\oet€«
Noedels met zalm en zeekraal
O
0
0
KOKEN
4°
-4°
8°
-3'
7°
0°
8°
P
El
El
(Pj4
HET WEER
KRUIPRUIMTE
20 tE
Vandaag
Morgen
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Vandaag
Morgen
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
6 m 6 iJl 7 4
Veel zon
Deze maand:
Nina de Bruijn (32)
en Elise Gruppen
(33) van foodblog-
platform Chicks-
lovefood schreven al
vijf bestsellers. Hun
populairste concept:
koken met maximaal
5 ingrediënten (plus
olie, zout en peper).
Wat eten we vandaag?
Leg de zalmfilets
in een diep bord
en besprenkel
met sojasaus en sesam
olie. Laat dit 15 minuten
intrekken.
Kook de noedels
volgens de verpakking.
Verwarm een eetlepel
olie in een koekenpan.
Zet het vuur middel-
laag en leg de zalmfilets
op de huid in de pan.
Bak deze kant ongeveer
3 minuten krokant. Let
op: als je het vuur te
hoog zet, trek je het vet
uit de zalm en wordt de
zalm droog.
Draai de zalmfilets om
en bak deze kant nog
zo'n 3 minuten.
Doe na 1 minuut met
een de zeekraal in de
pan en laat dit lekker
meebakken.
Haal de zalmfilets uit
de pan, voeg de noedels
toe samen met nog een
scheut sojasaus en een
Ingrediënten
klein scheutje sesam
olie en schud alles goed
door elkaar. Laat het
geheel een minuutje
staan.
Verdeel de noedels over
twee borden, snijd de
zalm in stukken en leg
ze boven op de noedels.
Schenk de overgeble
ven olie uit de pan over
de noedels.
Tip
Heb je haast? Marineer
de zalm dan niet, maar
bak de zalm direct in de
sesamolie en voeg
daarna de sojasaus toe
voor een supersnelle
variant. En wil je meer
groenten op het bord?
Bak dan gesneden witte
kool en taugé mee.
Heerlijk!
Komende dagen
WEER in de regio
-4°
6
8
2
8
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Vandaag
Morgen
Woensdag
Donderdag
@Weerplaza
weer
aza
WEER IN EUROPA
Funderingsmuren zijn nog nooit zo koud
geweest als nu. Vloeren zonder TONZON
zijn moeilijk warm te krijgen. Vloeren met
vloerverwarming verbruiken nu extra
veel gas. TONZON; het beste wapen
tegen de Russische beer onder uw vloer.
maandag 19 maart 2018
PC
Kijk voor inspiratie,
makkelijke en snelle
recepten op onze
website in de sectie
Koken Eten
We beginnen de week
graag met een gemak
kelijk en gezond noe
delgerecht. Maar het
moet wel een beetje
origineel zijn! Dit
gerecht is daarom
favoriet. Want met
zalm en zeekraal kun
je echt een zalig bord
noedels maken.
HOOFDGERECHT
5 STUKS
BEREIDEN: 20 MINUTEN
-175 g noedels
- 80 g zeekraal
- 2 zalmfilets met huid
- sojasaus
- sesamolie
DINSDAG
Pappardelle met
gorgonzola
WOENSDAG
Ovenschotel met
zoete aardappel en
kabeljauw
Neerslagkans 10% <4> Neerslagkans 20% Neerslagkans 30% sf Neerslagkans 10% Sf Neerslagkans 40%
Rotterdam ~/U
Eindhoven
Antwerpen
Rotterdam
o Breda
Eindhoven
Antwerpen
Zon: A 06:46 T 18:49
Maan: A 07:56 21:08
Volgende maanfase:
Eerste kwartier - 24 maart
Omm
Vandaag
0 mm
Morgen
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
Hoogwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
uur
09:38
10:06
10:35
09:20
10:52
10:55
03:06
03:26
03:57
03:00
04:55
05:23
cm
-224
-236
-248
-165
-182
-166
241
265
274
175
195
175
uur
21:51
22:18
22:47
21:24
23:01
23:16
15:23
15:43
16:18
15:19
17:16
17:48
cm
-198
-210
-223
-138
-158
-139
251
276
285
188
205
186
VANDAAG
MORGEN
WOENSDAG DONDERDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Raymond Klaassen
Vandaag schijnt in heel het land
de zon volop en is er nauwelijks
bewolking. Het is met name
vanochtend nog wel koud, want na
een nacht met matige vorst heeft
de temperatuur even tijd nodig om
boven het vriespunt uit te komen.
Vanmiddag liggen de maxima
uiteindelijk tussen 4 en 5 graden,
hetgeen nog steeds erg fris is. De
noordoostenwind is overwegend
matig, aan zee eerst nog krachtig. In
de avond neemt vanuit het noorden
de bewolking toe en met name in
de nacht kan er wat regen vallen.
Mogelijk dat in het zuidoosten nog
wat winterse neerslag valt. Overdag
klaart het snel op en wordt het
opnieuw zonnig. De maxima liggen
rond 7 graden en er waait een matige
noordenwind.
DAGRECORD Hoogst 18,7"C in 1916 I Laagst-5,3°C in 1941
GEMIDDELD Minimum 2,4°C Maximum 10,TC
MOSKOU
Ek*fJKOPENHA
WARSCHAU
BERLIJN
PRAAG
LUXEMBURG
parijs münchen ,l.wENEN
DEAU
MADRID
•BELGRADO
iööo .TIRANA
BARCELONA
LISSABON
MALLORCA
ALGIERS
ATHENE
CANARISCHE
EILANDEN
TUNIS