14 WEE
Ramon Alewijnse is een buitenbeentje onder de Vlissingse 'horecaffers'. Mensen
lopen met hem weg of kunnen hem wel schieten. Maar dat de Kleine Markt bruist nadat hij
café 't Archief begon, ontkent niemand.
PORTRET RAMON ALEWIJNSE
De Kleine Markt
moetaf en toe
bruisen als deel
van de binnenstad
Als kinderen lekker
spelen, kunnen
ouders rustig een
kop koffie drinken
Hij is geboren in Middel
burg, woonde ook in
Souburg, Goes, Zeist,
Houten, Kapelle-Bieze-
linge en Breda, maar
voelt zich desondanks een echte Vlis-
singer. Werken in de horeca werd
hem met de paplepel ingegoten. Zijn
vader was de fameuze kroegbaas
Theo Alewijnse, die onder meer het
bekende café De Concurrent aan het
Bellamypark in Vlissingen begon.
Zijn stiefvader dreef later onder meer
een frietzaak, waarin Ramon vaak
meewerkte. Maar hij was ook vuilnis
man bij de gemeentelijke reinigings
dienst. Op zijn 45ste denkt Ramon
Alewijnse op zijn bestemming te zijn
beland in 't Archief op de Kleine
Markt in Vlissingen.
Als uitbater van dat café is Ale
wijnse een bijzondere 'archivaris'.
„Toen ik het café een paar jaar gele
den overnam, heette het De Dwaes.
Een naam die ik volgens veel vrien
den en kennissen gewoon op de gevel
had kunnen laten staan. Maar ik
wilde geen naam geven die het café
eerder had gehad. Een zeeheld of
stripheld zag ik ook niet zitten en een
verwijzing naar de historie vond ik te
afgezaagd. Het is dan ook niet zo dat
er vroeger een archief aan de Kleine
Markt zat. Ik verzamel gewoon van
alles en die verzamelingen stal ik uit
in het café. Toen ik het café net
opende, ben ik begonnen met drie
wanden in te laten richten door Vlis
singse fotografen."
„Ik wil bezoekers laten zien dat ze een
Vlissings café binnen stappen. Door
Lex de Meester, Ruben Oreel en Ru-
den Riemens te vragen mooie, karak
teristieke platen van Vlissingen en
Walcheren te selecteren, zien mensen
niet alleen direct dat ze in Zeeland
zijn, maar ook hoe mooi het hier is."
Lachend: „Nee, zeker niet. Ik vind het
leuk als niet alles even recht hangt.
Vooral de foto's aan de wand van Lex,
wilde ik een beetje schots en scheef
aan de muur hebben. Het heeft lang
geduurd voor hij niet meer de nei
ging had de lijstjes recht te hangen
als hij het café binnenstapte."
„Ik heb al wat gouden doden uit de
popmuziek boven de bar hangen. Die
portrettengalerij wordt de komende
maanden nog uitgebreid, want er zijn
nogal wat bijzondere muzikanten ge
sneuveld de afgelopen jaren. Daar
naast hangen er platenhoezen en
borstbeeldjes en heb ik een aantal na
slagwerken in een kast. Overigens
moeten de verzamelingen niet gaan
overheersen. Het moet een ratjetoe
blijven, waarbij iedereen zich goed
voelt en niemand zich ergert, een
huiskamer waar iedereen zich thuis
voelt."
„Nee, zeker niet. 't Archief zit aan de
rand van de binnenstad en is een
buurtcafé voor iedereen. Koffiedrin
kers die om 9 uur 's morgens op de
klep vallen én barklevers die ik 's
avonds tussen tien en elf naar huis
moet sturen. Moeders met kinderen,
die even willen bijkomen van het
winkelen en ouderen die de dag
doornemen onder een bakkie troost
en/of een borrel. Muziekliefhebbers
en toeristen die de weg naar de bou
levard vragen en even iets blijven
drinken, 't Archief is maar een klein
kroegje, maar ik ben blij dat het uit
twee gedeeltes bestaat. Omdat ik een
schuifdeur kan afsluiten, heb ik een
natuurlijk rookhol in mijn zaak. Veel
vaste klanten zijn daar blij mee."
