II
'Van de kazerne moeten ze afblijven'
Frietboer wil schadevergoeding
10 ZE
De ene teler is al aan het steken, de ander moet nog wachten
©NDERNEMER
De kunst van het groeien
Kennis, Inspiratie en Culinair
Machinefabriek Vlissingen
6 juni 2018 Prijs: 125,-
Bastiaan Dikker van de ruim tien
hectare tellende aspergeboerderij
Spitsbroek in Eede kon op 28 maart
de eerste zes asperges van dit jaar
oogsten. „Inmiddels zitten we op
een paar tientallen kilo's per dag en
dat blijft stijgen tot enkele honder
den kilo's per dag op het hoogte
punt van het seizoen."
Vijftig kilometer verderop, in
Koewacht, zit het aspergeteler Tom
de Letter nog niet mee. Hij heeft
acht hectare aspergebedden, maar
er is nog niet één stengel wakker.
„We zitten ze zowat uit de grond te
kijken, maar ja, daar groeien ze niet
sneller van!" Toch worden in de
boerderijwinkel aan de Langeweg
wel al asperges geschild en ver
kocht. „We verkopen nu asperges
van een teler uit Brabant. Zelf ho
pen we eind deze week of uiterlijk
begin volgende week te oogsten."
Microklimaat
Het microklimaat is de reden
waarom in Eede nu wel al en in
Koewacht nog geen asperges wor
den gestoken. De Letter: „Alles
draait om de temperatuur. Aan de
kust profiteren ze toch van de zach
tere winters dan wij hier in het oos
ten." Dikker legt uit dat zijn asper
geplanten daarnaast ontzettend
worden verwend. „De zandbedden
worden afgedekt met plastic zodat
de grond met de minste zonnestra-
Aan de kust
profiteren ze toch
van de zachtere
winters
len al lekker kan opwarmen."
Is de start van het aspergeseizoen
doorgaans grillig, wanneer je ze elk
jaar voor het laatst kunt eten, is tra
ditioneel bepaald; elk jaar op 24 juni
(op de feestdag van Sint Jan) sluit
het aspergeseizoen.
Initiatief van:
©NDERNEMER
Mede mogelijk gemaakt door:
SchipPer nilu^n saman /7/delta \jj/
Ze heeft niets tegen Zeeland, ver
telt ze. Het is alleen zo ver weg. En
voor mariniers die gesetteld zijn
rondom Doorn is dat juist het pro
bleem. Zelf trouwde ze een mari
neman. Voor zijn opleiding moest
zij mee naar Koog aan de Zaan.
„Ik kan me heel goed inleven in
die mariniers", zegt ze. „Je kan
toch niet alles zoals huisvesting en
werk ineens of in een paar jaar op
zeggen? Er wordt niet gekeken
naar het beroep van de partners en
of ze het in Zeeland kunnen uitoe
fenen. De kinderen moeten ook
weg van hun scholen."
Initiatiefneemster
van online petitie
hoopt op40.000
handtekeningen
Ze woont in Driewegen, enkele
kilometers van Doorn, en is trots
dat de kazerne al sinds 1946 daar
zit. „De kazerne hoort hier. Daar
moeten ze vanaf blijven. De lig
ging is ideaal, centraal in Neder
land, met bossen en heuvels om te
oefenen. Als je in Zeeland zit, moet
je een hele lange rit maken om er
gens naartoe te kunnen."
Ze hoopt op 40.000 handteke
ningen. Dan kan ze de petitie
agenderen bij de Tweede Kamer.
„Ik wil Rutte aan zijn hand uit zijn
kamer meenemen naar de kazerne
om daar te praten met de mari
niers."
Nieuwelingen
Toch heeft ze nog wel een oplos
sing voor Zeeland. „Laat ze een ka
zerne voor nieuwelingen van de
marine bouwen. Die kunnen daar
getraind worden, om later naar
Doorn te verhuizen. Dan is ervoor
iedereen een oplossing."
Volgens de planning moet de
nieuwe Michiel Adriaenszoon de
Ruyterkazerne in 2022 in Vlissin
gen opengaan.
Dinsdag stapten Henk Geschiere
en zijn bedrijf Poppendamme Pro-
ductions naar de Raad van State in
Den Haag. Hij wil dat het stadsbe
stuur hem 1.928 euro betaalt voor
een dag gemiste omzet.
De Zeeuw, die vaker bij popcon
certen staat, wilde er op tijd bij
zijn. Op 21 maart 2016 vroeg hij
een vergunning aan voor een
standplaats op het Korte Voorhout
aan de kant waar nu het gebouw
van de Hoge Raad staat. Dat kon
niet, reageerde de gemeente. Daar
moest de Mobiele Eenheid staan.
Een alternatief op het Koekamp
tracé kreeg hij ook niet. Het lucra
tieve concert ging aan zijn neus
voorbij.
Assertiever
Zijn concurrent Van der Wulp
ging het beter af. „Die is misschien
assertiever", zei een woordvoerder
van Den Haag tegen de Raad van
State. Van der Wulp diende zijn
aanvraag in mei 2016 in voor het
Korte Voorhout bij de Hoge Raad.
Van de gemeente mocht hij daar
niet staan maar hij kreeg wel het
aanbod van de gemeente voor een
plek aan de overkant bij het minis
terie van Financiën. Van der Wulp
ging toch bij de Hoge Raad staan,
zegt Geschiere die foto's maakte.
„De gemeente heeft daar niets te
gen gedaan. Hij had ook een hot-
dogkraam op het Koekamptracé."
De Zeeuwse frietbakker vindt dat
hij eerder recht had op een vergun
ning dan zijn concurrent. Hij had
ook wel wat hulp van de gemeente
willen hebben.
deondernemer.nl/businessfestival
donderdag 5 april 2018
WA
'Van kijken groeit asperge niet'
Op de zandgronden in Zeeuws-
Vlaanderen steekt de asperge
koorts de kop op. Waar blijft het
witte goud? Terwijl de ene teler
al kan oogsten, zit de ander de
stengels zowat uit de grond te
kijken.
Sheila van Doorsselaer
Eede
- Tom de Letter, teler
Bastiaan Dikker steekt de eerste asperge, foto boaztimmermans
Miriam Appels is vastberaden
en vecht voor het behoud van
de marinierskazerne in Doorn.
Haar online petitie tegen het
verplaatsen van de kazerne
naar Vlissingen heeft inmiddels
11.000 handtekeningen in an
derhalve week opgeleverd.
Bas Bareman
Doorn
De Middelburgse frietboer
Henk Geschiere vertrouwde het
voor geen cent en reed op 14
juni 2016 toch naar het Malie
veld in Den Haag waar Bruce
Springsteen een concert gaf.
En jawel, op de plek waar het
hem ten strengste was verbo
den zijn frietkraam neer te zet
ten vanwege het gevaar voor
aanslagen, stond een concur
rent met friet en hotdogs.
Adri Klinkenberg
Den Haag
Friet met mayonaise, fotoanp
BUSINESS FESTIVAL