voeten
Gegrilde makreel met ui, olijf en sinaasappel
*lii
0
^3
0
0
0
0
0
0
0
1
4>
KOKEN
5°
3°
5°
2°
5°
0°
8°
3°
9°
KI
S3I
k
k
k
k
12
Vandaag
Morgen
Zondag
Maandag
Dinsdag
Vandaag
Morgen
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
Winterse buien
Kijk voor
inspiratie,
makkelijke en
snelle
recepten
op onze
website
in de sectie
Koken Eten
Wat eten we vandaag?
Verwarm de oven
voor op 180 gra
den.
Was de krieltjes en
kook ze daarna in een
steelpan met ruim wa
ter en een snuf zout
circa 15 minuten tot ze
gaar zijn. Giet af en laat
staan met de deksel op
de pan.
Smeer de makreel in
met olijfolie en bestrooi
met chilipoeder en zout.
Verwarm een grillpan
en bak de makreel circa
5 minuten aan iedere
kant. Draai hem niet te
snel om, omdat de huid
dan nog vast blijft plak
ken aan de grill. Zorg
ervoor dat de grill
warm is als je de vis
erop legt maar zorg er
voor dat hij daarna niet
te hoog staat, anders
verbrandt de vis.
Leg de aardappels in
een ovenschaal.
Pel en snipper de
uien, snijd de zwarte
olijven doormidden.
Pel de sinaasappel en
snijd hem een keer
doormidden. Snijd er
daarna dunne plakken
van. Verdeel de ui, olijf
en sinaasappel over de
Ingrediënten
aardappel. Bestrooi met
knoflookpoeder, witte
wijnazijn en zout. Voeg
een scheutje olie toe.
Meng alles goed door
elkaar.
Leg de vis er daarna
bovenop en giet het
eventuele bakvocht er
ook overheen. Bak alles
nog circa 10 minuten in
de oven. Hak ondertus
sen wat peterselie.
Haal de ovenschaal
uit de oven en garneer
met de peterselie.
Serveer het gehele
gerecht op tafel. Er zit
ten uiteraard nog graat
jes in maar schroom
niet je handen te ge
bruiken om deze heer
lijke vis op te eten.
Komende dagen
WEER in de regio
4°
2°
8
3
5
2
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Vandaag
Morgen
Zondag
weer
WEER IN EUROPA
3 of 4 dagen top beoordeeld
hotel in Twente incl. diner
vrijdag 19 januari 2018
PC
24Kitchen-chef ESTÉE STROOKER
4 PERSONEN
- 400 g krieltjes
- 2 tl chilipoeder
- 2 grote makrelen
- 2 uien
-100 g olijven
- 2 sinaasappels
- 2 el witte wijnazijn
-1 el knoflookpoeder
-1 bosje peterselie
- olijfolie
ZATERDAG
Linzensalade met ko
mijn en verse kruiden
MAANDAG
Gebakken bloemkool
steak met hazelnoten
en appelstroop
<4>- Neerslagkans 50% <3>- Neerslagkans 30% 3f Neerslagkans 50% 0f Neerslagkans 50% Neerslagkans 10%
Rotterdam
Eindhoven
Antwerpen
Rotterdam
Eindhoven
Antwerpen
Zon: A 08:37 17:02
5 Maan: A 09:49 19:40
Volgende maanfase:
Eerste kwartier - 24 januari
2 mm
Vandaag
1 mm
Morgen
Laagwater
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
09:46
-197
21:56
-171
Terneuzen
10:16
-207
22:26
-181
Hansweert
10:46
-219
22:48
-195
Roompot buiten
09:34
-148
21:56
-119
Yerseke
11:02
-168
23:16
-143
Krammersluizen West
11:10
-156
23:21
-126
Hoogwater
Vlissingen
03:25
223
15:38
230
Terneuzen
03:41
247
15:57
255
Hansweert
04:16
263
16:31
272
Roompot buiten
03:18
165
15:37
173
Yerseke
05:02
191
17:26
197
Krammersluizen West
05:17
173
17:41
180
VANDAAG
MORGEN
ZONDAG
MAANDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Diana Woei
@Weerplaza
Gisteren trok de tweede zware
storm van dit jaar voorbij. Vandaag
is het een stuk rustiger. We zien
verschillende wolkenpartijen en
verspreid over het land vallen enkele
buien. Bij buien is kans op onweer,
hagel en sneeuw. Tijdens een hagel-
of sneeuwbui kan het plaatselijk
glad worden. Tussen de buien door
schijnt de zon nu en dan fel. Het wordt
vanmiddag 4 of 5 graden en daarbij
waait een matige zuidwestenwind.
Vanavond en vannacht komen er
nog enkele winterse buien voor. De
kans op gladheid neemt toe omdat
de temperatuur daalt. Landinwaarts
koelt het af tot rond het vriespunt.
Aan de grond is een graadje vorst
mogelijk. In het weekend vallen er ook
winterse buien.
DAGRECORD Hoogst 12,4-0 in 20081 Laagst -15,2°C in 1940
GEMIDDELD Minimum 0,60 Maximum 5,90
MOSKOU-
HAGEN
WARSC
PRAAG
MUNCHEN VVENEN
ZÜRICH
BOEDAPEST
10EKAREST
BELGRADO
•SOFIA H
TIRANA
BORDEAU
MADRID
BARCELONA
LISSABON
MALLORCA
ALGIERS
ATHENE
CANARISCHE
EILANDEN
TUNIS
Hotel-Restaurant 't Holt
-V 2 of 3 overnachtingen incl. ontbijtbuffet
1 x 3-gangen verrassingsdiner op aankomstdag
Gratis Wi-Fi en parkeren bij het hotel
Op Zoover beoordeeld met een 8,1
Gratis wandel- en fietsroutes
hoteldeal I dagelijks tot 23:00 uur 088-0331506
