Bietenspaghetti met gorgonzola
mm
Ik zoek het Deco Glas
schilderij Diving Jack
8
KOKEN
PC
Gezocht! Diving Jack
Lezers helpen lezers
Wat eten we vandaag?
ESTÉE STROOKER
Gebruik voor de bietenspag
hetti een spirellisnijder. Deze
zijn overal te koop. Je hebt
vast wel eens recepten voorbij zien
komen met courghetti. Maar dat kun
je natuurlijk ook met andere groente
doen. En voor in de winter is biet
echt een heerlijke optie!
Schil de bieten. Draai met een spi
rellisnijder de bieten tot spaghetti en
marineer de biet met de frambozen-
azijn en een snufje zout en peper. Zet
even apart en laat intrekken.
Verwarm ondertussen in een steel
pan de room, appelsap met gorgon
zola (als je niet van blauwe kaas
houdt, kun je ook een andere pittige
kaas gebruiken). Voeg wat peper en
zout toe aan de saus. Laat de saus kort
doorkoken zodat alle kaas goed is op
gelost en hij een lobbige dikte gekre
gen heeft.
Verwarm een koekenpan. Rooster
de walnoten circa twee minuten in
een droge pan tot ze lichtbruin ge
kleurd zijn. Voeg dan de honing toe
en carameliseer de noten samen met
GEHOORD... BIJ HET ZIEKENHUIS
Ingrediënten
wv.
de honing. Voeg een klein beetje
zout en five-spice poeder toe.
Haal de noten uit de pan en laat
deze op wat bakpapier uitlekken. Ge
bruik dezelfde pan en doe daar de
bietenspaghetti in. Voeg de gorgon-
zolasaus toe en meng alles door el
kaar, laat drie minuten goed door
warmen. Je krijgt een prachtige roze
kleur pasta. De pasta moet knapperig
blijven, maar wel goed warm zijn.
Serveer in een diep bord met wat ru
cola en de walnoten eroverheen.
Komende dagen
\©etetf
3 VRAGEN OVER...
Hongerig
naar ketchup
088-0561510
vrijdag 5 januari 2018
Ik ben op zoek naar het Deco Glas schilderij Diving Jack van
50x50cm. (Zie afbeelding). Het is een set van twee, maar he
laas is er eentje kapot gevallen. Niet meer te bestellen of ver
krijgbaar bij de winkel waar de set is gekocht. Het zou fijn zijn
als ik de set weer compleet kan maken, het is een beetje kaal
nu.
Loes de Smet, grulf@zeelandnet.nl
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers@pzc.nl
Gratis voor de liefhebber:
oude zangbundels met piano
muziek. Ook gratis af te
halen: limegroen verduiste
rend rolgordijn, nooit ge
bruikt, 150 cm breed x 190
cm hoog.
M. Bliek, m.debliek@planet.nl
Dank zij uw rubriek heb ik
mijn verloren horloge binnen
één dag weer terug! De vin
der en uw rubriek hartelijk
dank!
Peter Kole,
news4peko@gmail.com
Wie helpt mij aan het boek De
Watersnood in Zeeuws-
Vlaanderen 1 februari 1953,
geschreven door G. Sponse-
lee en E. Stein? Alle informa
tie, toegespitst op de ramp
van 1953 zoals die in Zeeuws-
Vlaanderen gebeurd is, is har
telijk welkom!
C. Bovenkamp, 0113-50 19 71,
cvdb@zeelandnet.nl
Wie heeft het handwerkboek
Zomer 2015 van Online Klaus
Koch met een open gehaakte
trui. Tegen vergoeding te ont
vangen.
Marianne van de Velde,
mvi.vandevelde@zeelandnet.nl
Gratis af te halen: jaargangen
Truckstar van 1983 t/m 2006,
bijna helemaal compleet.
G. Meulenberg- van Belzen,
0118-592004
Gezocht: het jeugdblad Doe
Mee met de strip Nico Nijn,
getekend door Pax Steen.
