Truffelgehakt
w**m*
8
Wie weet waar onze poes is?
f
Niet schrikken!
Kwijt! Zoektocht
f .ir-
Lezers helpen lezers
Wat eten we vandaag?
JANNYVAN DER HEIJDEN
Doe het gehakt in een kom
en breng het op smaak
met zout en peper. Voeg
het ei toe en wrijf de beschuiten
fijn boven de kom. Meng dit alles
met de truffeltapenade en peter
selie. Vorm hiervan twaalf mooie
balletjes en leg ze minstens een
half uur in de koelkast om stevig
te worden. Smelt de boter in een
braadpan en bak hierin de ballen
rondom aan. Laat ze onder toevoe
ging van een scheutje water bruin
kleuren en zachtjes garen.
Truffeltapenade (salsa tartufa)
is een mengsel van paddenstoe
len, olijfolie, groente en truffel en
soms truffelolie. Goed afgesloten
is een potje in de koelkast enkele
weken houdbaar.
GEHOORD... OP HET TERRAS
Ingrediënten
KOMENDE DAGEN
1 ei
morgen
maandag
OPMERKELIJK
vrijdag 20 oktober 2017
I
Wij zijn onze poes sinds 18 september kwijt. In de omgeving
van Spui. Of hij nu een maatje aan het zoeken is, ik weet het
niet, maar we vinden het wel heel akelig. Misschien heeft ie
mand hem gezien, dood of levend.
Ans van Burg, ansvanburg@kliksafe.nl,
Spui
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers@pzc.nl
Gratis af te halen in Middel
burg: Black Decker work
mate.
Heieen, heleenbl@zeeland-
net.nl
Ik heb uit een erfenis boeken
gekregen waaronder Deens-,
Zweeds- en Noorstalige. Er
zitten ook een paar IJslandse
boeken, romans en studie
boeken bij. Voor de liefhebber
gratis af te halen.
Maja Slot, maja@zeelandnet.nl
Een mobiele telefoon gevon
den op dinsdag 17 oktober
rond 16.00 uur op het fiets
pad tussen Ritthem en Vlis-
singen-Oost. Neem contact
met mij op als je de telefoon
kan beschrijven.
A. Keur, 0118 603077,
japk@zeelandnet.nl
Op 12 oktober gevonden, Ko
ningslaan in Rotterdam: voet
steun van fietszitje achter.
H.A. Spoor,
hendricx50@hotmail.com
Voor de echte liefhebber: tien
seizoenen van de advocaten-
serie JAG-, platencursus (twee
koffers) Frans van Teleac (Les
Gammas); platencursus En
gels voor het bedrijfsleven
(Teleac) en jaargang Aviation
Week (2002).
N. Barendse, Leidschendam,
nbarendse@casema.nl
Ik kom één baan van twee
meter behang tekort. Ge
kocht bij Action, vier weken
geleden. Schuimvinyl op pa
pier, donker grijs met art. no
294004. Het is niet meer te
koop. Ik hoop dat iemand mij
kan helpen, anders is al mijn
werk voor niets geweest.
Ina van Haaren, Geldrop,
vanhaarens@hotmail.com
Ik ben bij mijn kleinkinderen
een tegelvloertje aan het leg-
genen en kom tegels tekort:
Winckelmans, ivoor 15x15,
gris uni 15x15, gris uni 10x10
en bleu nuit 10x10. Heeft u ze
liggen? Dan kom ik ze graag
ophalen.
Over de voorwaarden worden
wij het wel eens.
Jan van Scherpenzeel,
j.b.van.scherpenzeel@ziggo.nl
Ik heb nu, dankzij deze ru
briek, emoji hackie. Mijn ver
zameling is compleet. Ik heb
nog wel wat dubbele.
Jorine van Oijen,
jorinevanoijen@gmail.com
PC
Ik mocht onlangs in Italië mee
op truffeljacht. Truffels worden
geëxporteerd, aan restaurants
geleverd en verwerkt tot onder
meer truffeltapenade, -olie, -ho
ning enzovoorts.
HOOFDGERECHT
VOOR 4 PERSONEN
Op koopavond
ga ik de stad in om
een jack te kopen.
Rond 21.00 uur
drink ik nog even
een wijntje op een
terras. Daar vraagt
een dame op leef
tijd mij of de plek
naast mij vrij is. Op
het hele terras zijn
nog wel tien plek
ken vrij, dus ja.
Ze neemt naast
me plaats en begint
ongevraagd te ver
tellen. Hele verha
len, onder meer
over het feit dat ze
alleen is. Ik vraag
haar voor de grap
of ze nog wel een
relatie wil en dan
met iemand die
'niet knap is maar
met een hart van
goud en een mil
joen op de bank':
de tekst van een
meezingliedje.
„Ik wel", antwoordt
ze, „maar hij moet
wel wat te makken
hebben."
Praten kan ze.
Maar luisteren is
ook een kunst.
- Rob Seegers
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
Na zorgwek
kende inspectie
rapporten over het
welzijn van de die
ren dreigt de
Vlaamse minister
Ben Weyts (de de
monstrant spelde
zijn naam ver
keerd) de
Olmense Zoo in het
Belgische Olmen te
sluiten. Daar willen
de vaste fans van
de dierentuin niets
van weten.
FOTO PHOTO NEWS
De politie in Maleisië heeft
via een verklaring getracht
angstgevoelens bij burgers
weg te nemen over foto's van
een weerwolfachtig wezen.
j Hoezo? De bizarre kiekjes
werden massaal gedeeld
op sociale media, waardoor
veel mensen in paniek raak
ten. De Maleisiërs staan be
kend als erg bijgelovig.
2 Wat is het? Bij de foto's
stond dat het monstertje
was aangetroffen in de
staat Pahang en voor onder
zoek was overgebracht naar
een geheim laboratorium.
3 Maar? Volgens de politie
gaat het om een extreem
gedetailleerde siliconen-
pop die op internet te koop is.
Goed gemaakt dus, maar
geen reden tot paniek.
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze
aanbiedingen via pzc.nl/abonne-
ren of neem contact op met
onze klantenservice voor een
aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement
beëindigen of heeft u een
andere vraag? Neem dan con
tact op met onze klantenservice
via telefoonnummer 088-
0139910 van maandag t/m vrij
dag van 8.00-17.00 uur.
Of geef uw wijzigingen online
door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m
vrijdag voor 7.00 uur bezorgd
en op zaterdag voor 7.30 uur.
De bezorgservice is bereikbaar
van maandag t/m vrijdag tussen
8.00-17.00 uur en op zaterdag
van 8.00-13.00 uur. U kunt 24
uur per dag online uw melding
doorgeven via pzc.nl/service of
via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toe
passing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren
neem dan contact op via 088-
0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en data
bankrechten ten aanzien van de
inhoud van deze uitgave worden
uitdrukkelijk voorbehouden.
Deze rechten berusten bij de
PZC c.q. de desbetreffende
makers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE/
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
tessa.van.waarde@persgroep.nl
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
Herengracht 7
4531 GM Terneuzen
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Internetredactie
web@pzc.nl
088-0130224
Berichtendienst
088-0130204
Heef t u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
500 gram kalfsgehakt
zout, peper
3 beschuiten
1-2 eetlepels truffel
tapenade
2 theelepels gehakte
peterselie
Appelcake uit Genua
Pasta met tomaten-
artisjokkensaus