„Ach ja, dat liep nou eenmaal zo. Ik
ben geboren in Middelburg, waar
mijn vader een kroeg dreef voor hij
De Concurrent in Vlissingen begon.
Na de scheiding van mijn ouders
bleek ook mijn stiefvader een horeca-
man te zijn. Hij baatte onder meer
een frietzaak uit in Goes. Daar heb ik
veel geholpen. Kwamen er van die
lts'ers op hun Kreidlers, Zündapps en
Puchs om snoep te halen. Na de te
vroege, plotselinge dood van mijn va
der heb ik samen met mijn zus een
tijdje de horeca in de tennishal van
Kapelle gedaan. Maar dat was het ook
niet helemaal, ook al omdat de popu
lariteit van indoortennissen afnam."
PASPOORT
„Ik heb een leuke tijd gehad in Breda,
ja. Maar de liefde bracht me terug naar
Vlissingen. Helaas hield de relatie
geen stand. Maar het bracht me wel
een dochter, het mooiste meisje van
de wereld. Ik zie haar te weinig, maar
ik ben een heel trotse vader." Ramons
gedachten dwalen af tot hij zijn ge
sprekspartner plotseling weer aan
kijkt en lachend zegt: „Volgens mijn
vrienden betekent Liv, Liever In Vlis
singen, dus ik zal hier nog wel een
tijdje blijven."
Of het door zijn dochter komt of
dat Ramon van huis uit een kinder
vriend is, weet hij zelf niet. Maar in
een hoek van 't Archief ligt altijd
een berg speelgoed. Waarom?
„Ik vind het mooi als ouders met
hun kinderen het café binnen kache
len. Maar dan moet er natuurlijk wel
wat te doen zijn anders vervelen die
kleintjes zich de pestpokken. Als het
mooi weer is, gooi ik een kleed op de
Kleine Markt en daar stort ik dan een
lading speelgoed op. Kunnen de kin
deren zich vermaken en de ouders
rustig een bakje koffie drinken."
„Het Plutoplein is vernoemd naar
mijn hond, die bij een beetje weer de
hele dag op het terras kan liggen. En
het bieden van entertainment is be
gonnen tijdens de viering van het
700-jarig bestaan van Vlissingen.
Toen werden overal festiviteiten ge
houden en vond ik dat er ook wat op
de Kleine Markt moest gebeuren. De
gemeente en een aantal collega's lij
ken het marktje niet tot het cen
trum te rekenen, maar ik vind dat
het pleintje mooi aan de rand ligt.
Het kost nogal wat moeite om ver
gunningen te krijgen voor activitei
ten, omdat er wordt gevreesd voor
geluidsoverlast. Daarom boek ik
maar een paar optredens met luidere
muziek tot later in de avond. Meestal
houd ik het bij akoestische optre
dens die voor tien uur 's avonds ge
daan zijn. Het café sluit sowieso
meestal tegen tienen, of er moet
voetbal op televisie zijn."
„De gemeente vond van wel, maar
voor mij is de tuktuk gewoon een
overdekte brommer om in de stad
overal te kunnen komen. Mede door
zijn opvallende uiterlijk is het ding
natuurlijk zeer geschikt om activitei
ten in 't Archief aan te kondigen. Nu
ik de eventuele toegangsprijs weglaat,
wordt de tuktuk op de Kleine Markt
gedoogd. Acht vergunningen per jaar
voor buitenactiviteiten vind ik veel te
weinig. Het festival Sneeuwbal voer
vorige week onder de vlag van Cul-
tuurwerf, omdat de culturele instel
ling Sneeuwbal graag bij Wonder-
stroom trok. Die waardering doet me
goed en als Cultuurwerf volgend jaar
de vergunning aanvraagt, houd ik zelf
een paar vergunningsdagen over. Zelf
vind ik Hrieps een fantastisch festival,
dus ben ik sponsor en sta ik een hele
dag achter de bar in Grijpskerke."
