Heldere, gevulde kippensoep met miso
O
O
0
0
4>
\©etew
af Zierikzee
1
k
fOl
(■pi
16
KOKEN
8°
5°
4>
7°
4>
5°
3°
5°
2°
6°
Druilerige dag
«0/5 ECHINAFORCE®
O HELPT
Vandaag
Morgen
Vandaag
Vrijdag
Zaterdag
Morgen
Zondag
Zon/maan
Neerslag
Waterstanden
Weeradvies
Vandaag
Kijk voor
inspiratie,
makkelijke en
snelle
recepten
op onze
website
in de sectie
Koken Eten
Wat eten we vandaag?
ESTÉE STROOKER
Doe de hele kip in
een grote soep
pan. Vul de pan
af met kokend water tot
de kip helemaal onder
water staat. Voeg hier de
laurier, limoenblad,
gember, kruidnagel, pe
per en tijm aan toe.
Voeg ook een halve eet
lepel zout toe. Laat de
kip in circa 1,5 uur trek
ken tot een lekkere
bouillon.
Snijd ondertussen de
prei in dunne ringen, de
wortel in dunne plakjes,
de paksoi in dunne rin
gen. Hak ook de knof-
look en het pepertje
heel erg fijn.
Haal de kip uit de
bouillon en laat de
bouillon daarna goed
doorkoken zodat 1/3
van het vocht verdampt
en de bouillon sterker
wordt. Pluk ondertus
sen al het vlees van de
kip. Haal het vel er
vanaf en druk met je
duim of met een klein
mesje al het vlees los
van het karkas.
Voeg ondertussen de
groente toe aan de soep
samen met twee eetle
pels miso en de fijnge-
Ingrediënten
hakte knoflook en rode
peper. Laat circa vijf
minuten kort doorko
ken en voeg dan ook de
kip en taugé toe.
Hak de koriander fijn.
Wel de gedroogde rijst
noodles circa vijf minu
ten in lauw water.
Serveer de soep in
een diepe kom. Doe
daar eerst de rijstnood
les in samen met de ko
riander. Giet daar de
kippensoep bovenop
en garneer met een
scheutje sesamolie.
Komende dagen
WEER in de regio
8"
6
wfca
6
8
8
8
9
7
6
8
6
WEERSVERWACHTING NEDERLAND
Morgen
Vrijdag
Zaterdag
weer
aza
WEER IN EUROPA
ra
GRIEP? VERKOUDHEID?
woensdag 10 januari 2018
PC
van 24kitchen
4-8 PERSONEN
-1 hele kip
- 3 blaadjes laurier
- 5 blaadjes limoenblad
- 6 plakjes gember
- 4 kruidnagels
-1 tl peper
- 6 takjes tijm
-1 prei, 1 winterpeen,
1 paksoi
- 3 tenen knoflook
-1 rode peper
- 2 el miso pasta
-100 g taugé
- 200 g rijstnoodles
- 4 el sesamolie
-1/2 bosje koriander
MORGEN
Stamppot raapstelen
met yoghurt en lamsge
haktballetjes
VRIJDAG
Gepofte biet en pom
poen uit de oven met
geitenkaas
Neerslagkans 60%
Neerslagkans 30%
-•0- Neerslagkans 10%
Neerslagkans 10%
Rotterdam
Midde b
Eindhoven
Antwerpen
Rotterdam
Middelburg
Eindhoven
^35 Neerslagkans 10%
Zon: 08:44 16:48
Maan: A 02:10 13:00
Volgende maanfase:
Nieuwe maan -17 januari
Antwerpen
1 mm
Vandaag
1 mm
Morgen
Laagwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
Hoogwater
Vlissingen
Terneuzen
Hansweert
Roompot buiten
Yerseke
Krammersluizen West
uur
02:06
02:24
02:56
02:05
03:30
03:19
08:31
08:51
09:16
08:39
09:56
09:50
cm
-137
-148
-162
-101
-128
-115
172
193
213
127
157
145
uur
14:44
15:16
15:36
14:54
16:06
15:55
21:10
21:30
21:58
21:25
22:36
22:36
cm
-164
-175
-189
-131
-159
-145
171
192
212
132
160
148
VANDAAG
MORGEN
VRIJDAG
ZATERDAG
GUNSTIG
NIET ZO GUNSTIG
ONGUNSTIG
Vandaag kijken we tegen veel bewol
king aan. Er valt af en toe regen of
Marco Verhoef
@Weerplaza
motregen en met een matige zuidelijke
wind wordt het 7 of 8 graden. In de loop
van de middag wordt het in het zuiden
weer overwegend droog, maar ruimte
voor opklaringen is er amper. Morgen
blijft het overwegend grijs en eerst
is het meest droog. In de loop van de
dag kan er vooral in het westen weer
wat regen vallen. Het wordt 7 graden
en er staat weinig wind. De wind waait
vrijdag, zaterdag en zondag uit het
zuidoosten. Daarbij is het droog en is
er eerst vaak veel bewolking. De kans
op opklaringen neemt wel toe, vooral
zondag schijnt de zon duidelijk meer.
In het weekend wordt het overdag 5
graden.
DAGRECORD Hoogst 13,4°C in 2007 Laagst-15,6°C in 1985
GEMIDDELD Minimum-0,1°C Maximum 5,3°C
MOSKOU
WARSCHAU
BERLJN
PRAAG
LUXEMBURG
PARUS MÜNCHÉN .WENEN
I" ZÜRICH BOEDAPEST
ÏEAUX-
•BOEKAREST
BELGRADO
V SOFIA 3
RANA
BARCELONA
LISSABON
LLORCA
ALGIERS
CANARISCHE
EILANDEN
9
TABLETTEN