Er gebeuren van die
dingen bij Othene
'Ronde nagels, vierkante
nagels, het zegt iets over je'
EN 19
PROCESSIE BIERLIEFHEBBERS
Wat de leukste
vriendengroep
uit Zeeuws-
Vlaanderen, de
Ordinum
Hordeum
Cervisia, bindt?
Bier. Van alle
gistingen. Zaterdag
liepen ze hun
allereerste
bierprocessie.
i
Rechter: meer
tijd voor oordeel
over parking
zv
Snissenaren kijken doorgaans van
weinig op. Dat er zaterdag dertig
monikken en nonnen in processie
door de straten liepen, dat vonden
ze ook de normaalste zaak van de
wereld. De 'orde' bestaat uit
Zeeuws-Vlaamse bierliefhebbers
van in de twintig tot in de zestig.
Ze bezoeken gezamenlijk brouwe
rijen en bierfestijnen, zoals die in
Leuven. Zaterdag zochten ze het
wat dichter bij huis. Alvorens een
bezoekje te brengen aan bierbrou
werij De Kip in Ossenisse, gingen
ze op processie. Hun eerste.
„Dat leek ons wel eens leuk", zegt
Boudewijn 'Boudewinus' Slager
(59) uit Zaamslag, een van de op
richters van de orde. „Wij nemen
alles niet zo serieus, als het maar
gezellig is. Maar altijd alles in het
nette. Vandaag brengen we hulde
aan het bier én aan de bescherm
heilige van het bier: Sint Arnoldus
van Soissons." Wat die naam van
de orde toch betekent? Dat zijn de
heren even vergeten. Orde van de
broeders van het gerstennat? Nee,
de orde van het Heilige gersten
nat? Ook niet. Uiteindelijk brengt
broeder Herman 'Hermanus'
Kruithof verlossing: de orde van
het overvloedig gerstennat.
De mannen zijn in vol ornaat. Ze
dragen een pij met logo en sanda
len of teenslippers. Eén broeder
valt op. Hij loopt op stevige werk
schoenen. „Als ik op sandalen zou
lopen, val ik om", zegt Nathan van
Schaik uit Hoek, terwijl hij zijn pij
optrekt en zijn onderbeenpro
these showt.
Na het nuttigen van precies één
pintje (voor de dorst) op het terras
van 't Schallemaaj begint de pro
cessie. Daar hoort ook het meedra
gen van een wierookbrander bij
(nu niet gevuld met wierook maar
barbecuebriketten) en een kistje
met relikwieën. Dat zijn in dit ge
val een kunstgebit (voor als je het
jouwe mocht kwijtraken) en een
roestige spijker waarvan niemand
de achterliggende gedachte meer
weet. Het gezelschap schuifelt ver
volgens achter elkaar letterlijk een
rondje om de kerk. Een paar keer
wordt halt gehouden om te bidden
in steenkolenlatijn:
Quod biberent in mane? (Wat
drinken wij in de ochtend?)
In koor: Servesiam! (Bier!)
Quod biberent quando esse male?
(Wat drinken wij als we ziek zijn?)
In koor: Servesiam!
Quod cum opos bibendum? (Wat
drinken wij als we dorst hebben?)
In koor: Servesiam!
Quam ut manere sanus? (Hoe blij-
Sjongejonge, wat
hebben we het toch
weer slecht
ven wij gezond?)
In koor: Servesiam!
Quem gloriam hodie? (Wie eren
wij vandaag?)
In koor: Sint Arnoldus de Soissons!
Eenmaal terug in 't Schallemaaj
begint de proeverij. De hele bier-
kaart wordt 'geproefd'. „Ik ga maar
gewoon van boven naar beneden",
zegt FerrieAmnesia' Westphaal.
Nu ook wordt duidelijk waarom
er vandaag ook nonnen meegin
gen op processie. Ze zitten achter
een colaatje of een jus d'orange. Zij
zijn vandaag dus eigenlijk gewoon
de bob.
Broeder Boudewinus zet verlek
kerd een abdijbiertje aan de lippen
en neemt een flinke teug: „Sjonge-
jonge, wat hebben we het toch
weer slecht."
TERNEUZEN Het eigenzinnige
foodfestival Van Die Dingen Die
Gebeuren in Terneuzen slaat weer
zijn kamp op aan het park bij
Othene.
Van vrijdag n tot en met zondag 13
mei kunnen bezoekers weer ge
nieten van hapjes uit alle wind
streken, speciaalbieren, huisge-
maakte limonades, muziek en
(straat)theater. Het is de derde
editie van VDDDG, opgezet door
Patrick en Lineke Keizer (van De
Ketchupfabriek) en vrienden San
dra, Maarten en Hans.
VDDDG is niet zomaar een food
festival, hier geen kreeftenburgers
en andere tralala, maar een onge
dwongen, bijkans hippiesfeer.
Niet minder dan 23 mobiele keu
kens zijn present, zij serveren (in
ternationale hapjes van hartig tot
zoet uit trucks of kramen met na
men als De Cakedealer (taart), de
Barabus (Surinaams streetfood),
Alohagaudi (Hawaiiaans), 't Ome
let Loket, de Tostibus, Veul Soeps,
De Limonadebar en Bier op Wie
len. De Ketchupfabriek is er ook
zelf voor Zeeuwse hot-dogs met
hun zelfgemaakte ketchups. De
entree is gratis, contant geld mee
nemen wordt aangeraden. Aan
vang vrijdag 11 mei om 16.00 uur
BRESKENS Toon mij je tenen en
ik zeg je wie je bent. Tijdens de
spirituele beurs in centrum Qi in
Breskens was een tenenlezeres te
gast.
In de voormalige veerterminal
kon iedereen met lichamelijke- of
geestelijke gezondheidsproble
men afgelopen weekend terecht
om meer inzicht in de situatie te
krijgen via de alternatieve route.
In ruim twintig stands kon ieder
een wel een oplossing voor zijn of
haar probleem vinden. Ook bij
Alexandra Scheirlynck, zij leest al
ruim tien jaar tenen. „Ik heb er tal
van cursussen voor gevolgd. De
hoedanigheid en de specificatie
tussen de tenen onderling is be
langrijk. Wij worden ouder, dus
onze voeten en tenen veranderen,
evenals ons karakter. Daarnaast is
er verschil tussen de rechter- en
de linkervoet. Mensen met vier
kante rechte nagels reageren an
ders dan mensen met ronde na
gels. Rond betekent meestal
vriendelijker en toegankelijker."
Er stonden opvallend veel Vla
mingen op de beurs. „Wij vinden
dat de Nederlanders meer open
staan en meer met gezondheid
bezig zijn", wist Grietje van Ont-
haastingspraktijk Apurelle.
KAPELLEBRUG De voorzienin-
genrechter in Breda neemt wat
meer tijd om te beslissen of War-
rens uit Kapellebrug een dwang
som moet betalen voor het illegaal
verhuren van zijn terrein in Kapel
lebrug als weekendverblijf voor
buitenlandse truckchauffeurs.
Warrens had een voorlopige voor
ziening aangevraagd om de dwang
som, hem opgelegd door de ge
meente, niet te hoeven betalen.
Mogelijk buigt de rechter zich nu
ook meteen over de rechtmatigheid
van de parking. Hulst meent dat die
niet past binnen het bestemmings
plan.
maandag 23 april 2018
Hulde aan 't overvloedige gerstennat
Sheila van Doorsselaer
Ossenisse
Na gedane processie is het goed uitrusten met een fris biertje, fotos peter nicolai
A. Proost!
-Broeder Boudewinus terwijl hij
een abdijbiertje drinkt