„Ik heb les op gitaar en saxofoon ge
had, maar ik had te weinig geduld
om me echt te bekwamen. Dus ik
ken de grepen en de noten en kan
wel wat spelen, maar soms playback
ik maar wat. Ik houd wel van een
beetje show, dus kom ik graag op als
Elvis of een andere rockicoon. Het
was aanvankelijk een verrassing,
maar intussen hoort het er al een
beetje bij."
„Ik kook niet graag voor mezelf en ik
heb er ook vaak geen tijd voor, omdat
ik aan het werk ben. Toen op een ge
geven moment een klant vroeg of hij
voor mij wat extra's zou koken, heb ik
dat aanbod met beide handen aange
nomen. Nu zijn er zes, zeven vaste
klanten, vrouwen én mannen, die af
en toe een maaltijd voor me koken.
Een restje in een vries- annex magne
tronbakje en klaar is Kees. Voor de ko
kers is het geen extra moeite bezwe
ren ze en ik blijf er gezond bij."
zaterdag 6 januari 2018
GO
Ramon Alewijnse is toch
het liefst in Vlissingen
René Hoonhorst
Welke gedachte zat daar achter?
Die schoonheid hoeft niet steriel
gepresenteerd te wórden-
Wat voor verzamelingen laat je nog
meer zien?
Je richt je dus niet op een be
paalde doelgroep als klant?
Je hebt nogal wat omzwervingen
gemaakt voor je aan de Kleine
Markt afmeerde?
Maar toen je in het centrum van
Breda een café had - De Baron zijn
Vriendin aan de Veemarktstraat -
Ramon Alewijnse
(45) is alleen
staand. Hij heeft
een dochter (Liv)
van 8. Als zoon van
de Zeeuwse hore-
caman Theo Ale
wijnse - die onder
meer Het Hof in
Middelburg, de
Concurrent in Vlis
singen en een ten
nishal in Kapelle
uitbaatte - bleek
Ramon een aardje
naar zijn vaartje te
hebben.
Hij volgde de mid
delbare hotel
school in Middel
burg. Hij werkte al
lang voor hij diplo
ma's op zak had in
etablissementen
van zijn vader en
stiefvader. Hij
dreef zelf een café
in het centrum van
Breda en was ook
nog vuilnisman.
Hij woonde op 23
adressen in acht
steden. Als uitba
ter van café 't Ar
chief op de Vlis
singse Kleine
Markt lijkt Ale
wijnse zijn bestem
ming te hebben ge
vonden. Na slui
tingstijd van zijn
café mag Ale
wijnse af en toe
graag bij collega's
binnen stappen.
had je het toch voor elkaar.
Waarom daar niet gebleven?
Niet alleen voor kinderen, maar
ook voor tieners en ouderen zorg
je vaak dat er wat te doen is op de
Kleine Markt, die overigens Plu-
toplein heet voor veel omwonen
den? Waar komt die alternatieve
naam en de behoefte aan enter
tainment vandaan?
Je ligt nogal eens overhoop met
de gemeente. Over de vergunnin
gen voor buitenactiviteiten of over
je tuktuk. Is dat nou een auto en
een reclamevehikel of niet?
Je springt zelf nogal eens op het
podium als er een band optreedt.
Kun je echt spelen of doe je alsof?
Je hebt nogal een raar eetpatroon.
Klanten kunnen jou 's morgens
tussen negen en tien uur vaak
achter een bord spaghetti of
stamppot aantreffen. Waar komt
die afwijking vandaan?