ïoetcw
Zuurkoolpakketje met kabeljauw en room
O
0
0
35
KOKEN
7°
5°
7°
6°
4°
5°
2°
El
El
El
El
k
k
Vandaag
Morgen
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Vandaag
Morgen
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
Droog weekend
Kijk voor
inspiratie,
makkelijke en
snelle
recepten
op onze
website
in de sectie
Koken Eten
Wat eten we vandaag?
Verwarm de oven
voor op 200 gra
den.
Meng in een kom de
zuurkool samen met de
roomkaas. Giet de lin
zen af en meng door de
zuurkool. Hak de bies
look fijn. Bewaar een
klein gedeelte apart en
meng de rest door de
zuurkool.
Leg de vierkantjes
bladerdeeg op een met
bakpapier beklede
ovenplaat. Leg in het
midden een eetlepel van
de zuurkoolmix en leg
daar bovenop de kabel-
jauwfilet. Bestrooi met
peper en zout.
Klop een eitje los met
een klein beetje water.
Smeer de randen van
het bladerdeeg in met
ei. Leg het andere
plakje bladerdeeg er
bovenop en snijd er
met een scherp mesje
een kruis in en nog een
keer een kruis zodat je
een soort ster krijgt.
Smeer de pakketjes ver
der ook in met ei en be
sprenkel met grof zee
zout en sesamzaadjes.
Bak de bladerdeeg
pakketjes 20 tot 25 mi-
Ingrediënten
nuten in de voorver
warmde oven. Zorg er
voor dat het bladerdeeg
knapperig is en de bo
dem ook droog.
Meng de overige
bieslook met de crème
fraiche en een beetje
mierikswortelpuree.
Meng de rucola met
een scheutje balsami-
coazijn en olijfolie.
Serveer de blader
deegpakketjes met een
beetje simpel aange
maakte salade ernaast
en een lekkere klodder
van de bieslookroom.
Komende dagen
WEER in de regio
2
4
9
9
5
5
5
3
6
5
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Vandaag
Morgen
@Weerplaza
Maandag
Dinsdag
weer
<®|pi
aza
WEER IN EUROPA
3 dagen super voordelig nabij
CentrO Oberhausen
zaterdag 13 januari 2018
PC
24Kitchen-chef ESTÉE STROOKER
4 PERSONEN
- 8 plakjes bladerdeeg
-170 g zuurkool
-1 blikje linzen
(100 gram)
- 2 el roomkaas
-1 bos bieslook
-1 ei
- 4 stuks kabeljauwfilet
van 100 g per stuk
- 20 g sesamzaadjes
- 75 g creme fraiche
-1 el mierikswortel
puree
- 2 el balsamico-azijn
- 3 el olijfolie
-100 g rucola
MAANDAG
Gegrilde oesterzwam-
teriyaki met wilde rijst
en paksoi
DINSDAG
Rodekoolsalade met
gebakken hertenfilet
Neerslagkans 10% ^35 Neerslagkans 10%
Neerslagkans 50% üf Neerslagkans 90% <6>- Neerslagkans 90%
Rotterdam
Eindhoven
Antwerpen
Zon: 08:42 16:53
Maan: 05:24 14:24
Volgende maanfase:
Nieuwe maan -17 januari
Omm
Vandaag
0 mm
Morgen
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
Hoogwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
uur
05:39
06:05
06:36
05:44
06:56
06:56
cm
-139
-149
-160
-106
-128
-114
00:15 210
00:57
00:46
156
144
uur
18:16
18:36
19:02
18:03
19:26
19:16
11:50
12:08
12:36
11:56
13:22
13:06
cm
-155
-165
-178
-119
-142
-127
171
194
211
128
154
141
VANDAAG
MORGEN
MAANDAG
DINSDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Wilfred Janssen
Het weekend verloopt droog. Na
al het grijze weer van de afgelopen
dagen, gaan we de zon op veel
plaatsen vaak zien. Vandaag breekt
in de loop van de dag vanuit het
zuiden de zon steeds vaker door.
Het wordt 4 tot lokaal 7 graden en de
zuidoostenwind is meest matig van
kracht. Zondag laat de zon zich nog
vaker zien. In het zuiden wordt het
zelfs zonnig weer. In het noorden zijn
wel meer wolkenvelden aanwezig.
Met 3 tot 6 graden liggen de maxima
rond de normale waarde voor de tijd
van het jaar. Maandag neemt in de
middag vanuit het westen de kans op
regen toe, aan zee gaat het ook stevig
waaien. Vanaf dinsdag neemt de
kans op winterse buien toe, maar is er
soms ook zon.
DAGRECORD Hoogst 15,1°C in 1993 Laagst -16,8°C in 1968
GEMIDDELD Minimum 0,6°C Maximum 5,9°C
35
30
I
25-
20-
15-
10"
51
Art Inn Hotel Dinslaken
2 overnachtingen
2 x uitgebreid ontbijtbuffet
Gratis Wi-Fi en parkeren bij het hotel
Gelegen bij station Dinslaken
Tip: Oberhausen en Duisburg
hoteldeal I dagelijks tot 23:00 uur 088-0331506
Eindhoven
Rotterdam
Antwerpen
MOSKOU
LONDEN AMSTERDAM WARSCHAU
■b BERLIJN
BRUSSEL- -
LUXEMBURG 'PRAAG
PARIJS MÜNCHE| 'WENEN
ZÜR1CH BOEDAPEST
BELGRADO
V SOFIA |ST/
MADRID
LISSABON
MALLORCA
CANARISCHE
EILANDEN
