Gehaktballetjes in stroganoffstijl
pad
0
mi
m
o £1 p
■fliaas
KOKEN
\©ete«
sjtC
-1°
El
El
El
El
tb
35
4°
-3'
2°
-4<
-7'
pKliÉi&'jMH
Ogpllllö
BA. B
Vandaag
Morgen
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Vandaag
Morgen
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
Steeds kouder
(b®p!
Voorspelling voor 2-4 maart
100% kans op de nieuwste
racefietsen en MTB's!
MOTION j.
Deze maand:
Jord Althuizen
(36) presenteert
recepten die hij
graag voor zijn gezin
maakt. Op de BBQ
(jazeker, dat kan ook
in de winter), of ge
woon in de keuken.
Wat eten we vandaag?
Kook voor de
aardappelpuree
de aardappelen
in ruim kokend gezou
ten water gaar, stamp
ze fijn en meng er de
melk, boter en mosterd
doorheen.
Breng op smaak met
peper en zout. Houd dit
warm.
Kleur in een grote koe-
kenpan de gehaktballe
tjes in boter. Voeg de
rode ui, knoflook en pa
prika toe en bak op
hoog vuur circa 5 minu
ten.
Voeg de champig
nons en het paprika
poeder toe en bak nog
maals circa 5 minuten.
Giet een scheut
wodka in de pan en
steek deze aan voor het
flamberen.
Voeg de tomatenpu
ree en crème fraïche
toe, laat 10 minuten
sudderen en breng op
smaak met zout en
versgemalen zwarte
peper.
Serveer de stroga-
noffballetjes met de
aardappelpuree in een
kom en bestrooi het ge
heel met de fijngehakte
peterselie.
Ingrediënten
Komende dagen
WEER in de regio
5°
5
6
5
8
8
8
8
2
3
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Vandaag
Morgen
Maandag
Dinsdag
weer
aza
WEER IN EUROPA
V
Tickets nu met korting:
bikemotionbenelux.nl
zaterdag 24 februari 2018
PC
Kijk voor inspiratie,
makkelijke en snelle
recepten op onze
website in de sectie
Koken Eten
Een warm gerecht
dat je vanuit een kom
met een lepel eet, is
voor mij comfort food.
Iets dat goed past in
een gure winter.
V^MSJ -■ V* V 'I
HOOFDGERECHT,
4 PERSONEN
BEREIDEN: 35 MINUTEN
- 800 gr stamppotaard
appelen
-150 ml volle melk
- 30 gr boter
- 2 el grove mosterd
- zout en zwarte peper
- 400 gr rundergehakt
balletjes
- 2 el boter
- 2 rode uien, gesnip
perd
- 2 knoflooktenen
-1 rode paprika, blokjes
- 250 gr champignons
in schijfjes
1 el gerookt paprika
poeder
scheut wodka
2 el tomatenpuree
250 gr crème fraiche
2 el peterselie
MAANDAG
Mexicaanse oven
rolletjes
DINSDAG
Hurry curry
Neerslagkans 10% -«(§> Neerslagkans 10% ^3 Neerslagkans 10% J@i Neerslagkans 10% -*<§)- Neerslagkans 10%
Rotterdam _Q|
Rotterdam
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
Zon: A 07:38 18:07
Maan: A 11:59 02:59
Volgende maanfase:
Volle maan - 02 maart
Omm
Vandaag
0 mm
Morgen
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
Hoogwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
uur
01:46
02:05
02:32
01:56
02:56
02:56
07:59
08:26
08:50
08:16
09:25
09:27
cm
-159
-170
-183
-122
-143
-133
180
200
216
135
159
148
uur
14:26
14:45
15:16
14:26
15:40
15:30
20:45
21:09
21:36
20:56
22:16
22:05
cm
-172
-182
-193
-140
-160
-150
165
186
202
124
144
136
VANDAAG
MORGEN
MAANDAG
DINSDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
2°
Raymond Klaassen
@Weerplaza
Vandaag kan het nog 3 of 4 graden
worden. Het is vrij zonnig met wat
wolkensluiers. Mogelijk trekken in het
noorden nog wat meer wolkenvelden
over. Er waait een matige tot vrij
krachtige noordoostenwind die het
voor het gevoel fors kouder maakt.
Morgen bereikt nog koudere lucht
ons land en dat kunnen we zien op
de thermometer die nog amper 1
graad aangeeft in de middag. Het is
opnieuw zonnig weer met een schrale
noordoostenwind. In de nachten gaat
het op de meeste plaatsen matig
vriezen. Voor velen is het vakantie de
komende week. De winterlief hebbers
zitten goed. Op steeds meer plaatsen
zal geschaatst kunnen worden. In
het uiterste noorden kunnen ook
sneeuwbuien vallen.
DAGRECORD Hoogst 16,7°C in 1990 I Laagst-17,4°C in 1956
GEMIDDELD Minimum 0,4°C Maximum 7,1°C
MOSKOU
^WARSCHAU
BERLIJN
PRAAG
PARIJS "^iiMrwPM
MUNCHEN WENEN
LUXEMBURG
BORDEAU
MADRID
KAREST
\\Y\\
BELGRADO
■SOFIA ie
BARCELON
MALLORCA
ALGIERS
CANARISCHE
EILANDEN
TU
O
WTO
aSvSvSvSvS^
2
Jaarbeurs
2-4 maart 2018