Klaas van der Spoel,
Groningen, 050 5255791,
leops@home.nl
Toen onze dochter werd ge
boren, gebruikten we het Ikke
babyboek om alle wetens
waardigheden in vast te leg
gen.
Nu is ze zelf in verwachting
en wil voor haar kindje ook
zo'n boek hebben. Heeft u
een ongebruikt exemplaar?
Dat zou fantastisch zijn!
Anneke Bisschop,
jobiss@caiway.net
Wie kan me helpen aan het
boek Alleen met God van
Charles de Foucauld. Tegen
vergoeding.
Hennie Goudsbloem,
goudsbloem52@telfort.nl
VOOR 4 PERSONEN
5 grote bieten (rood en/of
andere kleuren), 2 el
frambozenazijn, 150 ml slag
room, 200 g gorgonzola (of
andere kaas), 50 ml appel
sap, 120 g walnoten, 3 el
honing, 1 tl five-spice, 100 g
rucola
ZATERDAG
Bonenstoof met paddestoelen en
grove mosterd
MAANDAG
Stamppot met waterkers en
gerookte makreel
Kijk voor inspiratie,
makkelijke en snelle
recepten op onze
website in de sectie
Koken Eten
Met mijn 6-jarige
zoon ben ik op be
zoek bij opa in het
Isala Ziekenhuis in
Zwolle.
Lopend over de
parkeerplaats rich
ting de ingang
komen we langs de
parkeerplaatsen
voor verloskundi
gen.
Hierop staat naast
'spoed verloskunde'
ook de letter 'P' en
een afbeelding van
een ooievaar.
Waarop mijn zoon
tje concludeert:
„Ah, hier moet de
ooievaar parkeren."
Carolien Wol
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
Kinderen in Ahmeda-
bad, India, beoefenen
yoga tijdens een yoga-
kamp. In India is yoga
een erg populaire
sport die door jong en
oud wordt beoefend.
De geschiedenis van
yoga gaat zo'n 5000
jaar terug in de tijd,
ook in India. Hier werd
het door de oude wij
zen beschouwd als
een goddelijke weten
schap.
FOTO AMIT DAVE/REUTERS
Oké, een tosti of een frietje
zonder ketchup is misschien
niet lekker, maar je kan het
ook overdrijven.
Hoezo? Een vrouw die ver
moedelijk leed aan de
I ziekte van Crohn, blijkt toch
niet met de aandoening te
kampen. De patiënte re
ageerde niet op de behande
ling, dus besloten artsen een
operatie uit te voeren.
2 En toen? Artsen kwa
men tijdens de operatie
twee stukjes plastic met
de naam 'Heinz' tegen die de
darmwand van de vrouw door
boorden.
3 Bah! Zodra de stukjes
verpakking waren verwij
derd, verdwenen de
klachten.
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze
aanbiedingen via pzc.nl/abonne-
ren of neem contact op met
onze klantenservice voor een
aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement
beëindigen of heeft u een
andere vraag? Neem dan con
tact op met onze klantenservice
via telefoonnummer 088-
0139910 van maandag t/m vrij
dag van 8.00-17.00 uur.
Of geef uw wijzigingen online
door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m
vrijdag voor 7.00 uur bezorgd
en op zaterdag voor 7.30 uur.
De bezorgservice is bereikbaar
van maandag t/m vrijdag tussen
8.00-17.00 uur en op zaterdag
van 8.00-13.00 uur. U kunt 24
uur per dag online uw melding
doorgeven via pzc.nl/service of
via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toe
passing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren
neem dan contact op via 088-
0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en data
bankrechten ten aanzien van de
inhoud van deze uitgave worden
uitdrukkelijk voorbehouden.
Deze rechten berusten bij de
PZC c.q. de desbetreffende
makers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Viissingen
Postbus 5046
4380 KA Viissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE/
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
tessa.van.waarde@persgroep.nl
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
Herengracht 7
4531 GM Terneuzen
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Internetredactie
web@pzc.nl
088-0130224
Berichtendienst
088-0130204
Heef t u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
