Interview
Van zijn kookboeken zijn er al vier miljoen
verkocht. Hij maakte zelfs aubergines en linzen
opwindend. Deze week verscheen van
Yotam Ottolenghi de calorieorgie Sweet.
'Bakken biedt een gevoel van veiligheid.'
WG magazine 33
'Ik koop
ook kant
en-klare
hapj es
s
g
Tekst ANNEMARTVANRHEE koto's JACQUELINE DE HAAS
