Normandische appeltjes
32
Ik zoek een vaasje bij dit kaststel
Gezocht! Vaasje
Lezers helpen lezers
ze
Wat eten we vandaag?
JANNYVAN DER HEIJDEN
Verwarm de oven voor op 175°C. Was
de appels en boor het klokhuis
eruit. Smelt de boter. Bestrijk de
buitenkant van de appeltjes ruim met bo
ter en bestrooi met suiker. Zet ze in een in
gevette ovenschaal. Meng de rest van de
suiker met boter en schenk of lepel dit in
de holtes van de appel. Laat de appeltjes in
circa 30 min. in de oven gaar worden.
Rooster de amandelen kort in een droge
koekenpan en hak ze grof, samen met de
walnoten. Smelt de basterdsuiker op laag
vuur in een stevige steelpan. Roer niet,
wacht tot de suiker helemaal gesmolten is
en begint te kleuren (pas op, erg heet).
Verwarm intussen de slagroom. Roer de
room voorzichtig door de gesmolten sui
ker. Meng er als laatste een flinke scheut
calvados door en dan de noten. Geef de
saus bij de appeltjes.
Tip: Vervang de calvados eventueel door
cognac of vieux.
Ingrediënten
KOMENDE DAGEN
maandag
dinsdag
GEHOORD... OP DE ROLTRAP
Nooit te oud voor
een nieuwe hobby
if
OPMERKELIJK
zaterdag 25 november 2017
Wie kan mij helpen aan het ontbrekende vaasje van het kast
stel op de afbeelding. Eén vaasje is kapot gevallen. Mijn groot
ouders hebben het kaststel bij hun huwelijk in 1925 vermoede
lijk als cadeau gekregen. Onder het vaasje staat nummer 434.
Marlies Schenk-Nelen, marliesschenk@zeelandnet.nl
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers@pzc.nl
Ik ben op zoek naar een boek
binder op Walcheren. Een
boekbinder die een boekblok
kan schoon snijden. In ver
band met verhuizen heb ik
mijn eigen snijmachine moe
ten verkopen.
P.Kesteloo,
piekes@zeelandnet.nl
Wie kan ik blij maken met en
kele reeksen oudere boeken?
Het gaat om de boeken: Uni
versiteit voor zelfstudie, 15
stuks, Creatief bezig zijn voor
de vrouw van Lekturama, 10
stuks en Wereldgeschiedenis
van Elsevier 3 stuks.
R. Fermont,
ria.fermont@zeelandnet.nl
Voor mijn zoon en schoon
dochter ben ik op zoek naar
een klein Spaans geschreven
kookboekje met eenvoudige
recepten. Heeft u dat nog er
gens staan en doet u er niets
meer mee? Dan willen wij dat
graag van u overnemen. Heeft
u dat boekje nergens staan
maar weet u wellicht een der
gelijk boekje in een boekhan
del met de naam van de uitge
ver, dan zijn wij daar ook erg
blij mee.
Elly van der Bliek, Vlissingen,
ellybliek@zeelandnet.nl
Van 1964 tot 1967 werkte ik
bij de familie Beversluis, Sa
muel Muilerstraat in Rotter
dam. Ik zoek contact met de
kinderen Ron, Bert en Ineke.
Truus Kolkman-de Jonge,
truuskolkman@hetnet.nl
In november 2015 heb ik in
Amersfoort een trouwring
gevonden, merk Desiree.
Harmien Wessel,
harmien-wessel@versatel.nl
Wie helpt mijn kleinzoon Boaz
zijn Freek-album compleet te
maken? Hij mist 6,10, 23, 44,
53, 56, 89,113,132 en 147.
Willem H. de Graaf,
willemh_degraaf@hotmail.com
Gevraagd voor mijn tweeling
kleinzoons: plakplaatjes van
Freek Vonk. Ze missen heel
veel nummers. Ria Wilderom,
rjh.wilderom@casema.nl
Wie nog Freek-plaatjes nodig
heeft, kan contact met mij op
nemen. Tegen portokosten
stuur ik ze graag naar u toe.
Sietske Lodder, Maarssen,
sietskelodder@hotmail.com
Ik zoek de gebruiksaanwij
zing voor een horloge Smart
Timer Limited Edition KLM.
