Lentestamppot
12° o
0
^3
01
^3
0
01
0
0
KOKEN
\oetew
9°
1°
10°
8°
1°
11°
1°
k
k
k
k
12
Vandaag
Morgen
Zaterdag
Zondag
Maandag
Vandaag
Morgen
Zon/maan
Waterstanden
Weeradvies
I53I
Soms zon maar
ook een bui
Deze maand:
Nina de Bruijn (32)
en Elise Gruppen
(33) van foodblog-
platform Chicks-
lovefood schreven al
vijf bestsellers. Hun
populairste concept:
koken met maximaal
5 ingrediënten (plus
olie, zout en peper).
Wat eten we vandaag?
Schil de aardap
pelen, snijd ze in
vieren en doe ze
in een pan met een laag
water. Kook de aardap
pels in 15-20 gaar en
zacht. Bak ondertussen
in een koekenpan de
spekjes uit en snijd de
paprika in stukjes.
Schenk het water van
de aardappels af. Vang
iets van het kookvocht
op. Stamp of prak de
aardappels een beetje
fijner. Voeg vervolgens
de veldsla, spekjes,
stukjes gegrilde paprika
en Dijonaise toe, ge
volgd door een scheutje
kookvocht. Roer alles
door elkaar tot een
smeuïg stamppotje.
Voeg desgewenst meer
water toe als het nog
niet smeuïg genoeg is.
Verdeel de stamppot
over twee borden.
Tip
Ingrediënten
Komende dagen
WEER in de regio
6
8
8
9
8
6
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Vandaag
Morgen
Zondag
weer
WEER IN EUROPA
Q)ATHEN
3 dgn in het Zuid-Limburgse
heuvelland o.b.v. halfpension
donderdag 29 maart 2018
PC
Kijk voor inspiratie,
makkelijke en snelle
recepten op onze
website in de sectie
Koken Eten
Spring is in the air!
Dag zuurkool en boe
renkool en hallo lek
ker lichte lentestamp
pot. Dit jaargetijde
vraagt om frisse in
grediënten, toch? Dit
recept heeft het alle
maal: veldsla, gegrilde
paprika en wat zoute
spekreepjes en
Dijonaise om het af te
maken. Topper!
Wil je deze frisse lente
stamppot liever vegeta
risch maken? Vervang
de spekreepjes dan
door kleine blokjes
oude kaas.
Mmm... lekker!
HOOFDGERECHT
VOOR 2 PERSONEN
BEREIDEN: 25 MINUTEN
- 500 g aardappels
-1 zakje veldsla
- 4 stukken gegrilde
paprika's uit pot
-100 g spekreepjes
- 2 el Dijonaise
MORGEN
Spinaziesalade met
pitachips
ZATERDAG
Gnocchischotel
-0»- Neerslagkans 30% 0 Neerslagkans 70% ^3) Neerslagkans 70% <3> Neerslagkans
20%
Neerslagkans 60%
Zon: 07:22 20:07
Maan: 17:36 06:50
Volgende maanfase:
Volle maan - 31 maart
Rotterdam
Rotterdam
0 Breda
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
1 mm
Vandaag
3 mm
Morgen
Laagwater
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
07:39
-198
19:59
-186
Terneuzen
08:05
-211
20:25
-200
Hansweert
08:30
-227
20:52
-217
Roompot buiten
07:35
-148
19:55
-132
Yerseke
08:45
-173
21:15
-161
Krammersluizen West
08:46
-159
21:16
-146
Hoogwater
Vlissingen
01:07
184
13:35
221
Terneuzen
01:25
207
13:47
245
Hansweert
01:59
224
14:29
263
Roompot buiten
01:09
129
13:28
164
Yerseke
02:45
159
15:15
193
Krammersluizen West
03:07
141
15:39
178
VANDAAG
MORGEN
ZATERDAG ZONDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Diana Woei
@Weerplaza
Vandaag schijnt vooral in het
westen de zon geregeld tussen
de stapelwolken door. Het blijft
op veel plaatsen vaak droog, wel
kan in sommige regio's een enkele
bui ontstaan. Met vanmiddag
ongeveer 9 graden en een matige
zuidwestenwind is het vrij fris voor
de tijd van het jaar. Vanavond en
vannacht valt er plaatselijk nog een
enkele bui. Soms klaart het op en
dan koelt het af tot rond of net iets
onder het vriespunt. Goede Vrijdag
komt eerst lokaal een bui voor maar
verder is het vooral 's ochtends droog.
Vanuit het zuiden betrekt het in de
middag en later volgt regen. Met
maximaal 12 graden en een matige
zuidoostenwind is het zacht. In het
weekend blijft het wisselvallig.
DAGRECORD Hoogst 23,9^3 in 1968 I Laagst-5,5°C in 1969
GEMIDDELD Minimum 3,0°C Maximum 11,3°C
MOSKOU
KOPENHAGEN
WARSCHAU
BERLIJN
LUXEMBURG PRAAG Q
PARUS MÜNCHÉN .WEneN
ZÜR1CH
BOEDAPEST
•BOEKAREST
BELGRADO
SOFIA ist
TIRANA
^^RDEAUX--^
MADRID
ROME
LSSABON
MALLORCA
ALGIERS
TUNIS
CANARISCHE
EILANDEN
Hotel Eperland
2 overnachtingen incl. ontbijtbuffet
2 x 3-gangendiner t.w.v. 42,00 p.p.
V Bittergarnituur welkomstpakket
Op Zoover beoordeeld met een 7,8!
S Tip: bezoek Maastricht en Aken
hoteldeal I dagelijks tot 23:00 uur 088-0331506
