Pompoen-kerriesoep met gekruide kip 0 0 KOKEN 6° -1° 10° 8° 9° 2° El ES ES ES k SpI \©eteti 16 Vandaag Morgen Donderdag Morgen Vrijdag Zaterdag Zon/maan Neerslag Waterstanden Weeradvies Vrij zonnig Deze maand: Jord Althuizen (36) presenteert recepten die hij graag voor zijn gezin maakt. Op de BBQ (jazeker, dat kan ook in de win ter), of gewoon in de keuken. Wat eten we vandaag? Verhit in een grote pan de zonnebloemolie en bak de pompoen, winterpeen, witte ui, knoflook en laurier blaadjes kort aan. Voeg het water, de groente bouillon en de curry- poeder toe en breng zacht aan de kook. Kook MfeHkfefei circa 15 minuten tot alle groenten gaar en zacht zijn. Pureer de soep met een staafmixer en breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper. Kruid de kippendijen met de ras el hanout en bak ze in 10-15 minuten goudbruin. Haal ze uit de pan en snijd in dunne reepjes. Schep de soep in kommen of diepe bor den en garneer met de gekruide kip, walnoten, geitenkaas en blaadjes koriander. Ingrediënten Komende dagen WEER in de regio 5 5 8 8 8 9 5 7 5 8 WEERSVERWACHTING NEDERLAND Vandaag Morgen Donderdag @Weerplaza weer aza WEER IN EUROPA 3 of 4 dagen in het gezellige Kleve incl. ontbijt dinsdag 13 februari 2018 PC Kijk voor inspiratie, makkelijke en snelle recepten op onze website in de sectie Koken Eten Deze gevulde pom poensoep bereid je in een handomdraai. De curry en ras el hanout geven het geheel een goed gekruide, win terse smaak. VOORGERECHT VOOR VIER PERSONEN BEREIDEN: 30 MINUTEN Voor de soep: - 2 eetlepels zonne bloemolie -1 kg pompoen in stuk jes -1 winterpeen - 2 witte uien - 2 knoflooktenen - 2 verse laurierblaadjes -1,5 liter water -1 blok groentebouillon -1 el currypoeder - zout en zwarte peper Garnituur: -150 gr kippendijen -1 tl ras el hanout-krui- den -1 mespuntje zout - 50 gram walnoten - 50 gram geitenkaas - 4 takjes koriander WOENSDAG Warmgerookte zalm met citroenpeper DONDERDAG Gildehoendijen Neerslagkans 20% Rotterdam Eindhoven Antwerpen Neerslagkans 70% Neerslagkans 20% Rotterdam Eindhoven Antwerpen -0»- Neerslagkans 50% Zon: 08:00 17:47 Maan: 06:42 15:26 Volgende maanfase: Nieuwe maan -15 februari 1 mm Vandaag 0 mm Morgen Laagwater Vlissingen Terneuzen Hansweert Roompot buiten Yerseke Krammersluizen West Hoogwater Vlissingen Terneuzen Hansweert Roompot buiten Yerseke Krammersluizen West uur 06:55 07:26 07:50 07:06 08:15 08:10 00:45 01:08 01:36 00:49 02:11 02:06 cm -161 -170 -183 -124 -146 -133 171 195 213 126 154 141 uur 19:09 19:35 20:06 19:15 20:36 20:30 13:06 13:26 13:55 13:04 14:35 14:40 cm -155 -165 -179 -114 -140 -123 185 209 230 137 164 152 VANDAAG MORGEN DONDERDAG VRIJDAG GUNSTIG NIET ZO GUNSTIG ONGUNSTIG Raymond Klaassen Lokaal kan het nog glad zijn, maar na zonsopkomst verdwijnt eventuele gladheid snel. Het wordt een vrij zonnige dag en het blijft droog. In het westen neemt geleidelijk de hoge bewolking toe. Het wordt vanmiddag 4 tot 6 graden. De wind is zuidelijk en meest matig, aan zee en op de Wadden soms (vrij) krachtig. Vanavond kan er misschien wat sneeuw of regen vallen in Zeeland. Verder zijn er brede opklaringen en het kwik daalt landinwaarts naar -3 graden. Aan zee blijft het rond het vriespunt. Morgen is het opnieuw vrij zonnig, zeker in het oosten. In het westen trekken vaker wolkenvelden over en in de avond wordt de bewolking dikker vanuit het westen. Het wordt 4 tot 6 graden. DAGRECORD Hoogst 16,2°C in 1998 I Laagst -16,7°C in 1940 GEMIDDELD Minimum-0,6°C Maximum 5,9°C MOSKOU WARSCHAU BERL JN PRAAG LUXEMBURG PARJS MUNCHEN ;Wenen ÜR1CH BOEDAPEST KAREST •BELGRADO SOFIA ist MADRID LISSABON MALLORCA CANARISCHE EILANDEN ■UN, Akzent City Hotel Kleve 2 of 3 overnachtingen incl. ontbijtbuffet Ontvangst met een welkomstdrankje -/ Gratis citymap en gebruik van Wi-Fi Vlak over de grens bij Nijmegen 3e nacht slechts €10,00 p.p. extra! hoteldeal I dagelijks tot 23:00 uur 088-0331506

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2018 | | pagina 48