Veggieburgers met snelle guacamole Sis 30 O LjlI 4> tói 4> 4> KOKEN \oetcri 4° -2° -1° 6° -2° 5° 6° El ES ES SpI 12 Vandaag 4> Morgen 4> Vandaag Zaterdag Morgen Zondag Maandag Zon/maan Waterstanden Weeradvies Ü8 H4 m 8 H3 Meer bewolking 0* Deze maand: Jord Althuizen (36) Wat eten we vandaag? aak de snelle guacamole door in een kommetje de geschilde avocado fijn te prakken met een vork en hier de overige ingrediënten door te roeren. Bak in een koeken pan de groentenbur- gers in vijf minuten krokant en laat hier op het laatst de cheddar- kaas op smelten. Beleg ondertussen de kaiserbroodjes met rucola-sla, tomaten salsa en rode uiringen. Leg de warme burger hierop en garneer deze met de snelle guaca mole en de tortilla chips. Ingrediënten Komende dagen WEER in de regio 3° 8 4 8 9 5 3 8 4 WEERSVERWACHTING NEDERLAND Vandaag Morgen Zondag weer aza WEER IN EUROPA 3 dagen op een landgoed bij Den Bosch incl. diner donderdag 8 februari 2018 Kijk voor inspiratie, makkelijke en snelle recepten op onze website in de sectie Koken Eten presenteert recepten die hij graag voor zijn gezin maakt. Op de BBQ (jazeker, dat kan ook in de winter), of gewoon in de keuken. PC Jord Althuizen Van de kant en klare hamburgers uit de su permarkt heb ik geen hoge pet op. Ik vind de groenteburgers nog de beste smaak heb ben. Deze bereiden we dan ook wel eens thuis, tot groot plezier van onze kinderen. In deze receptuur onze 'el matador'-burgerva- riant uit de catering. LUNCHGERECHT, VIER STUKS VOORBEREIDING: 1/2 UUR, BEREIDING: 1/2 UUR Snelle guacamole: -1 avocado -1 el Tabasco-chipotle - 2 el zure room - mespuntje komijn - zout en versgemalen zwarte peper naar smaak Burgers: - 4 groenteburgers (koelvers) -100 gr cheddar (de echte!), zelfgeraspt - 4 kaiserbroodjes, vers afgebakken - 75 gr rucola-sla - 4 el tomatensalsa -1 rode ui, in ringen gesneden - 4 handjes tortillachips MORGEN Catalaanse worstspies met citroen kappertjesmayonaise ZATERDAG Kaiserschmarrn Neerslagkans 20% Neerslagkans 60% Rotterdam 0 Breda Eindhoven Antwerpen 0»- Neerslagkans 20% <5> Neerslagkans 70% Rotterdam -0»- Neerslagkans 30% Zon: A 08:09 17:37 Maan: 02:10 11:55 Volgende maanfase: Nieuwe maan -15 februari Antwerpen Eindhoven Omm Vandaag 2 mm Morgen Laagwater Vlissingen Terneuzen Hansweert Roompot buiten Yerseke Krammersluizen West Hoogwater Vlissingen Terneuzen Hansweert Roompot buiten Yerseke Krammersluizen West uur 01:19 01:46 02:16 01:36 02:39 02:46 07:40 08:00 08:28 07:56 09:08 09:00 cm -149 -159 -172 -112 -138 -123 176 198 217 130 160 147 uur 14:00 14:26 14:46 14:05 15:16 15:15 20:15 20:28 21:00 20:30 21:46 21:35 cm -163 -172 -185 -131 -156 -142 157 179 197 118 145 133 VANDAAG MORGEN ZATERDAG ZONDAG GUNSTIG NIET ZO GUNSTIG ONGUNSTIG Raymond Klaassen @Weerplaza Vandaag zijn er wolkenvelden, maar de zon is ook nog geregeld te zien. In het noordwesten valt misschien in de vroege ochtenduren een vlokje sneeuw, maar veel stelt het niet voor. De wind waait zwak tot matig uit het zuiden. In het oosten is het vanmiddag rond +1 graad, in het westen kan het kwik oplopen tot 4 graden. Vanavond en vannacht zijn er wolkenvelden afgewisseld met opklaringen. Het gaat licht vriezen, in het oosten wordt het mogelijk nog -5 graden. Morgen valt er in aan het eind van de ochtend op de westkust lichte sneeuw. De sneeuw hoort bij een storing die in de middag en avond verpieterend van west naar oost over het land trekt. De maxima liggen tussen 0 en 4 graden. DAGRECORD Hoogst 14,5°C in 1990 I Laagst-17,6°C in 1942 GEMIDDELD Minimum 0,7°C Maximum 6,4°C GLASGO MOSKOU DUBLIN OPENHA MINSK WARSCHAU PRAAG munchen wenen ZURICH NICE LUXEMBURG PARIJS BORDEAU BELGRADO •SOFIA TIRANA MADRD ALLORCA ATHENE CANARISCHE EILANDEN Landgoed Huize Bergen 2 overnachtingen in een Zwatuwkamer 2 x uitgebreid ontbijtbuffet t.w.v. 31,00 p.p. S 1 x 3-gangendiner t.w.v. 32,75 p.p. Gratis Wi-Fi en lx bitterballen v Hotel op ca. 5 km. van Den Bosch hoteldeal I dagelijks tot 23:00 uur 088-0331506 hoteldeal.nL/K02081

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2018 | | pagina 56