Hartige tortellini-spinaziesoep
4> §1
KOKEN
\oetcri
3°
-1°
2°
5°
-1°
6°
-3°
El
ES
51
SpI
16
Vandaag
Morgen
Donderdag
4>
Vrijdag
4>
Vandaag
Morgen
Zaterdag
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
Winterse week
Deze maand:
Wat eten we vandaag?
Verhit de olijfolie
en bak de ui,
knoflook en rode
peper glazig. Voeg de
champignons toe en
kleur deze bruin. Giet
de kippenbouillon in
de pan en breng die tot
net onder de kook.
Voeg zongedroogde
tomaat en de tortellini's
toe en kook tot deze
al dente zijn. Roer de
verse bladspinazie door
de soep en laat slinken.
Meng in een apart
kommetje het ei en de
Parmezaanse kaas en
roer dit door de soep.
Breng op smaak met
zout en versgemalen
zwarte peper en ser
veer met rustiek brood
en aioli.
Ingrediënten
-1 ei
Komende dagen
WEER in de regio
-0
fóm 8 Ejt2 8 8 Etm 5
8
9
8
9
3
8
9
4
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Vandaag
Morgen
Donderdag
weer
aza
WEER IN EUROPA
3 dagen hartje Den Helder
incl. 3-gangendiner
dinsdag 6 februari 2018
PC
Kijk voor inspiratie,
makkelijke en snelle
recepten op onze
website in de sectie
Koken Eten
Jord Althuizen (36)
is oprichter van
cateringbedrijf
Smokey Goodness
en restaurants
The Rough Kitchen
(Scheveningen,
Amsterdam) en
Black Smoke
(Antwerpen).
Dit is een winterclas-
sic van mijn vrouw
Tiffany, die ze graag
maakt op een gure
doordeweekse dag
na het werk. We heb
ben twee jonge mei
den en op werkdagen
is het een lekker vul
lende soep die vlug
klaar is en ook bij
onze kinderen goed
in de smaak valt.
SOEP VOOR VIER
PERSONEN
VOORBEREIDING:
10 MINUTEN,
BEREIDING 20 MINUTEN
-1 grote witte ui,
gesnipperd
- 2 tenen knoflook
-1 verse rode peper,
zaadjes verwijderd en
fijngehakt
- 250 gr paddenstoelen,
in plakken gesneden
- 2 liter kippenbouillon
-1 potje zongedroogde
tomaat (circa 200 gr),
uitgelekt en in reepjes
gesneden
- 250 gr met kaas of
paddenstoelen
gevulde tortelini's
(liefst vers)
- 200 gr verse
bladspinazie
- 50 gr Parmezaanse
kaas, geraspt
- zout en versgemalen
zwarte peper
- rustiek brood
- aioli
Benodigdheden
- grote vijf-literpan
MORGEN
Met citrusfruit
gevulde zeebaars
DONDERDAG
Veggieburgers
Neerslagkans 10%
-«0 Neerslagkans 10%
Neerslagkans 20%
Neerslagkans 20%
Rotterdam
Rotterdam
Breda
Eindhoven
Eindhoven
Antwerpen
Antwerpen
Jlf Neerslagkans 10%
Zon: A 08:13 T 17:34
Maan: 11:04
Volgende maanfase:
Laatste kwartier - 07 februari
Omm
Vandaag
0 mm
Morgen
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
Hoogwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
00:18
00:46
01:16
01:09
05:55
06:15
06:51
05:55
07:35
07:52
-186
-200
-148
-130
223
245
262
160
192
172
uur
12:26
12:49
13:18
12:04
13:46
13:40
18:26
18:47
19:19
18:25
20:05
20:16
cm
-203
-214
-228
-155
-183
-166
214
237
255
157
188
170
VANDAAG
MORGEN
DONDERDAG VRIJDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Raymond Klaassen
@Weerplaza
Vandaag is het vrij zonnig. In het
noorden kunnen siuierwolken de
zon af en toe afschermen en in
Limburg kan het met de zon flink
tegenvallen als wolkenvelden vanuit
België de regio binnentrekken. Het
blijft wel droog en vanmiddag liggen
de maxima tussen 0 graden in het
noorden en 3 graden in het zuiden
van het land. De oostenwind is meest
matig. In de nacht naar woensdag
is het helder en kan het in het
binnenland matig gaan vriezen. De
minima liggen tussen -3 en -6 graden.
Morgen is het op de meeste plaatsen
zonnig. In de loop van de middag
kan er in de kustprovincies wat meer
bewolking komen, maar het blijft zeer
waarschijnlijk wel droog. Het wordt 0
tot 2 graden.
DAGRECORD Hoogst 13,0°C in 20041 Laagst -14,6°C in 2012
GEMIDDELD Minimum 0,7°C Maximum 6,4°C
MOSKOU
OPENHA
N AMSTERDAM WARSCHAU
BERLIJN
KIEV
PRAAG
MUNCHEN weNEN
BOEDAPEST
IOEKAREST
BELGRADO
•SOFIA ist
•TIRANA
ATHENE
LUXEMBURG
PARJS
BORDEA
MADRID
MALLORCA
ALGIERS
CANARISCHE
EILANDEN
TUNIS
Hotel Wienerhof
2 overnachtingen in een Comfort kamer
2 x uitgebreid ontbijtbuffet
S 1 x 3-gangendiner t.w.v. 24,50 p.p.
Gratis gebruik van Wi-Fi in hotel
S Tip: ga een dagje naar Texel
hoteldeal I dagelijks tot 23:00 uur 088-0331506