Waarom krijgt niet iedereen rode plas van bietjes?
9
Dankzij haar spontane en vrolijke uitstraling heeft
Rebecca van Duijn (24) uit Middelburg over
mannelijke aandacht niet te klagen. Maar haar ware
zat er tot op heden niet bij.
Tinder: „Ik heb het een tijdje gepro
beerd, maar het was geen groot suc
ces. Ik heb mijn profiel verwijderd
omdat ik wist dat ik daar mijn ware
liefde niet zou vinden."
Veeleisend: „Dat ben ik wel. Het is
belangrijk dat je weet waar je aan be
gint voor je een relatie aangaat. Ik
vind het fijn als iemand humor heeft
en ik me bij hem op mijn gemak voel.
Maar het belangrijkst is dat het ge
woon goed voelt."
Afhaalmaaltijd: „Pizza vind ik heer
lijk. Ik was een periode heel goed be
zig met gezonde voeding. Nu is dat
wat minder en bestel ik ongeveer een
keer in de week iets."
Ware liefde: „Ik geloof er wel in. Om
me heen zie ik stellen waarbij het ge
lijk klikte en goed zat. Maar voor me
zelf twijfel ik er wel eens aan."
Flirten: „Ik heb gehoord dat ik daar
heel goed in ben. Soms heb ik niet
door dat ik ermee bezig ben en wordt
het verkeerd opgevat. Als ik het idee
heb dat ik verkeerde signalen heb uit
gezonden, durf ik wel tegen diegene
te zeggen dat ik het niet zo bedoelde."
Aantrekkingskracht: „Ik val vooral
op buitenlandse mannen met een
tintje. Het hoeft geen supergespierd
type te zijn dat volgens de media
mooi is. Het is vooral belangrijk dat
hij gewoon zichzelf is."
Vriendschap: „Heel belangrijk. Ik
weet op wie ik kan bouwen en bij
wie ik mijn hart kan luchten. Vroeger
had ik niet veel vrienden, maar tij
dens mijn opleiding pedagogisch
medewerker is er een leuke vriendin-
nengroep ontstaan. We spreken nog
regelmatig af."
Wijntje: „Heerlijk. Daar zeg ik niet
snel nee tegen."
Kinderen: „Ik heb een grote kinder
wens en zou graag een gezinnetje
hebben. Ik ben heel benieuwd hoe
het voelt om een kind in je lichaam te
dragen. Nu geniet ik van mijn nicht
jes en neefjes."
Zoekende: „Ik ben van mening dat je
iets niet vindt als je ernaar op zoek
gaat. Maar ik sta wel open voor een
relatie."
Geluk: „Het is makkelijk om negatief
te denken. Maar op zo'n moment
probeer ik de knop om te zetten
door te denken aan alles wat ik heb.
Ik ben gezond, heb vrienden, werk,
een huis. Daar mag ik gelukkig mee
zijn."
Aandacht: „Dat vind ik wel leuk, al
hangt het af van wie. Als ik op stap
ben of op een festival, komen man
nen regelmatig op me af. Dat komt
misschien door mijn spontane en
happy gedrag. Dan maak ik een
praatje, maar daar blijft het bij. Want
ik ben op zo'n moment niet op zoek
naar meer."
Afknapper: „Als iemand stinkt. En
een man moet geen lange nagels heb
ben of onverzorgd haar, dat vind ik
heel smerig. In zo'n geval weet ik al
dat het niets wordt."
Vakantie: „Ik zou graag een wereld
reis maken, dat lijkt me geweldig."
Vragen: „Gelukkig krijg ik niet regel
matig de vraag of ik al een vriend
heb, dat lijkt me heel vervelend."
Eenzaam: „Ja, soms ben ik dat wel.
Maar dan spreek ik af met vrienden
of familie. Of ik ga een filmpje kijken.
Het helpt om die knop om te zetten."
BEETURIA
dinsdag 10 oktober 2017
'Op Tinder zal ik de
ware liefde niet vinden'
Joanne Karkdijk
Waarom krijgen
sommige mensen
rode ontlasting en
urine na het eten
van bieten en an
deren niet?
Rode bieten zijn tegen
woordig een hip en ge
wild ingrediënt voor sa
lades, groentesappen
en risotto's, onder meer
om hun zoetige en
aardse smaak, maar
ook om de gezonde
effecten.
Wel hebben ze een
klein nadeel: ze kunnen
je flink angst aanjagen
bij een toiletbezoek en
kele uren na de maal
tijd. De knollen geven
namelijk soms rode ont
lasting of urine, waar
door het lijkt alsof er
bloed bij zit. Dan schrik
je toch even.
Zo'n 14 procent van de
bevolking heeft last van
dit onschuldige ver
schijnsel, waar de Brit
ten zelfs een speciale
term voor hebben: beet-
uria.
De veroorzaker van de
dieprode kleur is het
wateroplosbare pig
ment betalaïne in de
biet. Deze stof wordt bij
de meeste mensen in
de maag afgebroken,
maar dit gebeurt dus
niet bij iedereen.
Blijft in jouw ingewan
den het pigment intact,
dan scheid je het uit via
je urine en ontlasting.
De mate van roodheid
verschilt per persoon.
Ook geeft de ene soort
bieten een rodere kleur
in de wc-pot dan de an
dere soort.
IJzertekort
Maar dit is nog niet het
hele verhaal. Je kunt
ook ineens last krijgen
van rode ontlasting en
urine na het eten van
bieten, terwijl je dat
eerst nooit had. Dat kan
komen doordat je bij de
bietjes spinazie of
rabarber hebt gegeten.
Deze voedingsmiddelen
bevatten veel oxaalzuur.
Deze stof zorgt ervoor
dat je lichaam het pig
ment even niet kan af
breken.
Ook zijn er aanwijzin
gen dat een ijzertekort
roodheid kan veroorza
ken na het nuttigen van
bieten. Het is bekend
dat mensen die hier
voor worden behan
deld, vaak ineens geen
last meer hebben van
beeturia.
Let wel, als je al je hele
leven last hebt van deze
rode verkleuring, dan is
er waarschijnlijk niets
aan de hand, want dan
behoor je gewoon tot
de mensen die het pig
ment niet in de maag
kunnen afbreken.
—Carin Röst