23
Over gezond leven, psychologie, familie en relaties
Nieuwe inzichten Tienduizenden artsen
moeten zich in hoog tempo laten bijspijkeren over
de rol van voeding op de gezondheid. Voorzitter
Tamara de Weijer (36) van Vereniging Arts en
Voeding stelt dat miljoenen patiënten hun
medicijnen erdoor kunnen laten staan.
We moeten artsen
als de sodemieter
bijspijkeren over
de rol van voeding
U heeft het congres Arts
en Voeding net achter
de rug, over de relatie
tussen je voeding, je
darmen en je gezond
heid. Wat sprak u aan?
„De belangstelling voor onze darm
gezondheid groeit razendsnel. We
weten nu dat veel medicijnen die we
slikken onze darmbacteriën beïn
vloeden. De samenstelling van de
darmflora verandert door al die
maagbeschermers, antidepressiva en
bloeddrukverlagende middelen die
we massaal gebruiken.
En het valt me op dat de relatie tus
sen ons brein en onze darmbacteriën
sterker is dan we ooit gedacht had
den. Wat je eet bepaalt hoe je darm
flora eruitziet. Tot op zekere hoogte
speelt de darmgezondheid een rol in
je geestelijke en lichamelijke gezond
heid. Het bewijs stapelt zich op dat
de bacteriesamenstelling verband
houdt met autisme, obesitas, depres
sie en angststoornissen."
„We hebben bakken aan bewijs dat
diabetes, hoge bloeddruk en hart- en
vaatziekten met voeding valt terug te
draaien. Alleen moeten we de onder
zoeken wel lezen. We zijn zó ver af
gedwaald van de wijsheid van Hip-
pocrates en het oude China: voeding
is als een medicijn. Terwijl de meest
gestelde vraag in de spreekkamer
van een arts is 'dokter, wat kan ik
zelf doen'? Artsen vergeten dat men
sen in de regel liever geen pillen wil
len. Hooguit om achter de hand te
houden.
Ik meen het uit de grond van mijn
hart als ik zeg dat aanpassingen in
onze leefstijl dé oplossing zijn. Be
grijp me niet verkeerd, ik ben zeker
niet tegen medicatie. Als mensen an
tibiotica nodig hebben, zeg ik niet:
eet maar een wortel. Maar ik zie dat
een op de twee Nederlanders te
zwaar is. Dat een miljoen mensen
diabetes type 2 heeft, 2 tot 3 miljoen
chronische darmklachten heeft en 2
miljoen maagzuurremmers slikt, on
danks alle bijwerkingen. Ze hebben
meer aan leefstijladvies dan aan me
dicatie. Artsen werken graag met we
tenschappelijk bewijs, maar ik zeg:
kijk zelf wat er gebeurt als je vier we
ken gezonder leeft. Ik ben zes jaar ge
leden anders gaan eten, viel af en had
sinds vijftien jaar geen last meer van
mijn prikkelbare darm. Ik ben er een
blijere huisarts van geworden."
„Ik hoop het. Het gros van de mensen
kan beter naar de groenteboer of de
versafdeling van de supermarkt dan
naar de apotheek."
„Dat gevoel heb ik niet. De vereni
ging is pas net begonnen. We merken
dat de interesse onder zorgprofessio
nals zó enorm toeneemt. De consu
ment dwingt ze ertoe: die wil advies
van een arts. Het congres is ook niet
het enige wat we doen. We werken er
naartoe dat de zorg over tien jaar leef
stijl als medicijn heeft geaccepteerd.
Daarom zorgen we voor nascholin
gen en lezingen, we bouwen aan een
kennisnetwerk, we zetten het op de
agenda van opleidingen en zorgver
zekeraars. We moeten alleen wat ge
duld hebben."
„Ik denk dat in mijn opleiding één
procent aan leefstijl werd besteed.
Terwijl de helft van mijn cliënten in
de spreekkamer meer baat heeft bij
leefstijladvies dan bij medicatie.
Huisartsen blussen brandjes. Veran
dering is onwaarschijnlijk moeilijk:
de opleiding zit hartstikke vol. Er
moet iets uit voordat leefstijl erin
kan. We moeten geduld hebben. Al
mag een huisarts zich daar niet ach
ter verschuilen."
„Wij moeten als de sodemieter art
sen bijspijkeren. Zodat zij patiënten
motiveren hun leefstijl te verande
ren. We bouwen aan een community
van artsen, tuinders, supermarkten
en zorgverzekeraars. Als iedereen
verantwoordelijkheid neemt, hoeven
we niet met de vinger naar elkaar te
wijzen: 'Los jij het maar op'. Het is nu
niemands domein te voorkomen dat
mensen ziek worden van hun eet
patroon. Ik zou heel graag een specia
lisatie leefstijlgeneeskunde willen."
dinsdag 10 april 2018
GO
'Huisarts
weet te
weinig over
voeding'
Cathérine van der Linden
Is er voldoende bewijs dat voeding
zo'n grote rol speelt?
Lopen cliënten straks met een
boodschappenlijstje de spreek
kamer uit?
Er zijn ruim 9.000 huisartsen in
ons land en 60.000 geregistreerde
artsen. Op het congres laten 650
mensen zich bijspijkeren. Druppel
op de gloeiende plaat?
Huisarts Tamara de
Weijer: „We hebben
bakken aan bewijs dat
voeding sommige
aandoeningen ge
neest. Alleen moeten
we die onderzoeken
wel lezen."
FOTO SHODY CAREMAN
Hoe komt het dat een huisarts
maar 5 uur voedingsonderwijs in
de opleiding krijgt en geen 200?
Wat zijn uw plannen?
