KIEK TOEGANGSSTICKER
rif'AL
Iv
#r >hj
RB A IV •*i' nv?
JL*..-'.-llA -Shfliv y *3
r -£ ulVt?#!.. ,^i
•t.'i'V."1 vf *Ftrlktf'
jft' .Ir-'-&&
|H r >v T;-v ld
M 1*2 \v. I f f> *4>
>71. >V;«ck \A t
iT ^Vf-%
I v w,w - 4 i]A>
L .r - -
i»
t VJ> ..X* *f
- y x
- f V^3
j t
!LM| i'« '1;|iVVI
aa a<vvJ' Ja
'««L» V^''l
','u
Él- V'! '1
10 ZE
V|}l i,« ,\I
I»
:»*uVu! 4» ftjy v 'V J»r r .J
11 li - V *fcV,V \V?v
N#"^ rv' N -•* *:I V'
LvV- Kis>V'4 V l.'"i -
r A- is
1 4 n
a j S 1 ,Vy *J
HP, x *•- V f f
Monnikenwerk
r'i
t-1 V'V,
1 V' V
Kif ÏWlr.
M
Kr <w
ii i A sl *li
Al
's V V ff
AVV CV<|Ü}1f I* V M ,MA .1
i; i:t *v~ ts' ia *v tkr vi*i
L - v v.
IJl T. J* m v A - Jf -
I A. VT* y - V ^v.4
HHH - -J
.4>
In het Christendom wordt deze
tijd adventstijd genoemd. Het
zijn de weken waarin wordt
toegeleefd naar kerst, het feest van
de geboorte van Jezus. Het is de tijd
van grote verhalen. Vóór Jezus
wordt Johannes geboren. Zijn taak
is wegbereider te zijn voor Jezus. In
de Bijbel staat daarover dat de en
gel Gabriël aan Zacharias vertelt
dat zijn vrouw Elisabet zwanger
zal worden. En het kind dat zij zul
len krijgen, zal heel bijzonder zijn.
'Want hij zal een belangrijke die
naar van God zijn. Daarom zal hij
geen wijn of bier drinken. En al
voor zijn geboorte zal de heilige
Geest in hem zijn.' Ziet u het
staan? Er staat bier. Ik had het nooit
eerder gezien, maar ik las het in de
Bijbel in Gewone Taal.
In Nigeria liet ik het mij goed
smaken. Bier was veilig om te drin
ken. Dat verklaart, aldus biercoach
Ariël Meeusen, ook het succes van
de kerstening in Europa. Missiona
rissen en monniken waren er niet
vies van. Meeusen is een Zeeuws-
Vlaming die bierwandelingen in
Vlaanderen verzorgt en zich bier
leraar noemt. Als hij aan het vertel
len gaat, is het bier wat de klok
slaat. Sappig zijn de verhalen zeker.
En bier en religie vermengt hij
alsof ze uit hetzelfde vaatje zijn ge
tapt.
Zo heeft hij de theorie dat ker
stening van Europa in verband ge
bracht kan worden met bierpro
ductie en consumptie. Hij vertelt
dat de missionarissen die vanuit
Ierland naar de Nederlanden kwa
men behalve het evangelie ook
sterke verhalen meebrachten, bij
voorbeeld over wonderen van bier
kruiken die nooit leeg raakten. De
missionarissen brachten mensen
tot bekering, maar zodra zij hun
voeten lichtten om verder te trek
ken, bleek het geloof nog niet diep
geworteld te zijn. Het heidendom
won dan weer terrein. Pas wanneer
er kloosters werden gesticht waar
bier werd gebrouwen, kon het ge
loof standhouden. Het drinken van
vuil water was levensbedreigend.
Het brouwen van bier was typisch
monnikenwerk. En wiens brood
men eet, diens woord men spreekt.
Halverwege de 8ste eeuw waren er
zo'n 250 abdijen (waar werd ge
werkt naar de regel van Benedic-
tus) en aan het begin van de 12de
eeuw waren er zo'n 1.500. Brugge,
Gent en Antwerpen kregen vele
abdijen met bierbrouwerijen. Het
bierbrouwen nam hoge vlucht en
er was meer dan genoeg voor eigen
gebruik, waardoor er handel ont
stond. Brouwershaven was een
knooppunt in de handel. Bieren uit
Holland (Haarlem, Gouda, Delft)
en uit de genoemde Vlaamse ste
den werden in Brouwershaven
verhandeld. Aardig detail: ook de
vader van Jacob Cats schijnt in het
bier te hebben gezeten. In Zierik-
zee en Noordgouwe waren destijds
overigens twee kloosters gevestigd
die ook beide de beschikking had
den over een eigen brouwerij.
Heden ten dage zie ik in super
markten en speciaalzaken steeds
meer bieren van Zeeuwse bodem
staan. Duidt dat op een religieuze
revival? Religie en bier lijken ten
slotte maatjes. Alhoewel ik begon
met woorden van Gabriël, die
wijsheid verbindt aan de man en
niet aan de kan.
vrijdag 15 december 2017
BE
foto Dirk-Jan Gjeltema
f
,*i>
,y
mfci' h i- -
i -
Wat is normaal, wat abnormaal? In Gent toverden de Broeders van Liefde hun krankzinnigengesticht om in een museum. De geest van de
19de-eeuwse geneesheer Joseph Guislain is er tastbaar. Gek is daar zo gek nog niet. Bij de uitgang mogen we onze toegangssticker ach
terlaten.
Bier in adventstijd
José Baars schrijft
wekelijks over
religie en kerken in
Zeeland. Kijk voor haar blog
op pzc.nl/monnikenwerk.
José Baars
