Koningsdagwrap met avocadomango-salsa en zalm
4>
0
SI
s
SI
c
KOKEN
'©eten
15°
6°
12°
8°
14°
10°
8°
13°
5°
ES
El
El
ES
12
Vandaag
Morgen
Zondag
Maandag
Dinsdag
Morgen
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
Vrij sombere
Koningsdag
Deze maand:
Wat eten we vandaag?
Snijd de mango
en avocado in
gelijke blokjes.
Snijd de tomaat in vie
ren, verwijder de zaad
jes en snijd het vrucht
vlees in blokjes.
Meng in een grote kom
de mango, avocado,
tomaat, ui en koriander.
Besprenkel met het li
moensap en breng de
salsa op smaak met chi
lipeper en zout.
Besmeer de tortilla
dun met de ricotta. Leg
daarop de sla en verdeel
de salsa erover. Beleg
als laatste met de zalm
en rol de tortilla strak
op tot een wrap.
Snijd de wrap schuin
doormidden en serveer.
Of verpak in huishoud-
folie en neem mee voor
onderweg.
Ingrediënten
Komende dagen
WEER in de regio
2
2
8
5
5
9
6
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
weer
aza
WEER IN EUROPA
Vandaag
Morgen
Zondag
vrijdag 27 april 2018
PC
Kijk voor inspiratie,
makkelijke en snelle
recepten op onze
website in de sectie
Koken Eten
Oud-hockeyster
Ellen Hoog heeft
twee kookboeken
geschreven, zette
een eigen voedings-
lijn op (Hiddit) en
probeert op haar
YouTube-kanaal
sport- en
eettrends uit.
Op Koningsdag heb
ben we behoefte aan
een makkelijke, snelle
en lekkere maaltijd.
Deze wrap met zalm
en avocadomango
salsa zet je in een
mum van tijd op tafel
en met de bijzondere
smaakcombinatie ver
ras je je eters zeker.
HOOFDGERECHT
VOOR 1 PERSOON
-1/4 mango
- V2 avocado
-1 trostomaat
-1/4 rode ui, in plakjes
- 1/2el fijngehakte
koriander
-1V2 el limoensap
- chilipeper en zout
-1 volkoren tortilla
- 2 el ricotta
-1 blad romaine sla
- 50 g gerookte
zalmfilet
ZATERDAG
Pittige speltspaghetti
met vongole
MAANDAG
Wrap met bloemkool-
tabouleh en groenten
gf Neerslagkans 50% Neerslagkans 30% ^3 Neerslagkans 70% jêf Neerslagkans 70% fëf Neerslagkans 50%
Rotterdam
Rotterdam
Breda
Breda
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
10°
Zon: 06:17 20:57
1Q°
lv-> Maan:
17:52
Volgende maanfase:
Volle maan-30 april
05:45
2 mm
Vandaag
1 mm
Morgen
Laagwater
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
07:22
-205
19:46
-183
Terneuzen
07:48
-219
20:11
-198
Hansweert
08:12
-234
20:31
-215
Roompot buiten
07:25
-154
19:54
-132
Yerseke
08:25
-179
20:55
-159
Krammersluizen West
08:26
-166
21:00
-146
Hoogwater
Vlissingen
00:49
181
13:20
220
Terneuzen
01:07
205
13:38
244
Hansweert
01:38
222
14:11
263
Roompot buiten
00:55
127
13:15
163
Yerseke
02:28
159
14:58
196
Krammersluizen West
02:35
141
15:16
179
VANDAAG
MORGEN
ZONDAG
MAANDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Ben Lankamp
@Weerplaza
Vanochtend is er nog een waterig
zonnetje, maar de bewolking
neemt snel toe en wordt dikker.
Aan het einde van de ochtend en
's middags valt er vooral in het westen
en noorden wat lichte regen of
motregen. Als het echter een beetje
meezit, blijft het bij wat gespetter. In
het zuidoosten is het meest droog en
schijnt de zon nu en dan. Het wordt
12 graden in Alkmaar tot 17 graden
in Maastricht. Morgenochtend trekt
een storing met wat regen naar
Duitsland weg en dan klaart het op.
In de middag wisselen wolken en zon
elkaar af. Er ontstaan landinwaarts
weer enkele buien, maar op veel
plaatsen blijft het droog. Het wordt
rond 14 graden, bij een matige
zuidwestenwind, 3 of 4 Bft.
DAGRECORD Hoogst 27,3°C in 2007 Laagst-2,2°C in 1989
GEMIDDELD Minimum 5,4°C Maximum 16,2°C
35-
30-
25-
20-
151
10-
-10-
-15-
i
12"
6°
DUBLIN
WARSCHAU
BERLIJN
.LUXEMBURG PRAA9 •v,
münchen wenen H
ÜR1CH BOEDAPEST
BORDEAU:
BOEKAREST
-BELGRApft J
-SOFIA ISTANBOEL
•TIRANA
IADRID
BARCELONA
ROME
LISSABON
MALLORCA
ATHENE
CANARISCHE
EILANDEN
TOPPARKEN
Winnaar Zoover Award TTj
Beste bungalowpark aanbieder (nl)
Ontdek onze vakantieparken.
Kijk snel op TopParken.nl