinken. Dan komt de mede
werker van strandpaviljoen Zuid-Zuid-West in Renesse de dag wel
door. Een korte broek? „Die draag ik niet. Daar heb ik veel te witte be
nen voor", zegt hij lachend.
Lievense loopt zelf met dienbladen, maar geeft ook leiding aan de
bediening in het strandpaviljoen. Hij heeft tijdens de hittegolf twee
extra medewerkers ingezet. „Daardoor hoeft het per
soneel minder hard te lopen. De medewerkers ne
men extra pauzes: om de twee uur moeten ze
vijf a tien minuten gaan zitten. En iedereen
heeft een half uur etenspauze. Ze hebben een
eigen terras in de schaduw, zodat ze even tot
zichzelf kunnen komen."
Zwaar? „Het valt best wel mee hoor. Je hebt
hier een zeewindje en af en toe eten we een
waterijsje. We hebben het eigenlijk heel erg
naar ons zin."
Je moet wel erg hebben zitten sla
pen achter het stuur wil dit je over
komen. Toch gebeurt het dagelijks.
„Het komt zo'n één of twee keer per
dag voor dat mensen verkeerd rij
den", laat een woordvoerster weten.
„Het staat een aantal keer voor het
Tolplein en voor de Oostbuis rich
ting Borssele aangegeven dat er tol
aan komt en dat er een laatste afslag
nadert. We kunnen geen bepaalde
reden opgeven waarom mensen
dan alsnog verkeerd rijden en bij
het Tolplein uitkomen, terwijl ze
niet door de tunnel willen. Kwestie
van niet opletten of de borden niet
lezen."
Er is nog een slagboom waardoor
mensen weer naar de andere kant
van de weg kunnen.
Angst
Ook komt het voor dat automobi
listen niet door de tunnel durven
vanwege tunnelangst. „Dit komt
echt maar een paar keer per jaar
voor. Hier houden we geen cijfers
van bij. Als mensen met tunne-
Het komt zo'n één of
twee keer per dag
voor dat mensen
verkeerd rijden
langst bij het Tolplein komen, doen
we de slagboom open en mogen ze
terug. Als mensen voor de Oostbuis
richting Borssele tunnelangst krij
gen, kunnen ze via onze dienstweg
net voor de tunnel het tunneldak
weer op en kunnen ze draaien."
Maar ze maken meer mee bij de
Westerscheldetunnel. Zoals auto
mobilisten die hun creditcard of
pinpas vergeten. Als je daar achter
komt in de tunnel heb je wel een
probleem.
Gevonden voorwerpen
Gelukkig is er de afdeling gevonden
voorwerpen. „Het meeste wat
wordt gevonden of vergeten, zijn
toch wel pinpasjes en creditcards.
Die worden door ons bewaard en
mensen kunnen die komen halen.
Als je door de creditcardlaan rijdt,
kan het bijvoorbeeld voorkomen
dat je je pasje per ongeluk laat zitten
en dat heb je dan pas later door. Dat
komt in het toeristenseizoen iets
meer voor. Naast pasjes, worden er
ook bijvoorbeeld sleutels gevonden
en afgegeven."
Het is op zich niet heel opmerke-
Het meeste wat wordt
gevonden, zijn toch
wel pinpasjes en
creditcards
lijk dat er spullen worden gevon
den. „Want er lopen hier natuurlijk
ook mensen bij de bushaltes en
over de brug naar de andere kant
van het Tolplein bijvoorbeeld", zegt
de woordvoerster.
vrijdag 27 juli 2018
een duik in de zee
Douwe Nouse.
FOTO LEX DE MEESTER
Jeremy Lievense
FOTO ERNESTA VERBURG
-Douwe Nouse
Het zal je maar gebeuren. Niets
vermoedend rijd je op de N62 en
opeens doemen er tolpoortjes
op. Je hebt alle borden over het
hoofd gezien en ook de laatste
afslag gemist. Dan blijkt ineens
dat je geen kant meer op kunt
en je ziet dat je een tunnel in
moet: de Westerscheldetunnel.
Maar dat wil je helemaal niet!
Zeeuws-Vlaanderen lonkt, maar
je blijft toch liever op de Beve-
landen.
Maurice Steketee
Borssele
-Woordvoerster
Westerscheldetunnel
-Woordvoerster
Westerscheldetunnel