Wie kan mij daaraan helpen?
Nico Schoots,
nicoschoots@kpnplanet.nl
Voor mijn hobby, miniatuur
stoommachines, zoek ik stuk
jes messing en brons. Heeft u
nog iets? Ik ben er blij mee.
Piet van Leijden,
Ieijd162@planet.nl
Calvados wordt gemaakt door het des
tilleren van appelcider. De drank uit
Normandië lijkt wat op cognac, maar is
zachter.
NAGERECHT VOOR
4 PERSONEN
BEREIDEN: 40 MINUTEN
- 4 stevige appeltjes van
gelijke grootte
- 4 eetlepels boter
- 3 eetlepels suiker
Boerenkoolwrap
Kruukplaetjes
verbaasd kijkt mijn
vrouw me aan en ze
fluistert: „Dat is de
badjuffrouw van het
zwemmen."
„Ach, ik herken
haar niet met kleren
aan", reageer ik
spontaan.
Met mijn vrouw
sta ik op de roltrap
van een warenhuis.
Naast ons, op de
roltrap omhoog,
staat een mevrouw
die mijn echtgenote
vriendelijk begroet.
„Wie is dat?" vraag
ik zachtjes. Licht
Dat ik dit iets te
hard zeg, realiseer
ik me als het ou
dere echtpaar vóór
ons op de roltrap
zich omdraait om
ons eens goed te
bekijken. Terwijl
mijn vrouw stikt van
het lachen, leg ik
ietwat schuldbe
wust uit dat we elke
week met de klein
kinderen naar de
cursus baby-
zwemmen gaan.
- Gerrit van Capelle
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
Om wat meer tijd met haar
zoon te kunnen spenderen
volgde de Japanse Kimiko
Nishimoto (89) samen met
hem een cursus fotografie.
Met doorslaand succes.
ast*--
Ralf Oestmann is aan het
werk: hij zoekt golf ballen in de
vijver van golfbaan Achim in
Noord-Duitsland. Per jaar vindt
hij zo'n 150.000 ballen bij golf-
verenigingen door heel Duits
land. Hij verkoopt ze via inter
net en daar kan hij aardig van
leven.
FOTO GETTY IMAGES
Talent? De zeer seniore
dame wordt nu door grote
bedrijven gevraagd om
voor hen foto's te maken en
haar werk wordt prominent
geëxposeerd in Tokio.
2 Specialiteit? Zij maakt
vooral naam door haar
humoristische zelfpor
tretten waarbij ze zich graag
uitdost in bizarre pakken.
3 En nu? Ze vindt fotogra
feren en fotoshoppen zo
leuk dat deze hobby
langzamerhand uitgroeit tot
een echte carrière.
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze
aanbiedingen via pzc.nl/abonne-
ren of neem contact op met
onze klantenservice voor een
aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement
beëindigen of heeft u een
andere vraag? Neem dan con
tact op met onze klantenservice
via telefoonnummer 088-
0139910 van maandag t/m vrij
dag van 8.00-17.00 uur.
Of geef uw wijzigingen online
door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m
vrijdag voor 7.00 uur bezorgd
en op zaterdag voor 7.30 uur.
De bezorgservice is bereikbaar
van maandag t/m vrijdag tussen
8.00-17.00 uur en op zaterdag
van 8.00-13.00 uur. U kunt 24
uur per dag online uw melding
doorgeven via pzc.nl/service of
via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toe
passing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren
neem dan contact op via 088-
0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en data
bankrechten ten aanzien van de
inhoud van deze uitgave worden
uitdrukkelijk voorbehouden.
Deze rechten berusten bij de
PZC c.q. de desbetreffende
makers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE/
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
tessa.van.waarde@persgroep.nl
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
Herengracht 7
4531 GM Terneuzen
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Internetredactie
web@pzc.nl
088-0130224
Berichtendienst
088-0130204
Heef t u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
2 volle eetlepels walnoten
2 volle eetlepels
amandelen
125-150 g basterdsuiker
100 ml slagroom
1 flinke scheut
calvados
Kijk voor inspiratie,
makkelijke en
snelle recepten
op onze website
in de sectie
Koken Eten